牛要用于耕種，放開吃那是肯定不行的。
羊的產肉率又不高，繁衍起來也不夠勁，一胎也就一兩個。
所以算來算去，養豬，是讓大明人都能吃上肉的最好辦法。
雖然后世流行的大白豬還沒傳入中國，但中國本土的豬種也是很多很好的。
像太湖豬，其繁殖能力舉世聞名，豬仔一串一串的下。
金華兩頭烏更是金華火腿的重要原材料，那肉質想想都讓人流口水。
其他的豬種，朱見濟也懶得列舉。
畢竟中華大地“地大物博”可不是吹出來的。
大明領土抵得上大半個歐洲，要湊不出一雙手的豬類，那才叫扯淡。
而那英國大白豬，本身也是人為選種出來的。
朱見濟相信，以中華豬類之多，自己之重視，選育出屬于中國的優質豬種，不會是問題！
所以朱見濟特意把這個任務交給了農院，讓其中的配種天才為大明解決肉食來源的煩惱。
沒有嫌棄臟亂差的環境，皇帝親自去看了眼豬圈，看著正在喂奶的母豬和搶食的豬仔，不由自主的聯想到宮里懷胎安養的老婆，心里生出了一陣父愛。
好在他迅速的反應過來場景和對象都不正確，父愛剛升起就被朱見濟無情掐斷了。
“朕讓太府寺的人統計過，這些年來地方養豬食肉的人家增加了很多……”
國勢上升，帶來的影響是方方面面的。
國力和官方那邊，一層層的向外拓展大明朝的影響力，為國家開疆拓土。
國內的社會也繁榮起來。
水泥不僅能拿去修路，也能拿去建房子，畢竟這玩意弄起來，比起燒磚砌屋可方便不少。
老百姓手頭有了余錢后，就喜歡修這種房子，暴發戶還會想盡辦法弄幾塊玻璃過來裝點門面，顯示自家的闊氣。
有朱見濟此前的種種措施和政策，衣食住行這樣的基礎要求得到了滿足，老百姓追求的自然會變得更好。
菜吃多了，就要吃肉了！
市面上的豬肉佬也多了起來，從附近的農會買些養肥了的豬，再轉手拖去集市上買。
有超市開設的城里，會有物價局的人專程去跟農會商量這些東西，減少物品流通過程中不必要的麻煩，盡量降低物價。
而這些情況，也會有人特意收集起來，擺上朱見濟的桌案。
皇帝知道老百姓能吃上肉后，自然非常高興。
“有人跟朕說，天下是姓朱的，得禁止這種養豬吃豬的風氣……”
“這種屁話，哪個會聽？”
“要朕說，皇帝是要來扶育萬民的，太祖之時封了那么多藩王宗室在地方，也給當地百姓增加了不少負擔。”
“百姓不負辛勞的供養了宗室和朝廷，殺幾頭豬很正常！”
“人要多吃肉，不吃肉是不行的！”
朱見濟從育種的豬圈里出來，換了身衣服，一手拿著扇子扇風去殘余的味道，一邊捧著茶水說道。
“勞煩你們辛苦一點，給大明朝養批長肉快的大豬出來……等朕的皇嗣出來了，朕就天天給他喂肉吃！”
農博士們跟著皇帝走了一大圈，親眼見證了天子對畜牧民生的重視，心里也覺得親近和敬佩。
能有這樣的君主，這是他們的榮幸！
他們繼續大膽的跟皇帝交流畜牧經驗。
“陛下所言甚是，吃飽吃好，的確是大家都想要的……”
“只是現在農會多了，投喂雞鴨豬羊不是太大的問題，可畜牲生病總解決不了，還是很棘手。”
畜牲一多，雞瘟、豬瘟等病一出來，那能弄死一大片。
雖然朱見濟一開始就強調過，工場養殖一定要注意衛生，減少臟亂，一旦發現有疑似患病的就得立馬處理，可也沒防住這種情況的出現。
