很快,兩位大廚就完成了各自的菜品。
各位評委,以及部分觀眾也品嘗了。
但投票并未公布,因為兩位幫廚也要拿出自己的作品。
陳大卿不必多說,頂級的美食家,廚藝都不會太差。
他弄了一個鮑魚紅燒肉,色香味俱全。
等到陸陽這邊的時候,陸陽出幺蛾子了。
“我估計啊,今天大魚大肉大家不會缺,可能就缺一道飯后甜點。”陸陽說完,拿了一個透明杯子,“我要做的東西很簡單,而且今天看我做完之后,每個人都會做。”
“我的目的也很簡單,美食是屬于所有人的,包括電視機前的觀眾朋友們,來,跟我一起。準備一個杯子、一盒酸奶,自己喜歡的水果一小份,黑加白餅干一小袋,蔥、香菜、芹菜等等你喜歡的綠色的東西一兩根就可以了。”
很快,陸陽開始了自己的操作。
酸奶打底,混合水果塊攪拌均勻。
杯口用一厘米厚的餅干碎末封堵,就如同黑土一般。
上面插著一根香菜葉子。
“一道酸奶盆栽,送給大家。趕快做給你的男朋友、女朋友、好朋友吧!”陸陽對著鏡頭搖了搖自己手中的酸奶盆栽。
抖應無敵!
明明只是一道簡單的離譜的菜,甚至都不算菜。
然而現場卻響起了目前為止最熱烈的歡呼聲。
評委們都不明所以。
但觀眾則是懂的都懂。
廚藝這個東西,要么你就來一個我高不可攀,正常人永遠都學不會的或者想不到的。
要么你就來一個簡單美觀,人人都可以來一手的。
這就是為什么蛋炒飯和西紅柿炒蛋,會如此之經典的原因。
陳大卿看著眼前的一幕,錄制前陸陽對他說的那些話又出現在了他的腦海中。
真正的美食,是屬于所有人的!
這一刻,他悟了。
啪啪啪!
陳大卿鼓起了掌。
臺下的總導演吳哲也松了一口氣。
雷玉婷那邊已經和林大廚談好了,林大廚不會對比賽結果提出異議,他會配合的節目組的。
但是有一個林大廚不敢保證的意外因素,那就是陳大卿。
之前為了求勝,他邀請了陳大卿。
可現在……林大廚不敢保證陳大卿一定會認同節目組的安排。
畢竟這是一個真正的美食家,是絕對不會妥協的。
不過現在看來,陸陽的美食理念貌似征服了陳大卿。
很快,評分出來了。
評委打分中。
郝大廚和陸陽兩個人的得分都低于對手林大廚和陳大卿的得分。這并不讓人意外,因為林大廚兩人的確技高一籌。
按規定,林大廚將成為本屆廚王爭霸賽的冠軍,榮獲廚王稱號!
然而……觀眾評分中,郝大廚和陸陽的分數,又遠高于后二者的分數。
按照規定,郝大廚也應該獲得廚王稱號。
結果,截然相反,不可調和。
現場一片嘩然。
這是此前所有人都沒有想到的狀況。
陸陽咳嗽了兩聲,他知道,自己該上場了。
嘴遁勝萬物。
是時候忽悠一下大家了。
他對自己的內容有把握,播出的時候,一定會引起全網廣泛認同。
加上林大廚方面的配合,結果不會有任何人質疑。
廚王,就是郝大廚了!
什么?
你說內定?
這導演之間的事情,怎么能叫內定呢?
這叫默契!
然而陳大卿先陸陽一步開口:“老林,對不起了!”
陳大卿拍了拍旁邊林大廚的肩膀道:“從技藝和味道方面來說,老林你絕對略勝一籌,我敢以我陳大卿在美食界的名譽保證。”
“所有美食界的朋友,我相信你們也認可我老陳的這份能力。”
“但……”
一個“但”字,這才讓吳哲把快要嚇出來的尿又憋了回去。
兄弟,別搞事情啊!
這要是出了事,我特么前途都毀了!
“但從我對美食的真正定義來講,我認為獲勝的應該是郝大廚。”陳大卿說道,“明月幾時有,手可摘星辰。上海青玫瑰,酸奶做花盆!郝大廚和陸陽,以廚成詩。”
“他們的作品,不難復制,但他們的創意,是對廚藝界最大的貢獻,這一點誰也無法抹殺。甚至不止是廚藝界,像上海青玫瑰和酸奶盆栽,就連普通人都可以在家里輕松做出來。”
“這從本質上符合我對美食的追求,真正的美食,是超越了技術層面,是跨越了時間和空間,是屬于所有人的美食!”
“這些菜的影響力,注定將會超過一開始大家對它們的預期。它們會成為廚藝界和廣泛社會的鏈接,會讓更多的人關注到廚藝,愛上廚藝,擴大廚藝界的影響力,讓真正的廚藝被發揚光大。”
“這很難!但這一點,陸陽和郝大廚做到了!所以,不管節目組如何評判,我個人認為。論技藝和味道,老林你是最棒的。但這個廚王,我覺得郝大廚更合適!因為他承擔起了‘王’所背負的使命!”
嘩啦啦!
陳大卿對美食的理解,無與倫比。
現場所有人都被他的真誠和博學所打動。
正如他所言,郝大廚的菜,更像廚王的菜!
僅技藝的巔峰,很難承載得起“王”字所蘊藏的深意。
“說得好!”陸陽開口應和,“廚王,郝大廚當之無愧。但林大廚的技藝,更是冠絕人間。我個人以為,林大廚這樣超凡入圣的廚藝,足以擔得起一個‘圣’字!”
“如果廚藝有高低,那么最高的一定是林大廚這位廚圣!”
“如果美食有國界,那么種花美食界的領袖一定是郝大廚這位廚王!”
嘩啦啦!
掌聲繞梁三日,經久不絕。
全場觀眾和評委都異常激動。
吳哲更是走上舞臺,趁熱打鐵,當著電視機的面鄭重宣布,授予林大廚廚圣稱號,授予郝大廚廚王稱號!
之前的廚王獎金,節目組也會為廚圣準備一份同樣的。
廚藝有高下,美食無高低!
據悉,節目播出當天,最高收視率成功破3!
成為了今年節目的收視巔峰!
吳哲再次創造奇跡,把一個平均收視勉強破1的節目,做成了全民關注的明星節目。
領導對他的評價很高。
而這一期的內容,也在網絡上廣泛流傳。
郝大廚、林大廚、陸陽、陳大卿這些人,一時間竟然也成為了網紅。
前兩位自然不用說,升職加薪,并且迎來了頂級單位的邀請。
陳大卿也成為多個節目的美食評委,吃到了更多的地方美食,補足了他心中拍攝一部美食紀錄片所需要的最后一欄準備。
而陸陽……
則獲得了“抓住了全國女人胃的男人”的榮譽稱號!