璇璣十分懷疑,池金麟所說的這群極品應該就是女主他們家了。
目前女主有沒有穿過來,璇璣還不能肯定。
要不要把女主一起帶走呢?這樣若是她跟男主錯開了,男主會不會直接就跟女配成親呢?
璇璣覺得其實沒有女主去救他,男主也不可能掛掉,否則怎么可能叫“男主”呢?
接下來池金鱗做小雞兒燉蘑菇。
“你真讓我做?我家就只有一小撮鹽了,其余的佐料都沒有。”
“你想要啥佐料?”
池金鱗撓撓頭,“蔥、姜、蒜王大嬸給了一些,倒是這花椒、大料、生抽、料酒,油什么的,雖說不放也成吧,但是總感覺味道會差一點……”
還不等池金鱗把話說完,面前就擺放著一堆特別全的材料。
池金鱗:“……”
話說這生抽的標簽還沒撕,菜籽兒油用的還是塑料桶吧,對面的這是饕餮呀,還是穿越饕餮呀?
璇璣想的是反正早晚都是要掏出來的,倒不如先讓這個穿越男見識見識。
“那個大姐……不不!神獸大人,您這是去了我們世界帶回來的嗎?”
璇璣一臉篤定的樣子說道,“本大人下凡歷劫,也沒說過只在這個時空啊,三千世界都應該經歷一遍。”
池金鱗覺得這話沒毛病。
于是他拿起早已被王大嬸切好的雞塊兒,把皮扒掉,打水浸泡。
若按照正常做法是不用去皮的,可惜自己三年沒沾葷腥,若是帶了皮,估計自己也吃不消。
他又把干蘑菇放在水里清洗了幾遍,燒好熱水,留置半溫的狀態用來泡蘑菇。
把泡好的蘑菇淋干凈水后,又把用來泡蘑菇的水過濾留著備用。
把家里的那只大鐵鍋燒熱,放入兩大勺油,在油燒至六成時,再把雞塊放入翻炒,炒至雞肉變色,水分吸收干凈。
再放入蔥、姜、大料、干紅辣椒,炒出香味。
加入蘑菇一起炒勻。
倒入醬油、糖、料酒,將顏色炒勻,加入浸泡過蘑菇的水和開水燒開。
蓋上鍋蓋,調整好灶臺的火候至中火,燉半個鐘頭左右,至雞肉酥爛,湯汁收濃,最后用鹽調味,裝盆。
璇璣也趁著對方燉雞的過程中把魚收拾好,又在空間中取了一袋兒酸菜魚的調料。
她是不會做飯,但這酸菜魚在現代都備好了料,只要把魚切成片腌制一定時間,下鍋放料基本上就完成了,倒是比較省事兒。
當然若是以后有機會學習的話,還是用真材實料比較合適。
璇璣把剛才收拾好的魚放在案板上,用金屬異能幻化出一柄菜刀,主要是她也看到池金鱗他們家的刀,實在太鈍,上面還有銹跡,還是自己解決刀的問題吧。
先把魚剔去魚骨,順著紋理斜切成片,蔥切成段,姜切成細絲備用。
璇璣的刀功那是沒的說,當初砍人都干凈利落,何況切魚片兒呢。
將魚片置入大碗內,加入一只雞蛋清、鹽少許、兩匙料酒、姜絲和蔥段拌勻,腌制十五分鐘入味。
成袋的酸菜沖洗干凈,斜切成條狀。
那邊小雞兒燉蘑菇已經盛出,璇璣又讓池金鱗把鍋刷好。
璇璣油鍋燒熱放入三勺油,以小火爆香姜片和花椒,放入酸菜大火翻炒兩下,至香味溢出。
倒入酸菜魚的調料包,注入水與鍋內食材一同攪勻,蓋好鍋蓋,以大火煮沸,再讓池金鱗調整火候,改小火燜煮十五分鐘,撒點野菜。
放入少許白糖吊味,倒入腌好的魚片拌勻,大火煮沸至魚片熟,香氣四溢,倒入盆中,大功告成。
璇璣頗有成就感,地掐著腰,一臉驕傲地看向池金鱗。
池金鱗無語望天,你用調料包有什么好意思向我顯擺的?
當然他也不敢跟著人家神獸大人對著干。
他看向對面這個小蘿莉拖著長長的衣服,一副小大人的模樣,忍不住好笑。
主食就是璇璣在來的路上買的燒餅。
兩個人坐下開吃。
池金鱗不解的問道,“話說,你之前跟我描述身世的時候那么慘,你這都是哪里來的錢?”
“逃出來的時候,在老太太的私房錢中順的。”
“……那你為什么不給自己買一套衣服,就這樣稀里糊涂的過來了?”
璇璣咽下嘴中滾燙的魚片,“方家村就在東鎮腳下,我哪想到自己能走上三天!”
其實璇璣知道這主要原因還是賴饕餮,一會兒就餓,餓了就要吃,荒山野嶺,沒有食物又不能老讓它附身到安琪身上。
再加上饕餮在自己身上的時候,身子有時會不受控,特別是饕餮非常餓的情況下。
所以這一來二去,時間就耽誤了,要不然早就把事了了,現在估計家產都到手了。
“咱們倆抓緊時間吃,晚上我還要去辦點事兒,明兒一早兒騎馬去鎮上。”
“辦事兒?方家村你還有什么事兒?”
“方寶兒你知道嗎?”
“倒是聽到街坊鄰居討論過這一家人,方寶兒好像就是前幾天投湖的一個姑娘,聽說還是個傻子,而且之前我跟你說過的,這方家村有一家人,人品實在太差,村長都想把他們攆出去,就是這方寶兒那一家。”
“信息對上了,你是說方寶兒已經投湖了?那真是太好了!”
池金鱗:“……就算人家是個傻子,你也不至于這么開心吧!”
“呵,這你就不懂了,這里面有你不知道的秘密。”
璇璣沒有跟池金鱗解釋太多,能不能成還不一定,先去看看再說。
半夜,璇璣翻進了方寶兒的家中。
還好之前方寶兒投湖一直病著,家里給她單獨安排了一個房間,省著把病癥傳染給其他人,這倒是方便了璇璣。
她悄悄溜進了內屋,看見炕上熟睡著的女主大人。
一把捂住了對方的嘴。
“唔唔……”
方寶兒病剛好,怎么有力氣掙扎過璇璣呢?
借著月色她看清對方,只是一個小姑娘,只要不是臭流氓就好。
璇璣看出方寶兒已經冷靜下來。
“小寶貝兒!要不要跟小爺走哇?”
方寶兒:“……”這還是臭流氓呀!
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感謝小天使axjl火、風在聽,聽你離開的聲音、很久很久以前投的