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第四百六十五章,全村圍觀

更新時間:2022-04-03  作者:薄荷也會上火
您現在閱讀的是由—《》第四百六十五章全村圍觀

被這么多的人看著,周小川感覺怪怪的。

趙隊長見狀對著他說道:“你要干什么,就跟說,我給你找人。”

周小川聞言點了點頭。

對著他交代道:“先把花生米用石碾子壓成面。用石磨也行。反正越快越好。先弄一鍋出來。”

“要一個人燒鍋蒸花生粉,再把花生放鍋里炒。”

“哦,對了,那個榨油的東西清洗干凈了沒有。”

趙隊長聞言點了點頭,“放心,大清早的就洗干凈了。現在已經干了。”

說完看向了人群里,對著自家媳婦喊了一聲,“你帶幾個人去把花生碾碎。”

驢子已經在旁邊準備好了。

看來趙隊長這是準備充分啊。

趙隊長媳婦對著幾個婦女吆喝了一下,“愛菊,你們幾個一人分一點,把花生碾碎了。”

隨著她的手一指,點出來五六個人。

這些都是平時處得比較好的。

而且趙隊長的媳婦還有個身份,婦女主任。

周小川看著一袋大概一百五十斤左右的花生米,幾個人一會就分干凈了。

趙隊長媳婦拿著一些花生米,帶著一個小媳婦在道場上開始研磨。

驢子則是在不停的轉動著。

這里只有一個石磨,剩下的只能拿到旁邊的道場上去弄了。

估計是被全村的人盯著看,有點不習慣。

已經悄悄拉著黃牛到邊上去了。

周小川一開始也不習慣,

不過看著時間久了,感覺也就沒什么了。

他看著在那里樂呵呵的趙保山,笑道:“趙隊長,你這弄的陣仗也太大了吧。沒必要吧。”

其實在周小川看來這真的沒有什么。

又不是什么多高的技術。看一眼基本上都會了。

區別就在于出油率的多少而已。

就算手藝不好也能出個兩成以上,感覺有點興師動眾了吧。

趙隊長倒是不在意的擺了擺手,“沒事,都窩在家里干嘛?過來搭把手也好。”

聽到他的話,周小川笑了笑,沒有再去說什么了。

這人多就是麻溜。

幾個人聊天的時間,水都已經燒開了。

一鍋接近三十斤的花生也碾好了。

不過是幾個石磨湊的,磨好一點就拿過來。剩下的慢慢磨。

蒸花生米沒有讓他出手,反正都是簡單的活。

眾人都在干活的時候。

周小川則是在測量著裝油餅的槽直徑是多少。

不然一會太大了放不進去,太小又會散掉。

周小川看著這個榨油的工具,總感覺怪怪的。因為這玩意要是兩頭削短了,特別像一個能裝人的東西。

十幾分鐘后。

“小川,蒸好了,下面怎么弄?”趙三喜站在門口,對著他喊了一句。

聽到他的話,周小川便來到了近前,屋里正有一個男人在那里拉著風箱。

周小川見狀指著隔壁說道:“把花生面放這邊炒。”

那邊已經有人在燒鍋了。

趙三喜聞言點了點頭。招呼旁邊的人一個人過來抬一下。

來到隔壁,鍋已經燒熱了。

隨著花生面的倒入,鍋里發出滋滋的聲音。

眾人從臺階上,都轉移到了房門口,烏壓壓的一片。

都將目光看向了周小川。

周小川見狀對著三喜說道:“三喜大哥,這么多的話,我估計炒不動。要不你炒,很簡單的,炒均勻了就好了。”

趙三喜聞言一陣遲疑,看向了趙隊長。

對方看到他的目光點了點頭。

他還巴不得村里人學會了,這么好的偷師機會。

得到趙隊長的同意,趙三喜便拿出來一個超級大的鍋鏟,開始翻炒起來。

這玩意是以前吃大食堂的時候,留下來的。

而另外一邊研磨花生的人,隨著時間的推移,150斤的花生全都被弄出來了。

正在隔壁挨個的蒸呢。

周小川看著這一幕眉頭皺了一下,對著趙隊長說道:“趙隊長,這樣下去太慢了。這得到什么時候?”

這個時候的鐵鍋雖然不小,但是炒三十斤左右已經是極限了。再多的話不好翻炒。

而且一鍋至少也要一個小時的時間。

聽到他的話,趙隊長也是在沉思著。

周小川見狀對著他說道:“要不讓人去其他地方,炒的差不多了拿過來?別炒糊了就好了。”

他也沒想到量多起來以后,問題會這么多。

難怪那些作坊,都會用專門的大炒鍋和大的蒸爐。

趙隊長聞言點了點頭,隨后便對著旁邊的人招呼了一下。

“鐵蛋,小虎……你們幾個,兩個人一組一起拿回去炒。炒差不多了就拿過來。”一口氣叫了八個人個人。

其他人聞言點了點頭。

不過走之前他還是交代道:“要是讓我知道你們誰偷吃、偷藏,小心我把你們的腿打斷。”

其中一人對著趙隊長呵呵的笑著。

“三大,你還不放心我們啊!”

