顧翡叫來鐵牛,給了他一錠銀子,“你去鐵匠鋪,讓他們再做五個一樣的,圖紙他們有。”
她打算這燒烤架子,一家送一個,也算是幫大伙一把。
鐵牛接了銀子又出去了。
快到晚飯的時候,店里客人多了起來,正好顧三郎來了,顧翡趕緊把小草交給了他,讓他送回家里去,人多,就怕一個看不到小草跑出去了。
沒幾天,定做的燒烤架子都弄好了。
顧二郎拉了一車,拉去了莊子。
廚師也找到了,找了兩個,一個紅案師傅,一個白案師傅,顧翡現在是基本不用去廚房了。
這天交代好蘭芝守柜臺,顧翡回了莊子,決定教大伙做燒烤。
鐵架子昨天就拉到了莊子上,都堆在大姑家外面的回廊里,鐵牛回去說了,這個就是做燒烤用的。
眾人心里都火熱,就等著顧翡啥時候回來教他們。
顧翡先回家吃了頓飯,接著一大家子,便一起往莊子這邊過來了。
到莊子的時候,家家戶戶都剛吃完飯,一見顧家人進來,劉大娘就先喊了一嗓子,“小翡來了!”
頓時,家家戶戶老老小小都從屋里跑了出來,一個個都熱情的喊,“呀小翡來了。”
顧翡頓時有種萬眾矚目的感覺,像是上輩子的明星一樣。
她笑瞇瞇的對大伙揮揮手,“大伙都在呀,那就開始了啊。”
鐵牛搬了一個燒烤架子和一張小桌子放在院子里,回廊下的燈籠全都點燃了。
院子里照得亮如白晝。
顧翡開始往架子里放炭,眾人全都圍在四周看著。
老太太在屋子里早就聽到了動靜,她也聽說了這事,她雖說也好奇得很,可還是拉不下架子,自己坐在房里不出來。
暗暗想著,一會兒老二請她出去,那時候她再出去。
顧彰早就把他娘給忘了,他也好奇閨女要做的這個燒烤要怎么弄。
不一會兒,炭火燒起來了,顧翡架起鐵絲網,拿出腌好的羊肉串,豬肉串,土豆片,韭菜,魷魚,放到了鐵絲網上面。
先烤羊肉串,顧翡其實自己也就是在家做過幾回,并不是很熟練。
看到羊肉變色了,刷油,撒上特制的辣椒粉,那香味一陣陣的四處飄。
寶兒第一個忍不住,“好香,我要吃。”
錢氏抬手就給了他一巴掌,“吃吃吃,你就知道吃,這東西你小翡姐姐有用的。”
寶兒委屈的縮了縮鼻子,他最近也不敢打滾了,打滾他爹上來就是一腳,踢了他幾回,他也學乖了。
顧翡烤了十多串羊肉串,看那肉滋滋冒油,都有些焦了,她將羊肉串從火上拿下來,“大伙嘗嘗看,我這也許久沒弄這個了,也不知道味道咋樣。”
十多串羊肉串很快分到了眾人手里。
一人一串是不夠的,不過大伙都分著吃。
錢氏搶了一根塞到寶兒手里,顧忠在旁邊著急,看著寶兒咬了一口,自己搶了過來,他倒不是要和寶兒搶這口吃的,既然要賣這個,那自己得先知道這東西好不好吃,能不能賣得出去。