小侯爺一揮，笑罵道：“沒聽說過，我不穿衣服上街，像話嗎，那還不被人逮起來？”
“噫”
觀眾們早已經入局，自覺不自覺便會跟著起哄，笑鬧。
一波一波的，很有節奏。
“您最讓人羨慕的，還得屬您的出產地，燕京人么。”
小侯爺伸手一攔：“出產地像話嗎，那叫出生地，是籍貫，玩意兒才有出產地呢。”
唐云風一愣，旋即點頭道：“哦，對，您不是玩意兒，到您這兒得說出生地！”
“去你的，你才不是玩意兒呢。”
唐云風認真道：“好，那您是玩意兒成不成？”
小侯爺急眼了，怒道：“你再罵人，我可動手了哈，我揍你，你信不信？”
觀眾們又樂。
唐云風認真道：“您是燕京人這一點，真的很讓我羨慕。”
“這有什么好羨慕的，滿大街都是燕京人，現在臺下坐的過半都是燕京人。”
“我在燕京地面上討生活，我感激呀，而且燕京的很多文化，對我說相聲也有幫助，我還得研究完才能掌握，到您這兒，直接門兒清，您說我羨慕不羨慕？”唐云風說得很認真。
小侯爺頓時樂道：“哦，這我倒是頭回聽說，那你都研究出了些什么，說出來讓我指點指點！”
連底下的觀眾都來了興趣。
專場開在燕京，觀眾中的燕京人自然少不了。
所以，唐云風選這一段曲目的道理，也落在這里。
唐云風認真的問道：“成，我的研究成果很多，就比如說頭一項，燕京人很講究吃，對不對？”
“這對，這對，民以食為天嘛，這得講究。”小侯爺點頭道。
唐云風看著搭檔道：“就比如您來說吧，您生于斯長于斯，對燕京地界上的各種美食，就非常在行，閉著眼，都能找著好吃的，絕對稱得上是一位美食家。”
被人正經捧的感覺真爽，小侯爺難得的擺手道：“您捧了。”
樂吧，您就。
唐云風繼續介紹道：“千年古都歷史悠久，著名美食數不勝數，現在最出名的便是烤鴨子，對吧？”
“這沒錯，燕京烤鴨嘛，全世界都有名聲。”唐云風說得越正經，小侯爺心里便越沒底，接得很謹慎。
唐云風不過腦子，直接續詞：“您對這吃烤鴨就非常的在行，上回帶我去吃烤鴨，著實讓我長了見識。”
“打小吃得多，吃得多了，便琢磨出些心得來了。”
唐云風一邊回憶狀，一連描述：“那回您帶我上烤鴨店去了，咱們一進去，您往那兒一坐，好家伙，聞著烤鴨的香味，自己便激動得滿臉通紅，服務員打旁邊路過，一瞧見您，直接喊了一聲‘哪一桌客人點的烤乳豬，怎么擱這兒啦？’。”
“噗”
冷不丁的抖個小包袱，觀眾們不少又在樂。
小侯爺擺手道：“嗨，烤乳豬像話嘛，烤鴨店哪來的烤乳豬，我是好這一口兒，聞著味兒嘴饞了。”
“對，您在行，咔咔咔，讓服務員直接點了三只鴨子。”
“三只夠吃。”
唐云風繼續繪聲繪色的描述道：“鴨子一時半會兒上不來，您便教上，跟我說，這吃烤鴨可有講究，烤鴨得片著吃，一只鴨子片成108片，那是片片帶肉，片片有皮，這么吃才脆，才味兒。”
“對，老燕京都知道這講究。”
唐云風繼續道：“很快第一只鴨子送上來，廚師擺好架勢，手起刀落，這就要幫咱片鴨子了。”
“對，餓了，都等著吃呢。”
“刀光一閃，刀尖正要挨著鴨子，您說話了，‘等一下，讓我聞聞先’。”
“我聞它干嘛呀？”小侯爺疑惑道。
“嘿，不要說您是美食家，講究人，您一手端起鴨子，將鼻子對準鴨屁股，這么一嗅。”唐云風虛擬模仿著動作，最后將鼻子直接對準了小侯爺的大圓臉。
小侯爺直接罵道：“你聞鴨屁股，你對著我的臉干嘛？”
唐云風不理他，繼續對著他的臉“吸吸吸”，連吸三口，最后一臉滿足的“哈”了一聲。
小侯爺怒道：“怎么這聞鴨屁股，還很享受怎么著？”
“哈哈哈”
觀眾們又樂，又起哄。
唐云風睜眼變臉色，生氣道：“你們這鴨子不對，這不是做燕京烤鴨的鴨子，做燕京烤鴨的鴨子應該用填鴨，你這個是南京的鴨子，是做板鴨用的料子，蒙人呢吧？”
“嚯，真的假的？”
觀眾們驚訝不已，不少人都在瞅著臺上的胖子。
別說他們了，就連小侯爺自己都被這包袱給驚呆了。
他這是現場捏的包袱，還是早就寫好了的？
這包袱實在是太巧妙了些，而且前面鋪得相當穩，這也是觀眾為什么會將這聽成真事的原因。
逗哏的話，是不能被掉在地上的。
小侯爺愣愣地接道：“我我我，我這聞鴨子屁股，就能聞出它的產地來？”
唐云風大點其頭道：“那當然，要不怎么說您是美食家呢。廚師一聽，喲，您這是行家呀，先生您請稍等，許我們后廚弄錯了，我給您換一只去。”
“人家服務態度還行。”
“過了一會兒，廚師又推了一只鴨子上來，拿刀剛要片兒，您又說話了，等會兒，我再聞聞。”
“嚯，我這真是聞上癮了，是怎么著。”
唐云風模仿一番，又道：“不對，這也不對，這只是彰州的扒鴨，還是不對。廚師都傻眼了，您這是大行家吶，趕緊道歉，對不住，對不住，我再去給您換一只。”
“得，又換去了，服務態度還真不錯。”
接著是“廣州燒鴨”的過程。
唐云風開始模仿廚師，滿臉哭腔道：“嗚嗚先生，想不到您是位高人，一聞鴨子屁股，就能知道它們的產地，嗚嗚我打小就是個孤兒，無父無母的。”
“這倒是可憐。”小侯爺捧道。
臺下的觀眾支棱著耳朵，靜聽下文。
誰料，唐云風雙手放在身后，虛做脫褲子動作，旋即將自己的屁股對準小侯爺。
同時，嘴里還是哭腔道：“要不您也聞聞我這屁股，告訴我，我是哪兒人！”
這個大包袱一抖，全場震驚。
相聲的包袱理論中，很重要的一點，便是“反差”。
前面有多正經，后面便有多大的笑意。
顯然，唐云風這一段表演，相當見水平。
果然，只是幾秒鐘的沉寂，全場頓時嘩然。
“哈哈哈”觀眾們捂著肚子笑彎了腰。
不光臺前，還有幕后。
下場口學活的師弟們，笑得即使身著大褂的都蹲下了身子，根本顧不上大褂皺不皺的問題。
上場口的老爺子們，同樣笑罵聲不斷。
張紋順道：“這包袱絕了，這個臭小子，什么時候琢磨出來的，也不跟我提前說一說，讓我先樂一樂。”