“我愛吃我愛吃!”
單予馨已經要流口水了,“老板,來六分!”
張尚晉有些奇怪,“不是五個人嗎?”
“我自己吃兩份呀,這么好吃的東西,怎么能不多吃一點呢!”
張尚晉一臉無語,“你呀,眼睛大胃小,還買那么多東西呢,你怎么根本都吃不完!”
“那我不管,我就想要!”
單予馨據理力爭。
“老板五份就好,多了浪費。”
張尚晉無奈道,“我不吃行了吧,我的給你吃。”
“那可說好哈,一口也不能吃!”
單予馨一臉警戒。
“嗯嗯,我不吃,我絕對不吃。”
張尚晉撇撇嘴,“反正到時候你肯定吃不了,說不定一份都吃不了。”
“哼,誰說的,我可能吃了!”
單予馨非常不滿,“你一會看著吧!”
“切。”
兩個人繼續往前走,很快,就聞到了另一種香味。
“魯朗石鍋雞?”
單予馨雙眼發光,“這是個啥,沒聽過誒!”
“過去看看不就知道了。”
張尚晉呵呵一笑,拉著單予馨走了上去。
老板見客人來了,熱情的介紹著,“咱這正宗的魯朗石鍋雞,只能在我們這里吃到嘿!”
“老板,這有啥特色嗎?”
單予馨問道。
“必須的姑娘。”
老板笑笑,“石鍋雞最厲害的地方不是食材,而是這口鍋。”
“石鍋的材料是一種叫做“皂石”的云母石,而這種石頭只有墨脫才能找到。
原材料就需要找背夫人工背出來,最終還要由族人手工鑿制。
鑿制的時候還必須要用力均勻,一旦用力過大,皂石就會被鑿穿。
所以一口好的石鍋成本相當高,但這種石鍋保溫性很好,并且燉出來的食物營養價值很高,里面會含有各種微量礦物元素,女孩子吃美容養顏呢!”
一聽這話,單予馨豪氣的點頭,“買了,要兩只!”
“好勒好勒!”
老板熱情的笑笑,“當然了,做石鍋雞還有一道食材也很重要,就是魯朗特產的“手掌參”。這種手掌參,只在海拔4000米以上的高山草地上能找到。用當地自然放養的藏香雞,加上各種野山菌、藏貝母、薏仁、紅棗一起文火慢燉。盛上一碗熱騰騰的雞湯,整個人都被湯汁的熱度和香氣包圍。”
張尚晉笑笑,他一直站在旁邊看著這道菜的歷史。
等單予馨把雞拿在首殺是那個,張尚晉問道,“知道來源嗎?”
“張老師請說!”
單予馨一臉嚴肅。
“魯朗鎮位于川藏318國道然烏地區到八一地區中間,當地盛產手掌參和由當地含特殊礦物元素石材制作的石鍋。以手掌參和土雞為原料,經這種石鍋慢火燉制的魯朗石鍋雞風味非常獨特,湯味有一股淡淡的藥材清香,雞肉嫩而有彈性。”
“是呀是呀,我問道了藥材的味道,真的好香呢,一會我自己吃一只,剩下的另一只,你們四個人分!”
單予馨點點頭道。
“燉雞用的石鍋是用一種叫做“皂石”的云母石砍鑿而成,而這種石頭僅產于墨脫,要靠背夫從墨脫把原始石材背出來后,再由門巴族人用整塊石材手工細心鑿制,加工時要求下手力道勻稱,一旦心急,皂石立被鑿穿,所以這種石鍋售價也非常昂貴。墨綠色的云母石鍋,保溫性特別好,而且據說富含鎂鐵等17種礦物微量元素。”
張尚晉又重復了一遍,“沒想到除了這雞,這鍋也不錯。”
“嗯嗯,張老師教的挺好,獎勵你一塊雞肉吃。”
單予馨把手伸進袋子里,撕下來一個雞翅塞進了張尚晉的嘴里,“吃能不能堵住你的嘴?”
“可能堵住我一分鐘,堵不住一天!”
張尚晉惡狠狠的說道。
‘斯哈...可惡!’
單予馨再次撕下來一塊,“三分鐘,不許說話!”
