第二天下午一點多,林天提前開車帶著陳雪先來到店里開了門。
“哇塞!太漂亮了。”
陳雪站在餐廳中央,張開雙臂環顧四周激動的說道。
“還可以吧,等開業之后賺了錢再開幾家規模更大的店。”
林天面帶笑容,得意的對陳雪說道。
“行了,先把這個餐廳經營好再說吧,我看是想一口吃成個胖子。”
陳雪忍不住瞟了他一眼說道。
林天這個人各方面確實都很厲害,但就是太愛說大話吹牛了!
沒過一會,店門被推開,林天兩人抬頭看過去,走進來的是劉語涵。
“來了,語涵,先找個地方坐一下吧,等一下他們。”
林天笑著跟她打了個招呼,讓她坐到椅子上。
劉語涵輕輕點了點頭,然后環顧起整個餐廳來,臉上充滿著一絲驚訝。
她來之前以為是一家小的炸雞鋪,沒想到實際上規模還是挺大的。
不過隨后他又想了想,確實,就看工作群里這么多員工,店也小不了。
過了一會,其他人也都陸續趕到,就差夏風還沒來。
林天看了看手機上的時間,已經是兩點了,于是皺著眉頭說道:“都兩點了夏風還沒來,算了,不等他了,咱們開始吧。”
說完林天就走到了餐廳中央,看著在場的人。
剛要開口,夏風就從門外風風火火的闖了進來,說道:“不好意思,各位!我來晚了,剛才我在旁邊買奶茶呢!來,大家喝奶茶。”
說著夏風就把手中提著的奶茶分給在場的所有人。
“行了,你快坐那去吧。”
林天朝著夏風一使眼色,夏風趕緊做了個“OK”的手勢,坐到了座位上。
“好,現在我們人員都到齊了,咱們開始吧。”
“首先,咱們風雪天炸雞明天就正式營業了,大家早上七點鐘準時到店里。”
“以后每天的工作時間是早上七點到晚上八點。”
“然后我再說一下工作安排,你們幾個負責在前臺接待客人,收銀,以及收拾餐桌打掃衛生,這個應該都知道沒什么可多說的。”
林天看著劉語涵她們幾名服務員說道。
她們幾人聽完連忙點頭表示明白,畢竟這個是服務員的基本職責,來之前都已經做好準備了,沒什么疑問。
緊接著林天又看向張明,說道:“你們兩個廚師主要負責的就是炸雞排。”
“雞排我會提前都腌好,然后一會我教你們炸雞排的火候與方法,你們就按照我說的要求去炸就行,很簡單。”
林天說完,劉鵬立馬點了點頭表示明白。
可張明聽完確是一副不以為然的樣子,質疑的看向林天問道:
“你來教我們炸雞排的火候跟方法?”
林天點了點頭,說道:“沒錯。”
張明忍不住呵了一聲:“不就是炸雞排嗎?還用你來教我?我做廚師二十多年,炸雞排這種簡單的事難道不會?”
張明覺得林天這么說簡直就是對自己的侮辱,更何況他看林天這么年輕,也不像是做過廚師的樣子,居然還想教自己炸雞排。
能不能掙到工資無所謂,但是絕不能被他這般羞辱。
“對,我說了,你們必須要按照我說的方法進行油炸,一點也不能差。”
林天繼續堅持說道,然后緊緊的盯著兩人。
“明哥,算了,他是老板,他說怎么炸就怎么炸嘛!”
劉鵬見張明睜大眼睛瞪著林天,一副不服氣的樣子,于是趕緊抓住他的胳膊安撫道。
“你放開我。”
張明把劉鵬抓住自己的手拿開,上前走了兩步,站到林天面前,說道:“雖然你是老板,但是在做菜炸雞排方面,你比我懂嗎?我用你來教?”
夏風和陳雪在旁邊看的目瞪口呆。
這什么情況,這還沒開業呢廚師就直接跟林天頂起來了?
于是連忙要上前制止張明。
林天卻朝他們一擺手,然后看著張明笑了笑,淡淡說道:“我當然比你懂了。”
“呵呵,你比我懂,真是大言不慚,那不如我們來比試比試?”
張明此時已經有些生氣,語氣激動的對林天說道。
在廚藝這塊,他絕不相信林天會比自己強!
“好啊,可以。你說怎么比吧,要是你贏了那怎么炸就聽你的。”
“這樣也能把店鋪的炸雞口味上升一個檔次,是個好事。”
林天笑了笑,直接答應道。
“行,這可是你說的,咱們就比炸雞排,要是你炸的好吃,我什么都不說,以后就聽你的,說一不二。”
“要是你炸的沒我炸的好吃,那要么就按我的方法炸,要么你就把我辭退,隨便你。”
張明看著林天一口氣說道。
“好,那就按你說的,不過你炸的要是比我炸的好吃,我不會辭退你。相反,會把你的工資直接提到一萬五!”
林天目光凌厲,緊緊的盯著張明說道。
看來今天要是不在這露一手,樹立一下威望,員工都不服自己。
正好借這個機會向他們展現一下自己的技藝,以后讓他們心甘情愿的跟著自己。
于是他轉頭對夏風說道:“夏風,你去把雞胸肉買來,先買五百塊回來。”
夏風剛才被他們兩人針鋒相對的狀態已經弄懵了,被林天這么一說才緩過神來,于是連忙答道:“嗯,好的,我現在就去。”
說完接過林天的車鑰匙,趕緊向門外走去。
太好了,剛才這劍拔弩張的氛圍實在讓人不舒服,正好出來躲躲。
于是夏風出門開上車,直接朝八號橋批發市場開去。
夏風走后,張明抱著肩站在一邊,也不看林天。
林天無奈的搖搖頭,拿起手機刷起了視頻。
其他人也掏出手機干著各自的事情,避免現場的尷尬。
過了一會,夏風采購回來了。
“來,幫下忙,把雞胸肉抬進去。”
夏風把車停在門口,對里面說道。
于是林天他們趕緊出去一起把雞胸肉弄了進來。
“行了,現在雞胸肉也有了,那我們開始吧!”
張明擼起袖子,迫不及待的對林天說道。