“參見大娘子!”
院子里里外外黑壓壓的一塊兒占了幾十號人,男男女女,老老少少,雖然身上的衣服大多都打著不定,可終究是都穿著衣服,而且還是棉衣,不似那些個窮困潦倒到一家人只剩下一條褲子,
兄弟姊妹幾個出門要輪換著穿的地步。
明蘭抬抬手道:“無須多禮!”
“于莊頭,咱們莊子上的人都來齊了?”明蘭問一旁微微欠身而立的莊戶頭子。
于莊頭拱手答道:“回大娘子,除了幾個行動不便的老人,基本上都到了!”
明蘭點了點頭。
莊子上除了身契在主家手里頭的幾個莊客管事兒們之外,更多的是租賃者主家的田地耕種的佃戶。
領頭的于莊頭今年才二十多歲,是翠微的男人,也不是外人,
雖然年輕,
確實個信得過的自己人,是以才會這么年輕就坐上了莊頭的位置,管著整個莊子大大小小所有的事情,管著莊子里頭近百號莊客。
明蘭身側立著的是丹橘和小桃,翠微領著其他的女使們在里外伺候著。
沖著丹橘使了個眼色,端起茶盞抿了一口,一副主家大娘子的做派,丹橘微微頷首,信步上前,噼里啪啦的說了一大堆,大意就是他們家大娘子剛剛接手莊子,也不認得人,但大家去年一年的表現明蘭卻看在眼里,尤其是眾人依著明蘭的吩咐,小心的種植呵護那些個從來沒有見過的作物,
而且產量都還不錯。。
現在馬上就是年關了,明蘭這個大娘子念及大家去年的功勞,
就想著給大家送些炭火棉花、布匹,讓他家做些棉被衣物什么的,每家還有五斤的豬肉可以分。
然后又是一些恩威并施的話,把明蘭慈悲善良,但卻不是什么好糊弄的人的形象給立了起來。
最后才道明真正的目的,讓所有的莊客們明年都加大紅薯、玉米、土豆還有辣椒這幾種新鮮作物的種植范圍,有經略府這個主家給他們兜底,就算是最后沒什么收成也不用擔心,所有的虧損都由經略府的來承擔。
當然了,要是種的好的,肯定也有獎勵。
就像這次發放的這些年貨,那幾家依照著囑咐,盡心竭力把莊稼伺候的好,產量靠前的得到的年貨要比旁人多出不少。
最多的一家,所有的年貨竟都是其余人的兩倍不止。
尤其是當眾人從翠微的男人于莊頭和一眾經略府小廝們手中領到這些年貨的時候,一個個感恩戴德激動不已,當場就齊刷刷跪了一地,不住的給明蘭磕頭,一個勁兒的保證往后一定盡心盡力的伺候莊稼。
一年的功夫,當初大哥徐彬送來的那些個種子,都已經被種了下去,收獲了一茬,雖有一定的損失,但最后的收獲都不錯,這也是為何明蘭要特意親自跑這一趟,為的不就是安撫人心,讓莊戶們都安安心心的替她種植這些新的作物。
明蘭可是對徐章的話深信不疑。
而且今年經略府里頭已經吃上了新鮮的土豆和辣椒,至于紅薯,出現在徐家餐桌上的時間還要更早。
早在唐朝的時候,海貿就已經興起了,和東南沿海的倭國以及南海上的不少小國,以及位于西南方向的安南天竺等國都早已有了往來。
尤其是到了宋朝,商業更加發達,經濟和文化都得到了空前的發展。
人口的急劇增加和經濟的空前發展,還有造船行業的飛速進步,也促使了海貿的興盛。
大宋可沒有海禁這一說,朝廷甚至還巴不得百姓們更富裕呢。
今年雖然西北邊境就沒有安定下來過,戰事頻頻發生,從隴右一直到榆林,從山西的最西邊一直到最北邊。
不過關中平原除了涌入不少難民,還有就是稅收漲了幾番之外,倒也沒受什么天災,還算是風調雨順,百姓們的日子雖然過得比頭幾年要艱難些,卻也沒有到捉襟見肘的地步。
單說明蘭在渭水河畔的這個小莊子,就有不少進項。
明蘭讓莊戶們試種的紅薯玉米還有辣椒,雖然因為大家第一次接觸,還不習慣他們的習性,導致在種和培育的過程當中都有不少的折損。
可最后收獲的時候,卻也收獲了不少。
尤其是辣椒,春初二月中旬左右,天氣開始變暖,明蘭就讓莊戶們種了,到了六月底左右就收獲了第一批,然后一直持續到九月底將近十月,陸陸續續又收了好幾茬,也算是豐收了。
紅薯和土豆的收獲也都不錯,結出來的果實個頭大不說,而且產量極高,很是劃算。
就是玉米的收獲有點不盡如人意,產量不高不說,結出來玉米棒子個頭也不大,而且上面果粒稀疏,飽滿的很是少見。
