“孔大嬸家中勞力不多,一家人的擔子全落到你一個人身上,所以你經營的活計也不適合太過復雜及耗費體力,我就教你開一家面館吧。”露盈袖對孔氏說道。
露盈袖說著拿出一團面團,放在事先設計好的手搖式絞面器里,將面團絞成面條,眾人沒見過這些機巧的設計,直看得嘖嘖稱奇不憶。
“我要教你做的是熱干面,這面孔嬸你可以提前煮熟,煮熟后用煎熟的菜籽油拌了攤涼放好,等要吃的時候直接用竹撈子過水燙一下就好。
就像這樣。”露盈袖說罷將事先拌好的面抓了一把放到用竹蔑編的類似于一個大勺子狀的竹器里,放到開水里過了一遍便裝碗。
露盈袖把事先準備的芝麻醬、花生油、鹽及露家村生產的調味料放入面中拌了,然后讓每人都嘗了一口。
但凡吃過的人都對這熱干面贊不絕口。本來這面還要放些腌制的豆角辣蘿卜之類的,但是露盈袖在這個世界還沒發現這兩種蔬菜,只好讓央杰他們出外通商時多留意一下,如果在別國發現了這些蔬菜讓他們帶些種子回來。
一碗面眾人很快嘗完,這時露盈袖先前放入鍋中的面條也煮好了,露盈袖連忙撈了上來教孔氏如果拌面條。
用油拌好后因是剛起鍋的,也不用再過水了,露盈袖讓孔氏學著拌了,很快一碗面眾人又分食光了。
教會了孔氏做熱干面,露盈袖又教了其余人等做了燴面、臊子面、涼皮、豆皮、蛋炒飯等等各種風味小吃。
露盈袖絞盡腦法,把自己記得的有關前世的各咱吃食都拿了出來,可也不過湊齊了三十多種。
要想把這近三百間鋪子全部經營成美食,看來還得引進一些會做大本土小吃的人進來才行。
眾人每人都挑了一樣吃食,露盈袖用心的教著每一個人,至于其中的調料等細節作法,露盈袖打算單獨的教他們。
每樣吃食要想做得好吃,都有其獨特的秘法。為了加強其競爭性,這些秘法應該保護起來單獨傳授。
忙活了一天,露盈袖直到黃昏時分才將眾人教熟,然后回到了山莊。正好遇到扎西婭和沈晴芳二女在上菜,見到露盈袖二女連忙叫她用晚膳。
露盈袖做了一天的美食,做了嘗,嘗了做,肚子早就吃撐了,聞言連連搖手道:“我吃過了,你們吃吧。”
露盈袖正要回自己的院子,綠玉正好在此時來找她,說是太子嫌棄晚食不全味口,讓露盈袖重新給他做一份。
露盈袖做了一天的吃的早就做累了,聞言心中怒氣陡生,哪有在人家家里做客還嫌棄飯食不合胃口的?
這太子就是欠收拾,露盈袖氣沖沖的往齊耀靈的住處而去。
進了房間就見紅香一臉無奈的站在床邊,齊耀靈所負胸斜靠在床頭,桌上的飯菜卻是一口沒動。露盈袖強忍怒氣問道:“怎么不吃晚飯。”
只要齊耀靈敢說一句不合胃口,露盈袖打定主意立馬把這些飯菜端走,好好餓他一頓。
“沒你做的好吃。”齊耀靈抬頭看著露盈袖說道。
露盈袖:“……”
露盈袖一口氣堵在胸口出也不是,忍也不是,差點憋成內傷。
心中有種莫名的竊喜這是怎么回事?有人夸她廚藝好她總不能莫名的發脾氣吧?露盈袖覺得自己的虛榮心得到了極大的滿足。
露盈袖輕咳一聲道:“雖然我做的吃食天下無雙,無人能及,可我又不是你的小廚娘,哪有天天窩在家里給你做飯道理,這晚飯你就將就的吃了吧。”
紅香綠玉二婢聽到露盈袖毫不客氣的自夸,心中齊齊暗道:“這露姑娘好不謙虛。”
露盈袖說完轉身欲走,卻聽齊耀靈的話從身后傳來:“那你來喂我。”
露盈袖不敢相信的轉過身來問道:“你說什么?”
“你來喂我。”齊耀靈回答道。
“你自己沒長手么?”露盈袖怒道。
“養兒子哪有那么簡單的道理。”齊耀靈看著露盈袖冷笑道。
露盈袖的怒氣一下子消失無蹤,無比心虛的看著齊耀靈。敢情自己跟母親抱怨齊耀靈的話讓他聽到了。
露盈袖只好不情愿的端起碗筷夾了些菜,然后坐到了齊耀靈身前開始喂他。
夾了一塊鴨肉遞到齊耀靈嘴邊,齊耀靈本來只是想為難一下露盈袖,并沒有真的想要讓她喂,可見她真的開始給自己喂食時,發覺這種感覺竟也不錯。
齊耀靈張嘴將鴨肉含入嘴中吃了,然后頭一偏,紅香極有眼力勁的端來托盤,齊耀靈將骨頭吐到盤中。
露盈袖又挑了一口米飯到齊耀靈嘴邊。齊耀靈張嘴便吃,喂著喂著,露盈袖覺得氣氛竟變得有些微妙起來,尤其齊耀靈眼神緊緊的盯著她,露盈袖竟莫名的有些心慌意亂起來。
見露盈袖玉面微紅,平時她都是一副兇悍的模樣,如此嬌羞的樣子齊耀靈還是第一次見到,心中不禁生出一個念頭:“這丫頭溫柔起來,模樣還挺好看的。”
美色當前,齊耀靈覺得自己好似已經飽了,因為秀色可餐嘛。
露盈袖實在受不了這個氣氛,將碗筷往紅香手中一塞,轉身便走:“讓紅香喂你吧,我……我有事先走了。”
露盈袖逃似的離開了齊耀靈的房間,看著露盈袖落荒而逃的樣子,齊耀靈心情莫名的大好。
紅香端著飯碗喂也不是,不喂也不是,一臉驚慌的朝齊耀靈叫道:“太子,奴婢……”
“將飯菜撤了吧。”齊耀靈說罷徑自躺下身子,閉目睡覺。可微揚的嘴角,卻泄露了此時的心緒……
第二天露盈袖挑了二十戶困難戶便把店子開起來了,新奇的吃食,低廉的價格吸引了不少食客。
尤其是那味道更是一絕,一天下來,就連賣紅薯的張婆子都賣了近百文。
孔氏那些賣面、飯等主食的,更是掙了近兩百文。張婆子收攤時更是對露盈袖感激不已,要知道碼頭工人一天的收入也不過百文錢。
張婆子年紀大了,請她的人不多,以前幾十文錢得好幾天才能掙到。如今一天竟能掙以前好幾天的工錢,試問她如何能不高興。