第二日清早，景栗和祝媽媽、湯宗一同坐馬車返回長安城。
她剛回到王家，王敬便送來了好消息，鄭管事中飽私囊、克扣公款一事已查到了實證，相關涉世人皆按手印畫押。
景栗迫不及待懲治蛀蟲：“我們現在就去鳳臨閣，把鄭管事送去官府治罪！”
王敬道：“小姐，酒樓中有不少鄭管事的心腹，欺上瞞下協助其做假賬，在下認為應將這些害群之馬一并趕出酒樓，不可留有后患。”
“有道理！”景栗點頭認可，吩咐道：“你先去鳳臨閣傳話，今日閉門不營業，把酒樓上下所有人都召集到一起，該是清理門戶的時候了！”
湯宗對酒樓蛀蟲深惡痛絕，非常支持此舉：“大小姐雷厲風行的氣魄，頗有老板在世時的風采。”
景栗首次扮演古代商界女強人，得到如此褒獎，當然喜不自勝。
不過，她并未得意忘形，因為清理門戶大行動的帷幕還未正式拉開。
祝媽媽說道：“酒樓事務繁雜，小姐想必沒有時間親上公堂與鄭管事理論，不如請柳訟師出面代為解決，老爺生前遇過幾樁官司，柳訟師都處理的極為妥當。”
訟師即為古代的律師，把專業的事交給專業的人，確實可以實現效率最大化，景栗相當贊同此提議——
“現在就派人把柳訟師請來，稍后讓他和我同去鳳臨閣。”
天助大錦鯉，律師已到位，鄭管事等蛀蟲必然難逃法網。
今日是景栗正式接手酒樓的大日子，如果這是一部電視劇，此集必會出現大女主霸氣崛起的名場面。
此等重要時刻，外在與內在都需要做足百分之百的準備。
首先，行頭必須配得上身份。
唐朝流行女著男裝，衣衫的樣式與男子裝束無異，但料子的顏色大多是女兒家偏愛的鮮艷色調，景栗所選的海棠紅是秋日海棠花盛放時的顏色，較桃紅略深，為淡淡的紫紅色，嫵媚嬌艷，如曉天明霞，似胭脂點點。
景栗所扮演的楚鳳鳴，即將踏上商界女強人之路，著明艷紅色以圖吉利好彩頭，她站到哪里，哪里就是獨一無二的c位。
在大錦鯉換衣裝扮的過程之中，兩位隊友預測了各種可能出現的狀況，并給出相應的解決辦法，千言萬語匯成一句話——
硬氣硬氣再硬氣。
景栗也在心中堅定信念，默默放狠話——
“鳳臨閣是老娘的地盤，容不得他人造次，順我者昌，逆我者亡！”
哪怕把鳳臨閣的伙計全都打發走，也絕不能留居心叵測的小人，再招聘一批新員工，肯定比倚老賣老的舊人更好管理。
祝媽媽一邊為她梳頭一邊說道：“鄭管事能言善辯，沒理也能狡辯三分，這樁官司恐怕一時半會兒很難有結果。
而今小姐與楚家決裂，老奴擔心楚大人會從中作梗，要不然我們花些銀子打點一下審案的官員，好讓他們盡快將鄭管事繩之以法，不給楚家人可乘之機。”
景栗不解此邏輯：“這件事明明是我們占理，現在手中還掌握著證據，鄭管事貪污酒樓公款是板上釘釘的事，咱們完全沒有必要賄賂官府。”
“小姐，您久居深閨，不知世道黑暗”，祝媽媽輕輕嘆氣，繼續道——
“如今的父母官不是為民做主的官，而是需要百姓孝敬的官，打官司時，誰賄賂的錢多誰才占理。
其實咱們打點官府這筆錢也不白花，案子早一日了結，就能早一日把鄭管事貪的錢追回來，若是拖延下去，其家人多半會想各種辦法把錢轉移走，我們到時候即便贏了官司，也要不回錢財，白白折騰一場。”
景栗來自社hui主義法治社會，發自內心地排斥干預司法的暗箱操作，但俗話說得好，入鄉即須隨俗，她思忖過后同意了打點辦案官員的做法。
祝媽媽的擔憂不無道理，假如臭不要臉的渣爹楚子濂濫用職權插手官司，那事情的發展必定對鳳臨閣不利，還是花些銀子快刀斬亂麻為好。
另外，景栗懲治鄭管事的主要目的，不單單是為了追回被坑騙的酒樓公款，更是想殺雞儆猴，這條大蛀蟲越早受到嚴懲，就越能震懾鳳臨閣中人，看看日后誰還再敢動歪心邪念。
前期籌備工作完成，景栗率隊前往鳳臨閣，雖稱不上浩浩蕩蕩，但也相當有排面。
她的團隊共有十五人——祝媽媽、王敬、湯宗、賬房先生、柳狀師以及身強力壯的王家家丁們。
鄭管事尚不知危機已來臨，與“楚鳳鳴”講話的口氣一如既往地不客氣——
“大小姐，您突然關店到底想唱哪一出，有客人提前訂了宴席，難不成我要將人家拒之門外嗎？”
有客人預定了位置，景栗之前并未預料到這一點，微蹙眉頭思索片刻，隨機應變道——
“今日只招待訂過筵席的客人，由湯大廚掌勺，王敬你選幾個人幫大廚打下手。”
鄭管事厲聲反對：“湯宗早已離開酒樓，他憑什么再進廚房！”
景栗落座起范兒，杏目含怒，正式開戰，張口便是一波猛烈的炮火：“湯大廚有真本事，不像鄭管事找來的廚子，所做的菜品徒有其表，根本配不上鳳臨閣的金字招牌！”
“這活兒沒法干了，錢大廚我們走！”鄭管事脾氣比本事大，當下就發了火。
他還將對方看做是百無一用的大小姐，以為隨便嚇唬幾下就能讓“楚鳳鳴”哭哭啼啼地乖乖低頭。
他咋咋呼呼地走了幾步，仍不見“楚鳳鳴”出言勸阻，多多少少覺得顏面無光，停下腳步回頭叫囂道——
“自老板過世之后，我盡心竭力、兢兢業業地支撐鳳臨閣大局，而大小姐卻毫不留情地拆臺，看來您是完全不把我們這些人的辛苦放在眼里，這份工不做也罷，大家說是不是？”
他的言語帶有明顯的煽動性，顯然是想聯合眾人的力量一致對抗大小姐，他不相信“楚鳳鳴”有膽量將所有人都趕走。
王敬針鋒相對反駁：“你的所作所為配得上‘兢兢業業’這四個字嗎…”
“王敬！”景栗打斷其言語，給所有人一個自由站隊的機會——
“是非公道自在人心，鄭管事是否盡心盡力為酒樓著想，大家皆心知肚明，認為他勞苦功高的，就站在其身后，認為他言過其實的，請站在王敬這一邊。”