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041 裹上面包糠,隔壁小孩都饞哭了

更新時間:2021-04-09  作者:火紅的熾熱崽
蘇域家。

院子里,蘇域還在抓雞。

這只赤烈火雞不愧是修仙界的飼養的家禽。

這是真的難抓。

不僅力氣極大,而且身上還會起火。

蘇域每次抓住它這家伙就會自燃,然后瀟灑從蘇域手里溜走。

蘇域:“哎呦!我貌似還真拿你這個小東西沒辦法了啊!”

會起火是吧!

簡直是自掘墳墓啊!

蘇域怒了。

直接讓小白和大黃這兩個家伙過來幫忙。

兩個人一人一盆靈氣井水。

蘇域:“你倆給我聽好了!一會那只雞再起火,你們就給我用水滋它,知道嗎?”

“汪!”

“嘶嘶!”

小白和大黃一蛇一狗應承下來。

“放心,就交給我們吧!”

有小白和大黃幫忙。

蘇域這次看向那只赤烈火雞的目光信心十足。

這一次還抓不到你,我直播糞池潛泳!

蘇域趁著赤烈火雞不注意的時候。

直接悄悄走過去。

“就是現在!”

蘇域出手了。

一只手勒住雞脖子,另一只手抓住兩個翅膀。

“咯咯咯!”這只赤烈火雞發出一聲啼鳴。

剛準備生火。

與此同時,小白和大黃那邊一盆水就澆下來,直接把這只赤烈火雞身上剛燃起來的小火苗給撲滅了。

蘇域:“讓你蹦跶!三分鐘內殺了你!骨頭都給你嚼了!”

蘇域說著手伸向菜刀。

另一邊,警車上,王教授正在跟研究隊的人激烈的討論著這個新物種。

他們都已經準備自己給這個新物種取名字了。

然而就在這時候,那個之前第一個發現蘇域直播間的人突然叫道:“教授,不好了,你快看直播!那個蘇域想要吃了這只雞!”

“什么!!”

王教授當時就差點跳起來了。

他急了。

那可是沒有發現過的新物種啊!

對他來說可太重要了,可千萬不能出事。

現在蘇域想要吃雞,這個王教授絕對不能允許。

“教授,那個蘇域抓到雞了!”

“教授!他開始拿刀了!”

王教授急了,催促道:“快點開同志!要來不及了!”

一定要在蘇域殺雞之前趕到啊!

不然可就麻煩了。

這雞可不能死!

但這位王教授催的再急開車的警察也辦法。

現在他們距離仙臺村還有一段路呢。

在這干著急也是遠水解不了近渴,沒什么用。

不過縣長說了要全力配合這位教授。

所以這個警察也沒辦法,加速朝仙臺村沖去。

另一邊。

蘇域已經把雞殺好了。

用熱水燙了一下,雞毛都拔了。

辣子雞丁的做法不難,本來就是道家常菜。

更不用說蘇域現在還有系統的《神級廚藝大師技能》。

蘇域現在的手藝,拿出去說是比擬世界級別的大廚都沒問題。

蘇域一邊處理一邊給直播間的觀眾演示辣子雞丁的做法。

“首先,我們先把雞剁成塊子,不用太大,小一點的就好,然后把雞塊清洗一下!”

“接著,放生姜、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉腌制一下,一般情況下家里做的話腌制個半個小時左右就差不多了。”

“腌制過程中可以用手抓一抓,盡量讓食材更入味一點,等到腌制好了,把生粉和雞蛋清加進去,讓腌好的雞塊表面裹上一層漿就可以了。”

“下一步就是下鍋炸,鍋里放寬油,用筷子放進油鍋點一下如果有泡泡冒出來油溫就比較合適了,下入雞塊開炸,有條件的家庭也可以再放點面包糠裹一下,這樣會炸出來的更香!”

“等到雞塊炸到金黃色就可以撈出來了,二次復炸,油溫稍微高一點,炸一分鐘左右差不多。”

蘇域接著說道:“這一步雞塊就炸熟了,接著就是調料配料部分。”

“另起鍋燒油,下蔥姜蒜爆香,放入花椒干辣椒爆香,等到香味出來再下入炸好的雞塊,放少許糖提味,當然,不喜歡甜味的可以不放,最后放點蔥段翻炒一下就可以出鍋,出鍋前撒上一點白芝麻會更香!”

蘇域動作很快,一會的時間,兩菜一湯都已經端上桌了。

直播間的觀眾看得一愣一愣的。

“6666!我還是第一次看蘇爺正兒八經的做菜,這手藝真的沒話說!”

“看著辣子雞炸的,多漂亮!看著就想吃!”

“裹上面包糠,隔壁小孩都饞哭了。”

“看著蘇爺的辣子雞我都餓了,不行,今天中午我也要吃辣子雞。”

“蘇爺居家好男人啊!粉了粉了!”

蘇域笑了笑。

謬贊了謬贊了。

其實只是隨便做做而已。

蘇域把午飯弄好,開始準備吃午飯了。

剛把飯碗端起來沒一會,辣子雞還沒吃兩塊呢,大門就被人大聲敲響了。

蘇域:“誰啊?”

蘇域端著飯碗出去開門。

一開門,門口竟然站著一幫警察。

蘇域:“你們是?”

這是咋地了?

怎么突然就來了這么多警察?

這時候,一個人影從這些警察后面沖進來。

蘇域看清楚這個人影,正是之前的那位動物研究隊的王教授。

王教授一沖進蘇域家里就似乎在尋找什么。

蘇域淡定吃了一口辣子雞:“王教授,怎么了?丟什么東西了?找什么呢?”

王教授:“雞呢?雞呢?我的雞呢?”

蘇域:“雞?什么雞?”

王教授:“就是那只紅色的雞啊!你直播間的那個!”

蘇域愣了一下,過了一會他反應過來:“哦,你說是那只雞啊,跟我進來吧。”

蘇域把這幫人領進屋。

屋內,蘇域指著飯桌上的那一盤菜。

“喏,雞在那呢。”

王教授:“????”

“哪呢?”

蘇域:“那個盤子里啊?都被我一鍋炸了!可香了,你們還沒吃吧,別客氣別客氣,來都來了,嘗嘗我的手藝唄!”

蘇域可不是個吝嗇的人。

不就一頓飯而已嘛。

王教授看著飯桌上那一盤辣子雞。

“啊這……這這……那只雞,死了?”

“你!”

王教授臉都漲紅了,一只手指著蘇域,半天沒說出話來。

最后竟然急的眼睛充血,眼前一黑,直接昏倒過去。

把研究隊的其他人嚇得不輕。

王教授年紀大了,哪受過這種刺激?

一時沒想開,氣血攻心。

研究隊另一個副教授趕緊叫道:“教授暈了!救護車,快叫救護車啊!”

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