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第二十六章 酒色財氣

更新時間:2021-06-21  作者:酒老五
朱厚煒很清楚男人需要什么,他們可以為了女子揮金如土,所以酒樓沒有女子,至少在這個時代不行,他們喜歡買醉,但買醉不是買頭疼如裂,所以酒樓需要好酒,真正的好酒!

對于蒸餾酒的現代工藝,朱厚煒只能算是一知半解,但是他是王爺,只要給出思路給出任務,就會有無數人前赴后繼去一遍又一遍的去嘗試,不管花費什么樣的代價!

整整大半年時間,王府的釀酒作坊耗費了數不清的糧食,從糧食的配比,到制曲、跑窖、起槽、分層、勾兌……終于徹徹底底掌握住了完整的釀造工藝。

這款酒或許還沒有后世釀造工藝那么精細,但是足以雄霸如今這個時代!

“本王的釀酒作坊釀造此酒共分三個等階,你喝的是永糧醇,屬于最低端的,再稍微好那么一點是永糧春,口味柔和爽凈,醇和舒適,最高端的則是永糧液,屬酒中極品,口感更加醇厚,回味綿香悠長……”

馬掌柜的喉嚨忍不住咕噥了聲,身為酒樓掌柜不敢說嗜酒如命,可品酒還是有兩把刷子的。

剛才那一口,馬掌柜就能斷定就算酒樓里面最好的云珍釀都難以望其項背,就這竟然還是最差的。

“大伴,再把永糧春和永糧液拿來給掌柜的嘗嘗。”

任興依言又取出一個琉璃瓶道:“馬掌柜,這是永糧春,試試。”

馬掌柜再次押了一口,再次大贊,正所謂沒有比較就沒有傷害,先前喝了永糧醇,馬掌柜就覺得那是世間難得一見的極品,如今嘗了永糧春,才知道沒有最好只有更好,于是更期待永糧液到底有多好。

任興取來一只木盒,聞起來有一股淡淡的香氣,木盒上還有精美的浮雕,看上去貴氣逼人。

檀香木,奢侈!

這是馬掌柜的第一印象,有一個成語叫做‘買櫝還珠’,意思無需多言,馬掌柜現在似乎有些理解那位鄭國人了。

木盒打開,印入眼簾的是一層紅綢,在哪紅綢上面此刻靜靜的躺著一個瓶子。

瓶子并非琉璃,看上去晶瑩剔透,沒有一絲一毫的雜質,瓶子里面的酒液甚至清晰可見!

“王……王爺,這……瓶子……”馬掌柜心里震撼,連說話都起了結巴。

“玻璃瓶罷了。”朱厚煒笑了笑,身為穿越人士,到了古代如果連燒制玻璃都不會,那都不夠丟人錢。

然而朱厚煒確實夠丟人的,因為他確實不會,但朱厚煒好歹也看過不少穿越小說,所以對書里面的燒玻璃之法或多或少了解一些,這其實就是一層窗戶紙,捅破了不值一提。

可在這個時代,純凈無色的玻璃瓶不敢說是無價之寶,可至少也要和黃金等價!

馬掌柜暈了,甚至想哭,輕呡一口之后,他算是徹底明白了一件事,那就是王府酒樓崛起之勢已然勢不可擋。

“敢問王爺,這三種就作價幾何?”

“馬掌柜以為呢?”

馬掌柜略加思索后說道:“這瓶子還有盒子……”

朱厚煒灑笑道:“正常在店里賣的酒水自然無需這般華麗,可也要拿出來放在顯眼的地方,根據客人的需要來決定,就好像這永糧液,如果是送禮是不是很有面子?”

“王爺說的是。”馬掌柜也笑了。

“現在酒樓里面普通的酒水一兩文銀子就能買一盅酒,最好的云珍釀三十文一盅,這如何能突出王府酒樓的貴氣?因此,按本王的意思,這永糧醇一盅售價一錢銀子,若是要連瓶子帶走一瓶五兩!”

一盅差不多相當于六錢,一兩等于十錢,明代一斤差不多六百毫升,所以朱厚煒燒制的酒瓶也是六百毫升,也就是說一瓶等于十盅,等于五兩銀子。

這個價格一般富戶還能承受的起。

馬掌控想了想,等于這琉璃瓶子的價格是四兩銀子,和一瓶酒等價,倒也算是良心價。

“至于永糧春的價格在永糧醇的基礎上翻三倍,既然要體現出貴氣,那就要讓酒水分出層次,如果說永糧醇是新酒中的低端,那么永糧春就是中端,至于高端……”

朱厚煒嘿嘿笑道:“高端就是要讓食物客覺得高不可攀,就算富紳花起來也覺得肉疼,那這永糧液,馬掌柜以為可定多少?”

馬掌柜盤算了一下,低端的永糧醇一兩一瓶,中端永糧春三倍就是三兩,那高端永糧液起碼都是三倍也就是九兩,可他還是覺得永王的既然這么問,那價格肯定不會只有三倍。

“十五兩!”馬掌柜報出了一個連他自己都感到震驚的數字。

“三十兩!而且還沒準有價無市!”朱厚煒哈哈笑道:“我要讓這湖州,讓浙江乃至整個天下的豪紳都以能喝到永糧液為榮,至于想要這玻璃瓶,價格再翻一倍!”

馬掌柜有點不太想說話,其實連他自己都不知道自己成了買櫝還珠的鄭國人,三種酒他都嘗了,永糧液確實要比永糧醇高出不止一籌,但應該還沒到貴上三十倍的地步,反倒是這純凈的毫無雜質的玻璃瓶才是真正的寶貝,別說三十兩,就算一百兩他都有把握賣出去。

“男人嘛就好個面子,哪怕為此多花無數的冤枉錢也是在所不惜,本王要賺的就是這銀子,要讓他們知道,在王府酒樓請宴,沒有最貴只有更貴!”

馬掌柜點了點頭。

“大伴。”

“奴婢在。”

“本王讓你調教的女子如今可能哪得出手了?”

“回主子的話,火候還欠缺些,不過拿到酒樓來撐場面也差不多了。”

朱厚煒滿意的點了點頭,想要男人掏錢,心甘情愿的大把掏銀子,這菜肴僅僅只是其次,說白了其實也就四個字。

酒色財氣!

酒已經有了,財和氣不談,這色……

這色可不是說的低俗,在如今的青樓畫舫,所謂的色實際上代表的是雅,最容易讓男人們趨之若鶩,揮金如土也絲毫不覺得心疼。

這個色指的是藝伎,而藝伎儼然是古代文化最重要的傳播手段之一!

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