晚上十點。
龍山村。
江母與江雪正在準備下酒菜。
一家人又有段時間沒聚在一起了,如今江楓在外奔波回來,而大哥江飛也從省城回來了,所以今晚就整點下酒菜一家人喝上幾杯。
在農村,除了賭以外,是沒多少娛樂活動的,吃吃喝喝就是最大的娛樂了!
很快,在江母與江雪母女配合下,一道道下酒菜被端了上來。
其中最硬的兩道下酒菜就是炒沙蟲與炸尤魚,這都是價格昂貴的海鮮干貨,農村普通人家一年四季都見不到的東西。
江家的沙蟲都是客戶謝媒時送的,最便宜的都要七八百一斤,貴的要一千多一斤,全都是拇指般大的頂級貨。
沙蟲的做法在百梁縣這邊基本就四種:
第一種是清蒸,這個一般都是鮮貨,只有近海的地方才能吃上,別的地方想吃上清蒸沙蟲幾乎不太可能。
第二種是做湯,沙蟲湯之鮮美也是出了名的,做湯的時候只需要把沙蟲用油炒至焦黃變色,再加入適量的清水,煮個十分八分鐘,就可以得到一鍋鮮美的沙蟲湯。
如果喜歡還可以加入冬瓜,搞成沙蟲冬瓜湯,或者加入粉絲,搞成沙蟲粉絲湯,也都有其獨特的風味。
第三種是用來炒肉線,這肉線是百梁縣這邊的叫法,這道菜是百梁縣的名菜,是酒席上必不可少的一道菜。
這道菜的做法多種多樣,其中一種做法就是用沙蟲提味。
第四種是直接炒,什么都不用加,直接搞一大碗生鹽倒進鍋里,然后把沙蟲加進去用小火翻炒,直到炒至焦黃變色,就可以出鍋。
這用生鹽炒沙蟲,一方面方便入味,另一方面是為了去掉沙蟲身上的沙,而味道那真的是又鮮又香又甜,真的美味之極,是極受酒客歡迎的一道菜。
可惜就是貴了點,在農村沒多少人舍得這樣吃。
尤魚同樣是價格昂貴的海鮮之一,好的尤魚干貨也要大幾百一斤,在青河鎮這邊,吃尤魚最喜歡吃油炸尤魚。
炸得火候剛剛好,然后把尤魚撕成一小條一小條的,再沾上芥末醬一起吃,味道真的是誰吃誰知道。
除了這兩道硬菜外,還有就是喝酒必備的炸花生,以及涼拌青瓜與涼拌木耳。
等菜全部上齊,一家人圍坐在一起準備開吃的時候,江楓不由得提醒道:“媽,這炸尤魚跟炸花生吃起來是最容易上火的,明天你得煲一些涼茶來喝才行。”
江母嗯了一聲,道:“明天我一早就煲,你們起來就可以喝了!”
江雪一邊手撕尤魚,一邊接話道:“說起上火,還真是羨慕北方人啊,人家油條天天吃都不當一回事,根本就沒有上火的說法。不像我們這邊的人,連吃三天油條,若是不喝涼茶的話,就等著牙肉腫脹或者出現潰瘍吧!”
江楓一邊倒酒一邊笑道:“這是地域與氣侯所決定的,姐你在鄂省也待了那么久了,應該也能感覺到不同吧?”
江雪把手中的尤魚快速撕完,點頭道:“確實能明顯感覺到不同,我在鄂省那邊也是熱氣的東西隨便吃,也不見會上火的。”
江父道:“怕上火的話,都不用等明天煲涼茶,直接‘吊單竹水’來喝是最快的,你們要不要?要的話我去給你們吊!”
江楓笑道:“爸,不必這么麻煩,等明天媽煲涼茶喝就行了,這炸尤魚就得趁熱吃,別說那么多了,趕緊開吃吧!”
說著,他便率先拿起一小條沾了芥末醬,放進嘴里咀嚼起來。
一邊吃還一邊贊道:“這還真是一分錢一分貨,這尤魚又大肉又厚,吃起來味道真的比那些單薄的尤魚強十倍不止。”
此時江父也吃上了,贊同道:“確實好吃,嚼著有股海鮮特有的甜味。”
江飛對炒沙蟲情有獨鐘,他拿著一條焦黃的沙蟲細細品嘗著,發現這玩意真是越嚼越香,有種停不下來的感覺。
一家人就這樣喝著酒,吃著普通農村人一年到頭都吃不上一次的頂級美味。
吃喝了幾口后,江楓才看向大哥問道:“大哥,你這次到省城去見那位張醫生,結果怎么樣?有沒有趁機拿下她?”
江飛嘿嘿笑道:“我向她表白了,她已經答應做我女朋友了!”
江雪驚訝道:“大哥,你這也太厲害了吧,才見面幾天,就真把準嫂子給拿下了?”
