見此，一眾掌柜與店小二們，都不由一臉無語。
并沒有立即給一眾世權貴們解釋，而是按照他們昨日所學的那般，將那些飯桌下的火爐蓋子掀開，放入特制的鐵鍋。
并倒入香濃的火鍋底料！
「諸位貴人請看，每一張桌子下面只有一個火鍋，因此便只能放置一個火鍋！」
「竟然是這般！」
終于明白火鍋是何物之后，一眾世家權貴們，都不由恍然大悟！
怪不得，那位晉王殿下要讓他們幾人吃食一份火鍋！
只是，這個鍋內竟然飄著這么一層紅色辣椒？
早已經嘗過這些辣椒味道的三個世家權貴們，不由下意識的抿了抿嘴，已經感覺肚內在抽搐！
想著，桌上的三個世家權貴們，有些驚恐的看向一旁的店小二。
「用這么多辣椒來做火鍋？」
「回諸位貴人，這些辣椒只是來調味，諸位貴人只需吃食火鍋內的肉食與蔬菜，便是這些菜單上的菜品！」
說著，店小二連忙將手中的菜單，遞給桌上三人。
「諸位貴人請看，這些菜單上的菜食由各位自選，諸位想吃什么，便點什么，不過還請諸位貴人注意一下，菜食名字之后的數字，是每一份菜的價格！」
每一個世家與權貴之人，都是識字之人。
因此，桌上三人大致看了一眼菜單，便理解了過來。
讓他們驚詫的是，這上面的蔬菜與肉食，竟然很是便宜。
一份紅薯，竟然才一百文錢！
一份土豆，一百文！
一份蘿卜，十文錢！
一份藕，二十文！
一盤豕肉，五十文！
一盤羊肉，六十文！
一份豕肚？六十文……
突然，一位世家家主好像回想起什么，臉色一變，緊緊盯向店小二。
「豕肚是何物？」
「回貴人，豕肚乃是豕體內的胃？」
店小二連忙回道。
「什么？」
一眾世家權貴們，頓時滿臉寒霜，惱怒萬分的盯著店小二，道：「爾等好大的膽子，這般污穢之物，竟然也敢讓我等吃食？」
「諸位貴人恕罪，此物乃是大王所加。而且，此物并不污穢，大王也吃過此物，大王說此物乃是豕身上一大美味！」
店小二連忙回道：「而且，大王還說過，不僅豕肚是美味，豕腦也是美味，甚至鴨血也是美味，但每天供量有限，每家鋪肆只能售賣五十份！」
「晉王也吃過？」
一眾世家權貴們，自動忽略了限量，而是緊緊盯著店小二，他們有些不信店小二的話，堂堂晉王，竟然也吃食豕肚這種低賤之物！
「諸位貴人，此物不僅僅大王吃食過，甚至前兩日來李家莊的那幾位貴人也吃食過！」
店小二不卑不亢的輕笑道。
「要不然，就算是給小人十個膽，小人也不敢這般亂說！」
聽此，一眾世家權貴們，都不由下意識的緩緩點頭，同時面露好奇之色。
「既然如此，給我等也上一份豕肚，一份豕腦，一份鴨血！」
「是！」
店小二再次點了點頭，便說道：「諸位貴人，吃火鍋之時，最好飲一些水，不知諸位是要茶水，還是果汁，又或者是大王新釀造出來的麥酒？」
「麥酒？」
一眾世家權貴們，又是滿臉好奇。
「麥酒是何種美酒？價格幾何？」
「算了，直接給我等上六瓶麥酒來！」
「麥酒一瓶五十文錢，諸位貴人稍等！」
聽罷，那名店小二，便連忙拿著菜單，走了下去。
很快，六瓶麥酒，連帶著十多盤的肉片與蔬菜，都被端了上來。
「諸位貴人，這些便是您幾位所要的肉食與蔬菜！」
「甚好！」
雖然一盤羊肉只有薄薄的二十片，一盤紅薯也是只有二十多塊，就連半個紅薯都用不著，要是細算下來，價格絕對是李家莊對外售賣價格的兩倍還要多。
但是，這些羊肉、豕肉、紅薯、土豆、蘿卜在盤子擺放的滿滿當當，還是十分整齊。
再加上這種世家權貴們，對于蔬菜肉食價格并不是很了解，因此看到這些盤子之后，反而是一臉欣喜。
「沒想到，這么一大盤的羊肉，竟然只需六十文……一大盤紅薯，也只需一百文！」
「此次，晉王殿下可真是為我大唐百姓做了一件大善事！」
「而且，此番美酒，一瓶才五十文錢！」
說著，一眾世家權貴，已經打開玻璃瓶子，倒出一杯麥酒，喝了起來。
「嗯？」
雖然麥酒味道十分香濃，但一眾世家權貴們，還是下意識的皺起眉頭。
「此酒為何如此醇綿？」
「回貴人，此種麥酒是大王專門為吃食火鍋，制作出來的！因此，此種麥酒沒有白酒那么火辣！」
店小二連忙回道。
「竟然如此！」
聽此，一眾世家權貴們，都不由再次面露好奇。
「如此，這些火鍋又如何吃食？」一個世家之人問道。
「回諸位貴人，等到此火鍋湯水燒開之后，諸位想吃什么菜食，便將其放進火鍋內，等其煮熟之后，撈出來蘸著胡麻醬吃食！」
店小二連忙回道。
「這般簡單？」
瞬間，一眾世家權貴們，便明白了過來。
「諸位貴人英明！」
店小二連忙恭維了一句，隨后在一眾世家權貴的自得神情下，繼續說道：「大王教過小人等人，羊肉與豕肉在放進開水內，三息之后，最是鮮嫩，最為可口。
而豕肚，則是不用放進去煮，而是講究七上八下，用快子夾著湯汁里浸入八次，提起七次，便最是鮮嫩之時！」
「另外，大王還說……」
一口氣，店小二直接說了八九十條吃火鍋的技巧與注意事項。
讓桌上的三個世家權貴，目瞪口呆，滿臉震撼。
「晉王殿下果然最會吃食！」
「如此一鍋菜肴都這般的講究！」
「你來給吾等先煮上一盤羊肉，一盤豕肉!」
「是！「
店小二應了一聲，便恭恭敬敬的一盤羊肉與一盤豕肉，放進滾燙的火鍋內。
桌上的三個世家權貴們，則是手快子，滿臉期待的盯著在鍋內翻滾的羊肉與豕肉。