而老百姓手頭寬松起來也沒多久，一看這肉瞧著還行，舍不得把得病的畜牲殺死掩埋，還會偷偷割了吃點，使得自己也變成病患。
“所以還請陛下下個旨，找幾個善于醫治畜牲的獸醫過來……”
朱見濟聽完點頭，“是這么個道理，總不能讓人辛苦把畜牲養大，結果死掉賠光了老本。”
“朕之前還沒想到這點，幸好你們說了！”
皇帝一揮手，讓隨侍的秘書處人員把這件事記下來，又安排人去收集古來的各種獸醫學著作，計劃把獸醫也放進醫學院的學習范圍里面。
“還有羊……雖說肉沒有多少，但現在羊毛紡織搞的很熱鬧，北邊天一冷，棉襖里面還得裹件毛衣才舒服。”
講完了豬，朱見濟又念叨起了另一個畜牲。
還是跟養豬一樣的道理，
既然外國能折騰出各種專門的牲畜，那大明也可以！
中國本土的綿羊品種同樣優質，經過細心培育，肯定能選育出產毛量大的。
到現在為止，毛衣比起棉布，價格還是高很多的。
種棉花的地方多，一年下來能收不少，大明的紡織商人靠著眼下的產量，還是能吃得滿嘴流油，沒到去外面進行資源掠奪的地步。
可羊毛不一樣。
大面積馴養綿羊的，仍舊在蒙古草原那一塊地方。
那里天冷，每年總會凍死一些牛羊，加上偶爾爆發的牲畜病，讓羊毛的供給充滿了不穩定性。
已經習慣靠養牛羊和內地做交易的蒙古貴人們為這事也發愁。
自打朱見濟把蒙古草原劃為遼西布政司后，它就成了大明正規的統治地區，原來的邊市自然也會跟著開放，鼓勵兩邊往來貿易。
一些放棄騎射弓馬，安心做生意的蒙古貴人也借助朝拜皇帝，給朱見濟上供的機會來過內地，了解了把北邊的市場有多大。
跳出水井后，這群貴人算是小刀拉屁股——徹底開眼了。
過去光是大明設立的幾個邊鎮，每年過冬向自己索取的羊毛就足夠蒙古產生不少暴發戶，要是同樣寒冷的北邊，以及遼東遼陽那一塊都穿上了毛衣……
自己能賺多少？
掐著手指頭算不清楚，但有點腦子的都知道這是個天文數字。
所以一回去，他們就擴大了綿羊養殖，恨不得把天下產草的地方，都放牧上自家的羊。
只可惜，即便為了這事，遼西那邊還爆發了不少次部落間的火并斗毆，逼的朝廷出面才安撫下去，可一頭羊能產出的羊毛，還是只有那么多。
如果農學院真能培育出多毛綿羊，那遼西的那堆蒙古土豪說什么也得請一頭種公過去給羊群配種。
“都是花時間的事，朕也不會馴養牲畜跟種地，只能等你們的好消息！”
結束了一整天的視察，朱見濟離開農學院的時候，拉著農博士的手勉勵他們。
“另外這邊朕再多調點錢過來，強化一下管理……”
想起來時見到的那名不幸掛科的農院學子，朱見濟只能表示自己這個幕后大老板，會在以后盡力防止類似情況出現。
讓他再去種新的菜吧！
掛科，是逃不過的！
之后，朱見濟又在周邊轉了轉，看了下自己治下的百姓風貌，才回了宮里。
天色黑了，王氏點了燈，正坐著看朱見濟為了給龍種胎教，從而命翰林院整理出來的各種古代故事。
“還不睡？”
“睡什么睡？”
王氏把書一放，對皇帝說道，“總不能你出門的時候我在床上躺著，你回來了我還在床上躺著吧？”
“我是懷胎，又不是變豬了！”
這話一出，朱見濟又忍不住想起自己在觀看母豬喂奶時溢散出來的父愛，心虛的根本不敢多話。
“快睡吧，今晚不去別的妃子那邊，還陪著你！”
他趕緊轉移話題，讓宮人幫自己寬衣洗漱，回窩里躺尸了。