江楓笑道:“姐,大哥雖然才跟準嫂子見面幾天,但在微信上已經聊了兩個多月了,而且是經常視頻聊天,關系早就達到臨界點,見面成為男女朋友那是水到渠成的事情。”
江雪說道:“準嫂子家條件這么好,她自身也這么優秀,大哥能用兩個多月時間拿下準嫂子,感覺還是很厲害的。”
江飛自得的笑道:“主要還是小楓介紹得好,她跟我真的很有緣分,我們的三觀基本相同,在很多事情上的看法一致,所以關系進展才這么順利的。”
江母聞言道:“現在家里的房子也蓋到第二層了,大概還有半個月左右,主體建筑就能完工了,接下來就是裝修跟綠化,年前是肯定能搬進去住了!
到時,你就可以把女朋友帶回來讓我們見見了!”
江飛自信道:“年前帶回來見見家長應該是沒問題的!”
江楓提醒道:“大哥,你可別大意,你還有準嫂子父母那一關要過呢!”
提到這個問題,江飛撓了撓頭道:“這確實是個大問題,目前我還沒做出什么成績,還沒有什么底氣去見她的父母。”
江楓道:“大哥你也別灰心,現在咱家的條件也是一天比一天好,只要你跟準嫂子的感情穩定,過她父母那關應該問題不大的。”
江飛聽得連連點頭,只要女朋友跟他一條心,那其他的都不是事,總有辦法解決的。
同一時間。
珠官縣某酒店。
王佳與侯蘭馨水到渠成的回到了以前的關系。
畢竟是相戀了七年的男女朋友,兩人分手后都沒有再找,時隔三年后再次相見,自然而然的就進了酒店。
進入賢者時間后,王佳看向侯蘭馨說道:“蘭馨,江媒人已經把你的意思跟我說了,你是真的不想放棄自己的工作嗎?”
此時侯蘭馨還在回味著剛才的激情。
俗話說食髓知味,如果沒有經歷過的話,那三年不吃肉倒也不算難熬,可嘗過肉味的人,忽然戒肉三年,這滋味真的是誰戒誰知道。
雖然不喜歡在這種情況下說些煞風景的話,但既然他問到了,侯蘭馨還是點頭道:“我這份工作是好不容易才得到的,我確實不想輕易放棄。”
王佳沉默了片刻,問道:“蘭馨,江媒人應該把我的情況都跟你說了吧?”
侯蘭馨道:“都說了,沒想到你事業還真成功了,恭喜你!”
王佳道:“你應該清楚,我家境比不上你家,當初我如果聽你的留在你們鄉鎮工作,那你母親十有八九不會同意我們結婚的。”
侯蘭馨雖然不想承認,但心里也明白他說得沒錯,以她母親當時的態度,肯定會反對他們結婚的。
王佳繼續說道:“所以,我為了能夠配得上你,就只能選擇去省城那邊打工,積累一些經驗后就果斷的回老家縣城創業。只是創業并不容易,折騰了三四年都沒看到成果,而你我也因為長期異地戀而不可避免的走向了分手。”
聽到這里,侯蘭馨也忍不住感慨,兩人相戀七年,但真正在一起也就讀書那三年,剩下四年都處于異地戀,三個月都見不到一次。
這樣的戀情,沒多少情侶能夠堅持下去的。
“如今,經過整整七年的奮斗,我的事業總算成功打開了局面,有了不錯的收入。”
說到這里,王佳看向侯蘭馨,臉色復雜的說道:“結婚以后,咱們就是一家人了,我的事業其實就是你的事業,你不肯辭掉工作遷就我,那我們想要在一起,唯一的辦法就是我來遷就你。
在下定決心之前,我想跟你說明白,我現在做生意的口碑以及客戶關系,都是在我們縣城那邊。一旦我選擇放棄縣城的事業到你們鄉鎮來重新開始,那不僅僅要好幾十萬的前期投入,而且生意不好的話,還有可能把老本虧得一干二凈。
當然,我也可以不重新創業,而是隨便找份一兩千塊錢的工作做著,但這樣的我你愿意嫁嗎?你父母同意你嫁嗎?”
侯蘭馨聞言不由得沉默了!
王佳擲地有聲的說道:“蘭馨,今天我話擱在這里了,如果你愿意嫁,而你父母也不反對的話,我明天就立刻回去處理我的生意!”
聽到這里,侯蘭馨再也忍不住了,動情道:“老公,你別說了,我明天就回去辭職,往后余生,咱們一起打拼,一起面對未來的風風雨雨!”
侯蘭馨的態度轉變讓王佳眼中充滿了驚喜,“老婆,你是說真的,沒騙我?”
侯蘭馨柔聲道:“老公,我是說真的,沒騙你!”
王佳見狀再也忍不住心中的興奮,當即嗷叫一聲,把侯蘭馨放翻。
美人恩重,他無以為報,只能以身相許了!
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