隨后,就蹦蹦跶跶的自己往前溜達。
只剩下原地張尚晉一臉無奈。
之后就看見單予馨停在了一家牛肉干面前。
牦牛肉干每年到了氣溫達到零下以后,藏民們就會開始制作牛肉干。把牛羊肉切成條狀,掛在陰涼處自然風干上幾個月,就能吃了。
牛羊肉在經過風干之后變得很松脆,也成了一種好攜帶和長期存放的方便食品,也很適合作為特產買回去。
張尚晉想了想,隨即走過去,“老板,你這有包裝盒嗎?”
“有,要送禮嗎小伙子?”
張尚晉點點頭,“給我包個八箱吧,能給我送一下嘛?”
老板猶豫了片刻點點頭,“送哪里,太遠我也送不了。”
張尚晉呵呵一笑,“不遠,就這條街前面的考藏香豬那家飯店,你在門口喊張尚晉,就有人來接應你了,你把東西給他就行。”
“好嘞,那錢...”
“我給!”
張尚晉付完款,拉著單予馨繼續往前走。
‘尚晉,買那么多干嘛呀?’
單予馨問道。
“節目組那三個人一人一箱,其他的回去分一分就沒了,你爸媽也有兩箱。”
“噢,這樣呀。”
單予馨點點頭。
“好了,我們回去吧,東西都買的差不多了。”
張尚晉拉著單予馨又逛了一會,隨即返回。
“喲,買了這么多東西?”
張尚晉看著飯桌上的考藏香豬都放桌子上了,還有不少的東西。
桌上還準備了五個小刀,可以自己片著吃的。
“哎呀,還買這么多東西回來,又吃不完。”
張尚晉笑笑,“這都是馨馨要給你們買的,我都說吃不完,她非要買,說是要讓你們嘗嘗。”
“謝謝馨姐!”
其他兩個人一臉笑容。
單予馨愣了一下,隨即笑笑,“吃飯吃飯,我都鵝了!”
“呵呵,馨馨,我問你個問題,咱們這一路,經歷了多少個城市和景點?”
單予馨擦擦嘴,想了想,“第1站就是雅安啦!”
“一座優雅而安寧的城市,牛背山、碧峰峽、神木壘都是美不勝收。邊上的蒙山頂上不僅有尖尖茶,還有山藥燉雞,炒筍絲,耙耙菜,麻辣雞,老臘肉..每一道都有滋有味!”
“嗯,不虧是吃貨,只記得吃。”
張尚晉在旁邊冷不丁的說道。
“討厭死了你,我也不是只記得吃好吧!”
單予馨不滿的說道,“神木壘,牛背山,碧峰峽我都記得呢!”
“不過嘛撻撻面是雅安的特色面食,市區里有家蘭師傅撻撻面是老字號,這個我記得倒是清楚!”
“還有麻椒雞!”
張尚晉補充道,“你可別鬧忘了,在車上還打包了一份呢!”
“哦哦哦,對對對。”
單予馨瘋狂點頭,“第2站是瀘定還記得小學課本里的《飛奪瀘定橋》那篇課文吧,沒錯,就是這里。周邊的貢嘎山、海螺溝、二郎山讓你體驗到現代冰川的美景。”
“東邊相鄰的石棉縣可謂是燒烤的天堂,然后用其當地特產折耳根(魚腥草)做的涼拌折耳根也被譽為是黑暗料理,那個味道只有愛他的人才懂!我就是愛她的人!”
單予馨嘿嘿一笑,隨即用小刀劃下一片豬肉,扔進嘴里。
“嘶...這味道!”
“這口感!”
“太好吃了叭!!!”
單予馨又切了一大口,一桌子人都看她吃。
“別愣著呀,快點吃呀,這么好吃的,涼了就不好吃了!”
單予馨舔了舔手指,“第三站,就是康定啦!”
“康定情歌染我記憶尤深呀!”
“一座跑馬山,名揚五湖四海。木格措、新都橋、雅哈景區、雅家梗景區、野牛溝等等,隨便拿出來一個都是攝影圣地,嚴導還拍了不少照片呢!”
“呵呵,還有什么?”
“新都橋,木格措,紅石海灘啊!”單予馨說道,“尚晉,你還想考我呀!我這個學生可是很認真聽講的!”
“對啦,還有康定涼粉!”
單予馨看著張尚晉說道,“這可是張老師交給我的呢,是由當地的白豌豆精制而成,韌性很好,其中又以黃涼粉著稱,厚薄均勻,光澤發亮,筷拈不斷,值得一試。一碗下去,麻辣鮮美,頓時疲勞全無,繼續趕路。”
“喲,這都記得?”
