“十幾個雞多少錢?”
“七百文。”
周易從柜臺下面,隨手摸了塊碎銀子。
“余錢全部做成炸雞,記得買些味道不同的香料,蒜蓉胡椒味道都做一份。”
“先生放心吧,老周我可是在大順齋學過五年,手藝有保障。”
老周接過銀子掂了掂,少說一兩三五錢。
一盤炸雞端上來,還有一壺酒。
喝酒,炸雞,讀書,實屬人生一大快意。
酥脆面粉,香爽雞肉,香氣四溢,讓客棧里的食客食指大動。
誰也逃不過炸雞的真香定律!
“太香了!”
“掌柜的,吃的什么?”
“似乎是炸貨,菜單上沒有吧”
“老周,快去做,要不以后不來了。”
“俺也一樣!”
食客們起哄,老周面帶為難之色。
周先生看在他老周五百年前一家,才傳授炸雞的做法,這是活命的手藝,傳男不傳女。
現在周先生還沒吃夠,哪能去照顧其他人。
一面是待你不薄的東家,一面是傳授技藝的恩人。
周易吃了幾塊炸雞,滿足了心心念念,揮揮手說:“去給他們做吧,我吃的不是炸雞。”
炸雞很香,味道也遠遠比不過梨花白,觀醉春歸。
周易忽然有些明白,張誠喝的不是茶,是寂寞,是懷念。
不久之后,第二鍋炸雞出爐,一大盆雞腿雞翅端上來,香味飄到客棧外面去了。
老周先挑了品相好的,不同口味的雞腿,先端給周易品嘗。
周易嘗了嘗,味道比剛剛好了許多:“做的不錯,看來在大順齋切墩也學了不少東西。”
“那是……呵呵,看多了也學了點。”
老周逢人就吹自己師從大順齋,在客棧吃飯都只是普通人,聽得一愣一愣的,沒辦法識別真假。
周易笑道:“我告訴你的裹粉配方,別告訴別人。”
大乾沒有有專利法,炸雞的做法,派廚師來吃幾次就研究透了。
老周連連點頭:“那是,我現在睡覺都睜半只眼,就是婆娘也不能聽我夢話!”
“你是個單身狗,沒有婆娘。”
周易強調道。
老周不明白單身狗是什么狗,三十來歲了沒有婆娘,在現在稱得上不孝了。
“老周,這炸雞太香了,多少錢一只?”
“你有婆娘嗎?”
“有啊。”
“二錢一只,愛吃不吃!”
……
周易還是小覷了古代人的學習能力,也低估了炸雞的魅力。
短短三天時間,同福客棧就來了一撥又一撥的專業食客,吃炸雞吃到吐。
其中有想不吃而獲的,想辦法繞到后廚,要直接看炸雞做法。
老周受周易點撥,每次都是提前拌好裹粉,任你偷看也難以分辨其中奧秘。
這點小手段并不能攔住京都大廚,他們知道炸雞的基本原理,很快就能推衍出十幾種不同口味,其中一些在色香味上能超過老周炸雞。
老周無須和他們競爭,只要保證自己的味道獨特,就足夠吸引足夠多的客人。
世上的事情大都如此,無須做到最好,也不用所有人都喜歡,只要保持自己的特色就夠了。
短短一月時間。
炸雞香味飄滿城,讓周易提前感受到了滿街地溝油味,連張誠每天喝酒的花生米也換成了炸雞。
傳聞當今陛下吃到炸雞,稱贊:口齒留香,欲罷不能!
一時間,炸雞風靡全城。
……
正值深夜,月朗星稀。
一道流光落入懷王府,穿廳過堂,如入無人之境。
府中的靈符陣法,懸掛在各處門頭的照妖鏡,坐鎮懷王府的仙師,都沒有發現。
流光順著香味,一路來到懷王府廚房。
宮中御廚正在制作宮廷秘制炸雞,由數位廚道大家研究而成,期間還需要特殊陣法,將蟲草鹿茸、人參靈芝等十八味名貴藥材精華,煉入炸雞當中。
香味醇正,又能滋陰補陽,強身健體,景泰帝每餐必點。
陛下聽說侄孫身體有恙,特意讓御廚來懷王府制作。
“這就是人族的美食嗎?好香,比千年朱果還要香!”
流光落在廚房橫梁上,竟然是個七八歲的小姑娘,櫻桃小嘴,眉目彎彎似月,兩只羊角辮隨著鼻子嗅來嗅去搖晃。
趁著御廚轉頭不注意,法光閃過,盤中少了一只雞翅膀。
“嗚嗚嗚,好呲好呲!”
御廚回頭看盤子,仔細數了數。
“咦?明明是八只雞翅,怎么少了一個?”
炸雞經過不斷嘗試,發現雞翅肉皮緊實,肉有骨香,皮有肉味,最是美味。
御廚只以為時間太晚,精力困乏,從沒懷疑過懷王府出現了小偷。
這是大乾親王府,距離皇宮一步之遙,不說日夜巡邏的禁衛,本身懷王府就是禁制重重,堪比龍潭虎穴。
以前也不是沒有高手,夜探皇宮,想證明自己實力,借以揚名天下,直到廣明帝將一品巔峰武道大宗師的尸首掛在了宮門外,再也沒有人不知死活。
大乾能冊封城隍土地,山河神祗,不是靠的什么人道正統,是實打實的武力。
“單數不吉利,再做一對翅膀。”
御廚清楚知道皇族規矩多,又取了一對雞翅裹粉油炸。
房梁上。
小姑娘正在吮手指,連最后一點油味都舔干凈。
“太好吃了,姑奶奶忍不住了!忍不住了!反正事情很簡單,很快就辦好了!”
說著就一揮手,廚房已經做好的雞翅雞腿雞塊全部飛上來,落入手腕上玉鐲法器里面。
御廚看著辛辛苦苦做好的炸雞,瞬間消失不見,目瞪口呆。再遲鈍也知道出了怪異,正要呼喊府中侍衛,感覺后腦一痛便暈倒在地。
“嗚嗚嗚,太好吃了,可惜不能抓回去。”
小姑娘啃著雞腿,再次化作流光消失。
循著印記感應,落在了一處華麗院落,這時候已經是深夜,值守的丫鬟在打瞌睡。
一縷異香飄散,丫鬟徹底沉睡過去。
“喂喂喂,醒醒醒醒。”
懷王妃感覺有人推自己,從熟睡當中緩緩醒過來,睜眼便看到一個啃雞骨頭的小姑娘,站在自己肚子上。
翠綠衣衫,四肢短打,露出潔白的小臂小腿,手腕腳腕上戴著玉環銀鈴。
“你是誰!”
懷王妃下意識起身,發現除了能張口說話,全身上下都遭到禁錮。
小姑娘咯嘣咯嘣將骨頭渣都嚼碎咀嚼,一臉陶醉之色。
“唔似青丘胡九瑛,領娘娘命,為胡月報裘。”
胡九瑛雞骨頭含在嘴里,吐字不清,懷王妃勉強理解了她的意思。
報仇!
懷王妃念頭一動,就要引動體內的報警法器,只需瞬息就有仙師降臨,任她狐妖多厲害也難逃性命。
可惜無論怎么驅使,體內法器如同死了一般,紋絲不動。
胡九瑛舔了舔嘴唇,竟然又取出一只雞腿,仿佛吃炸雞才是正事。
“你挖了胡月一只眼,就從眼睛開始吧……”