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雖然過程和結果都略有瑕疵,可大體卻也算是豐收了。
而且這些莊戶們種的這些東西也不白種,明蘭已未脫殼小麥的價錢從莊戶們手中將所有的紅薯土豆還有玉米都回收了。
只給每家每戶都留了一小部分讓他們嘗試吃一吃。
現如今明蘭手里頭的紅薯已經有幾萬斤,土豆還要多上一些,就是辣椒少了些。
不過明蘭自己都還沒習慣吃辣,也就是徐章喜歡,當初吃過一次之后就念念不忘,搞得現在每次徐章回來,夫妻倆的飯桌上的菜肴不是比往日的更鮮紅,就是要多上一道油潑辣子或者滾油燙干辣椒。
翠微和他那個做莊頭的男人帶著小廝和莊客們一邊記錄一邊給莊戶們發放年貨,還讓領了年貨的莊戶門在冊子上摁手印。
明蘭坐在里間,有簾子和外間隔著,從外頭也瞧不見簾子里頭的情形,更別說看清明蘭的相貌了,只能隱約間看到簾子后有人,連身形都看不大清。
小桃坐在小杌子上,左手拿著把蒲扇,右手拿著只火鉗,身前就是火爐子,里頭炭火燒的正旺,爐子上擺著四個體態略顯修長,兩頭纖細的紅薯。
紅薯邊上還躺著十幾個有成人大腳趾般大小的栗子,堅硬的外殼上都被劃開一個口子,也和紅薯一樣,正在接受碳火帶來的熱量炙烤。
才烤了一盞茶的功夫,就開始有香味飄出來了。
又過了一陣,小桃將爐子里烤好的半里一個個夾出來放到盤子里頭,撣去灰塵,剝開硬殼,隨即邀功似的把已經剝好的烤板栗送到明蘭身邊。
“大娘子,栗子烤好了,大娘子趕緊先嘗嘗,紅薯的話還要等一會兒才行!”
論起廚藝的話,小桃在明蘭身邊一眾丫頭里頭,連丹橘和翠微都不必上,可要是比鼓搗這些小玩意吃食兒的話,小桃若是認了第二,估摸著就沒人敢說自己是第一了。
看著連果皮都被剝的干干凈凈的烤栗子,明蘭的眼角輕輕的彎了一下,也不顧忌,直接用手抓了一個直接塞入口中,大口大口的咀嚼起來。
一邊吃還一邊不住的點頭夸贊道:“不錯不錯,小桃這烤栗子的手藝見長呀!”
“好吃大娘子就多吃些,免得待會兒被丹橘姐姐她們都給搶光了!”賣起自家姐妹來,小桃可一點都不手軟。
明蘭又拿起一顆,笑著道:“喜歡吃就多吃些,不過待會兒要是吃得太多了,吃不下烤紅薯,可別怪我沒有提醒過你們!”
說起烤紅薯,小桃的臉上不由得露出懷念之色:“要說這烤紅薯,還要數咱們家侯爺烤的最好吃!”
“大娘子,你說咱們侯爺到底是怎么烤的?怎么侯爺考出來的紅薯就那么香?連翠蓮烤的都趕不上咱們侯爺烤的?”
上回徐章回來的時候,帶著明蘭去終南山游玩,期間就曾親自出手,替明蘭烤了一回紅薯,明蘭飯量不大,吃的不多,剩下的就便宜了小桃和丹橘她們幾個。
也是從那次開始,小桃徹底愛上了烤紅薯,可惜的是,不論小桃怎么烤,最后出爐的和徐章考出來的相比,味道就是不一樣。
后來回到經略府,小桃還特意跑去請教翠蓮,卻不想翠蓮烤出來的紅薯,雖然好吃,可還是差了點味道。
“這馬上就到年關了,要不等侯爺回來之后,小桃你去找侯爺問問?”一旁正在替明蘭倒茶的丹橘和小桃開著玩笑。
小桃卻渾然沒有察覺到丹橘的意圖,反倒是深以為然的點了點頭,一臉正經的說:“等侯爺回來了我就找他請教!”
不論是徐章還是明蘭,對待身邊的人都十分和善,是以小桃才會有這么一說。
“聽說西北那邊的雪勢可比咱們這兒大的多了,就是不知道侯爺還來不來得及趕回來過年?”這話小桃幾乎是下意識說的,連腦子都沒怎么過。
丹橘神情驟變,皺著眉頭狠狠的瞪了小桃一眼,忙道:“侯爺既然說了要回來,那就肯定會回來的。”
明蘭卻不再以,不過還是嘆了口氣,目光略有幾分閃爍,說道:“回不來就回不來,前線形勢瞬息萬變,西夏人又不是什么好相與的,侯爺又是三軍主帥,豈能擅離!”
明蘭話音剛落,屋子外頭就飄進來一句:“什么擅離?”
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