張尚晉驚了一下。
“那可不,你看看呢。”
單予馨說道,“接下來就是第四站啦,理塘、巴塘!”
“不過這已經開始偏向藏式風格了,風景秀麗,人杰地靈。”
單予馨挖了一大勺子手抓羊肉飯,滿嘴嘟囔的說道,“白天在理塘縣看美麗的扎嘎神山、一望無際的毛埡大草原,如果遇到藏歷六月還能看到規模盛大的賽馬會。晚上到了巴塘看看熱坑溫泉,感受下寒夜里的暖意。對了,如果秋天去的話邊上的稻城絕對不能錯過,讓你體驗什么叫萬山紅遍,層林浸染!”
“喔嚯,你還真做功課了呀?”
張尚晉一臉震驚,“這你都記得清清楚楚!”
“我小名叫過目不忘,嘿嘿嘿。”
單予馨一臉得意,“那個賽馬節我還去騎馬了呢,我怎么能不記得!”
“還有那個溫泉,叫什么溫泉來著,熱炕頭溫泉?”
“啥玩意??
張尚晉差點噴出來,“那叫巴塘熱炕溫泉!”
“哦哦哦對,巴塘熱炕溫泉。”
單予馨嘻嘻一笑,“吃的方面偏向藏餐,理塘特產冬蟲夏草,品質沒得說,性價比很高,不妨買點回去孝敬長輩。巴塘的團結包子一個包子就是一籠,餡兒為土豆片、牛肉、青椒等,面筋勁道,味道鮮美,那個包子真的好好吃啊,我還想去吃,尚晉”
“等回去路過的再給你買吧。”
張尚晉笑著搖搖頭,“真是,啥都想吃。”
“哼,下一站,左貢!”
單予馨輕哼一聲,“左貢交通四通八達,承東啟西、結合南北,是歷代茶馬古道進出西藏的必經之地。邦達是川藏南北線的交匯點,也是瀾滄江和怒江之間的分水嶺。遼闊的草原,風情十足的民居,必會讓你流連忘返。不過要注意的是整個昌都地區除開機場附近外,其它地方因處于高山峽谷區,11月至次年3月大都大雪封山,而7、9月雨季時泥石流和塌方較多。出行一定注意安全哦!”
這一次,單予馨是面對鏡頭說的,嚴光明看她啥都會,那還不趕緊拿出來鏡頭給大家科普一下,還能給單予馨梳理一個好形象,何樂而不為呢!
“馨馨,介紹一下,有啥好玩的給觀眾們聽一聽。”
張尚晉說道。
“嗯...左貢民居和邦達草原吧,比較適合游玩!”
單予馨想了想說道。
“接下來呢,你還知道不?”
張尚晉笑呵呵的看著單予馨問道。
“第6站:八宿、波密!”
單予馨驕傲的抬著腦袋,“我都會,別想難住我!”
“八宿有著集冰川、湖泊、草地和原始森林為一體的然烏湖,神秘莫測的多拉神山、呷許巖畫和藏東享有盛名的同卡寺等風景名勝云集八宿境內,這里還有甜蜜蜜的八宿醉梨。”
說著,單予馨從自己的包包里拿出一顆梨子,“看,我還要私貨哦,嘿嘿,這個梨確實很好吃,我安利給大家!”
“而且八宿烏湖絕對值得一去!姐們們,非常漂亮的風景!”
“波密絕對是藏地不可錯過的絕美小鎮,桃花溝一年四季風景如畫,絕對讓你有觸電的感覺。我個人都想賴在那里不想動彈了。”
面對鏡頭,單予馨一臉笑容,笑呵呵的解釋道。
“下一站,就是我們現在所在的林芝啦!”
單予馨指了指桌子上的考藏香豬,“林芝藏語意為“娘氏家庭的寶座或太陽的寶座”,被稱為西藏的江南,以世界上最深的峽谷——雅魯藏布江大峽谷著稱于世。還有西藏東布最大的淡水堰塞湖之一的錯高湖,湖水碧綠,冬天不結冰。”
“而且到了林芝,藏香豬一定要試試,烤藏香豬是藏民的傳統民族美食,各個節日都是主角。尤其是豬皮,口味q彈爽嫩,遠異于一般生豬。”
單予馨邊吃邊說,吃的嘴唇上都是一層油,“最后一站,就是拉薩了,只不過我們還沒去,等到了拉薩再給大家介紹風土人情,那就拜拜咯”