“是啊……”

其他人也跟著后面笑著附和道。

趙隊長對著最先說話的人笑罵道:“滾蛋,我最不相信的就是你了。”

別說的人也沒有生氣,笑呵呵的帶著幾個人抬著花生離開了。

炒花生在農村誰家不會啊。

周小川在旁邊看著,感覺好像沒什么自己的事情了。

眾人都在好奇的等待著。

這也是觀念的問題。

現在稍微有點手藝誰不是藏著掖著,語焉不詳。

生怕被人偷學去了。

就拿比較簡單的泥瓦匠來說,里面都有一些道道。

眾人都在熱熱鬧鬧的在道場上聊著天。

議論著周小川這次能出多少油。

四周飄散著陣陣的花生香味。

這邊趙三喜在那里賣力的翻炒著,中間感覺自己受不了了,趕忙招呼旁邊的民兵隊長。

“凡哥,過來幫忙。我不行了。”

對方聞言笑了笑,“都說讓你平時鍛煉,你就不干。看我來。”

趙大凡接過鏟子便開始翻炒起來。

這玩意費力氣,還費腰。最后中間還是換了一次人。

趙三喜頂了上去。

也不能怪他們,沒吃飽,干活就沒力氣啊。

“停,趕快抄出來。”

周小川感覺火候差不多了,連忙叫停正在翻炒的趙三喜。

旁邊的一個簸箕上放著一張準備好的油布。

將花生面倒進去以后,按照自己測量的尺寸將花生給包起來。

三十斤差不多正好可以包成兩塊。

一塊十五六斤。

弄好一鍋,剩下的就簡單了。

沒過過多久,其他的花生面也陸陸續續拿過來了。

在這個地方繼續翻炒,直到達到周小川的火候。

十個包好的餅子被摞在一起。

眾人合力將東西抬過去,并排的碼在槽里。

十個有點少,十五個感覺最合適,還是少了點,看來以后要卡著重量來做。

好在之前的榨油作坊肯定也會碰到這個情況。

所以準備了一塊厚厚的木頭塊子,擋在前面。

將東西弄好以后,插上楔子,底下的洞口放上一個大搪瓷臉盆。

周小川看向了旁邊的趙三喜,“三喜哥,還是你來吧。”

“還是我來啊?”

“嗯,來吧,很簡單,拉著這個石頭往這里撞。”周小川說話的時候,手指指著露出的楔子尾部。

趙三喜聞言點了點頭,按照他的方法抬起大石頭往后一借里,就往楔子上撞去。

“咚……”

一道聲音響起,趙三喜差點摔倒。

這是沒有習慣啊。

周小川見狀便給他示范了一下。

“三喜哥,撞上的瞬間,你把手松開,等它彈回來,你再趕緊抓住。”

趙三喜聞言輕哦一聲,便按照他說的來。

這下就好多了。

“咚……咚……咚……”

“出油了!”

“快看出油了。”

連續好幾次的撞擊,下方的油口開始有油從里面流出來。

隨著楔子不停的增加。本來還有點松軟的油餅開始被壓扁。

從開始一點點,到最后越來越多。

很快一個搪瓷臉盆就快裝滿了。

馬上就有婦女在旁邊換上一個新的干凈盆子。

不過接下來出油就越來越慢了。

半個小時以后。

“停,不要弄了。夠了。”

見已經出來五十多進的花生油,周小川趕忙叫停了三喜。

三喜已經被換了幾茬了。

聽到他的話,趙三喜一臉的疑惑,“我感覺還能再砸進去一些。”

周小川沒有搭理他,只是讓眾人把木頭上的卡扣解開。

也就是木質的銷釘。

周小川對著趙保山說道:“隊長,去稱一下有多少了?”

馮會計見狀將一個空的盆子給換了下來,端著有三分之一油的搪瓷臉盆去了屋里。

過了一會馮會計一臉高興的出來了。

“53斤2兩。”

聽到他的話,趙隊長臉上一喜,在那里默默的計算著。

而旁邊的馮會計也在那里算著。

半天四周都沒有聲音。

周小川見狀一陣無語,這心算太慢了,毛估估就好了啊。

“趙隊長,別算了,三成半左右。”

聽到他的話趙隊長看向了旁邊的馮會計。

過了半晌,馮會計這才抬起頭,對著趙保山點了點頭。

趙保山聞言哈哈大笑。

“好好好,以后再也不用吃虧,去找他林老六了。”

說完看向了還在那里滴答滴答的油餅。

此時油餅已經被人給打開了。

露出里面黃澄澄的花生餅。

趙隊長來到近前用力一掰,上面被他掰下來一塊。

隨后他轉過頭來,疑惑的看向了周小川,“這還能榨出來一些吧?干嘛不弄了?”

周小川聞言點了點頭。

解釋道:

“嗯,uu看書uukanshu還能榨出來,但是沒必要了吧。這樣敲下來方便,回去就能吃了。壓的太干凈了不好弄。而且也榨不出來多少油了。最多還能出個兩三斤。”

趙隊長聞言沉思了一下,點了點頭,對著旁邊的馮會計說道:“這次就這樣吧,下次看看到底要不要繼續榨油。”

馮會計聞言點了點頭,“行。下次再看。”

趙隊長見狀便對著鄉親們喊道:“一會分花生餅。”

圍觀的人們這個時候才發出高興的聲音。

這花生除了過年,他們都舍不得吃的。

現在油能增加,還能有花生餅子吃,怎么能不高興呢。

媽的,這幾張些寫的什么玩意。哎。。

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