“嘗完這最后一杯,我就告訴你。”朱曉迪拿起了最后一瓶。
這是四瓶中最大的一個瓶子,很像是香檳的瓶子,瓶口是用鐵絲固定住的木塞。
拔開木塞的瞬間,發出了與開香檳一樣的“嘭!”聲,隨后瓶口冒出一絲絲白色水汽。
朱曉迪將這瓶飲品倒入杯中,開始依然是濃烈的泡沫,隨后液體本身才浮現出來。
這杯液體呈現較深的紫色,沒有任何渾濁,非常干凈。
安易再次拿起杯子聞了聞,依然是完全超出預料的氣味。
那是一種混合的水果香氣,無法很明確地感知出是哪一種具體的水果。
聞上去是淡淡的酸爽和新鮮的果甜味。
安易嘗了一口,瞬間他的臉就變形了。
因為他嘗到的液體實在是太酸了!可以說只要再酸一點點,就和醋差不多了。
他連忙放下杯子,用力咽著因酸味產生的口水。
只是這酸味過去后,留在他口中的是一股綿延不斷的清甜果香。
但安易絕對不會為了這一點點后味,去再喝一口這樣酸爽的飲品了。
“我靠!這什么東西?也太酸了吧!”安易吐槽道。
“哈哈,這只是開胃小菜啦,你早晚會適應的。”朱曉迪帶著得意的笑容說道。
然后她壓低身子靠近安易問道“你覺得你剛才喝得是什么?”
安易努力不把目光看向朱曉迪下垂的衣領,盯著她的眼睛。
“我不確定...像是預調酒又像是某種酒精飲料。”安易說道。
朱曉迪拿起安易喝的第一杯,放在他的面前。
“這個你說是香蕉奶昔對嗎?”朱曉迪問道。
安易點了點頭“香蕉奶昔加了些威士忌吧?”
“其實呢,這是一杯小麥啤酒,里面沒有加任何香蕉。
你喝到的香蕉味道,是因為在釀造這款酒的時候,對小麥進行了特別的處理。
然后小麥就產生了類似香蕉的味道,是不是特別神奇?”朱曉迪問道。
“你是說...里面沒有香蕉?”安易問道。
“完全沒有香蕉,全是小麥。”
這確實有些神奇,因為安易明明白白地嘗到了香蕉的味道。
但安易并沒有表現出來,他故作鎮定地點了點頭,表示自己明白了。
隨后朱曉迪拿起安易喝的第二杯,放在他的面前。
“你說這個像充氣芒果汁是嗎,只不過有點苦。
其實呢,這杯也是啤酒,并且里面完全沒有芒果。
你喝到的味道,是來自于啤酒花和釀造啤酒的大麥混合而成產生的。
是不是又一次覺得特別神奇?”朱曉迪向安易這邊探著身子問道。
“啤酒花我知道的。”安易有些不自然地答非所問道。
朱曉迪拿起第三杯“這一杯呢,也是啤酒。只不過釀造啤酒的麥芽被烘烤過,所以成了黑色。
也正是因為麥芽被烘烤過,所以才產生了巧克力或是咖啡的口感。
當然僅僅靠麥芽無法產生那么濃的巧克力和咖啡的味道。
在釀酒的時候,釀酒師還加入了可可粉、乳糖等一系列輔料。
最終這杯酒喝上去就像是巧克力咖啡了。”
說完第三杯,朱曉迪立刻拿起了第四杯酒。
“最后一杯,也是啤酒,只不過它最特殊。
它的原料很簡單,就是大麥和啤酒花,可為什么會酸呢?”
朱曉迪說到這里,看著安易。
安易清了清嗓子“我想聽你先說。”
“因為釀造這啤酒的酵母,是來自于大自然。
就像我們的白酒一樣,是用野生的細菌來釀造的。
而且想要做出一樣的口感,就只能在同一地點下釀造。是不是特別有趣?”
朱曉迪說完,將那杯酸啤酒一飲而盡,表情十分暢爽,隨即又將啤酒倒進杯子里。
“所以你說的就是這些啤酒?”
“這些知識入門級別的啦,你看看我滿屋的酒瓶子。
每一個酒瓶都是一款特殊的啤酒,每一瓶的口感也完全不同。
每一款酒的背后,都有一個有趣的釀造故事。
并且這樣的啤酒度數比我們平時喝到的那種要高一些。
一般在五度以上,有一些甚至是十度或是更高。
所以喝這樣的啤酒,就不能痛快暢飲啦。
而是要坐下來,慢慢喝、慢慢品嘗其中的味道。
就像是品嘗紅酒、威士忌或是咖啡一樣。
最好呢,再配上一些合適的食物。
你不覺得在晚上或是中午,能喝上這樣一杯啤酒,吃點自己喜歡的東西,
要比坐在咖啡店吃什么甜點好多了嗎?
怎么樣?了解這些以后,有沒有讓你對老房子,有新的打算?”
朱曉迪說著,坐在了安易身邊,將頭貼近安易。
“那么...你會釀這樣的啤酒嗎?”安易問道。
“我當然會啦,你也可以學會。
釀啤酒其實并沒有什么難的,甚至比蒸饅頭還要容易一些。
只是想要把啤酒釀好,就像這些啤酒一樣,那就是一門很難的學問了。
我可以釀酒,你有房子,我們珠聯璧合,要不要考慮一下?”
朱曉迪說著,居然將手放在了安易的手上拍了拍。
那近在咫尺來自女孩的香氣、有些微醺的意識狀態,和手上來自女孩的溫熱握感。
此時的安易,根本就沒有剩余的腦力去思考關于什么酒和房子的問題。
他將手從朱曉迪的手里抽出,然后向遠離朱曉迪的方向移了移身子。
“我們才剛剛認識,這樣不太好吧,再說我已經有孩子了。”安易轉過頭鄭重其事地對朱曉迪說道。
朱曉迪一臉茫然地看著安易,一開始她的臉上還是微笑,然后嘴巴越張越大,隨后又強忍著大笑。
但她還是沒忍住,笑了出來,那笑聲是如此的爽朗。
以至于本來一本正經的安易都以為自己是做了什么糗事,趕緊避開了她的目光。
“哈哈哈哈!你想什么呢?”朱曉迪拍了拍安易的肩膀。
“兄弟,你可能是剛認識我,不太了解我,我平時就這樣,以后會注意分寸的。
不過,你想得確實有點多,因為我不喜歡男人。”
“什....么?”安易轉過頭去看著朱曉迪。
“是的,我不喜歡男人,我和悠菜從學校開始就在一起了。
就算剛才你我都愿意,悠菜還不愿意呢!哈哈哈!”朱曉迪再次笑了起來。
得知真相后的安易有些坐立不安,他左顧右盼后為了化解尷尬只能拿起桌上的一杯啤酒,一口氣喝了下去。
是那杯超酸的啤酒,安易扭曲著表情,胃里一陣酸意,可朱曉迪的笑聲依然沒有停下。