老六真的真的很介意這件事。
像他娘那樣，單純廚藝太差也就罷了。可專門做飯的地方，不琢磨著怎么把飯做好吃，反而故意把飯做得很難吃很難吃，在他看來就不可饒恕了！
面對突然變臉的學丞大人，周膳長明顯準備不足，愣怔當場。
直到被胡顯和鄧鐸扛起來，準備下到沸騰的鍋里煮粥時，他才猛然驚醒過來，大叫道：“饒命啊饒命……”
眾膳夫見狀也都傻眼了，不過看到平日里不把他們當人的‘周扒皮’遭殃，總是件高興的事兒。
“你們該干嘛干嘛。”羅貫中便對他們吆喝道，這才回到老六身邊半日，那熟悉的狗腿味便又出來了。“別耽誤了開飯。”
膳夫們便低頭繼續燒火的燒火、切菜的切菜，當然還要時不時偷瞄，周扒皮有沒有被下鍋煮了。
“說，是不是故意把飯做難吃的？”老六冷聲問道。
“不是，不是故意的，剛才跟大人說了，做飯的都是服役的農民，鄉下人會做什么飯，小人也沒辦法呀……”周膳長忙辯解道。
“本官也當過農民，鄉下人不是借口。”朱楨卻沒那么好糊弄道：“鄉下人就不會把菜炒熟了？鄉下就不知道炒菜多放油香么？”
國子學的飯菜跟后世監獄的伙食差不多，伙食差沒油水，就算吃飽了，沒一個時辰又餓了。朱楨最不爽的就這一點。
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“你們的菜才放了幾滴油？是不是克扣了生員們的油？！”
“是克扣了，可那是上頭說省下油來給學生們點燈學習……”周膳長忙答道：“小人并沒貪一兩啊！”
“這茬后面再說，到底貪沒貪，本官自會查賬的。”朱楨冷聲道：“先單說飯難吃的問題——你說，不是故意做難吃的？”
“對對對，真的不是故意做難吃。”周膳長點頭如搗蒜道：“是真做不好啊。”
“做不好飯還要占著膳長位置，就是最大的罪過！”朱楨便沉聲道：“本官將伱降為最低等的仆役，專門負責倒夜香，終生不得踏足膳房一步！”
胡顯兩個這才啪的一聲，把他丟到地上。周膳長顧不上摔得生疼，呲牙咧嘴道：“洪學丞，得饒人處且饒人，放小人一馬吧，小人感激不盡，定有重謝。”
“我稀罕你倆臭錢，本官就想讓學生們吃好！”朱楨斷喝一聲，命令手下皂隸道：“把他給我扔出去！”
“……”皂隸們看看王班頭，王班頭一臉糾結，顯然在盤算后果。
朱楨翻翻白眼，發作道：“都是聾子嗎，聽不懂本官的話嗎！”
“哎，哎……”王班頭如夢初醒，趕緊湊上前，小聲稟報道：
“稟學丞，周膳長是，是王司業的外侄，恁看……”
“怎么，都外痔了還想走后門？”老六怪笑一聲，盯著王班頭道：“一筆寫不出兩個王字來，莫非你是王司業內侄？”
“不不，小人哪敢高攀司業大人，八百年前就不是一家了。”王班頭趕忙撇清道。
“記住，本官做事，只認個理字，從不管他后臺有多硬！”朱楨便義正辭嚴道。
羅貫中暗暗翻白眼，心說，那是因為不管他多硬，反正沒你硬……
朱楨又沉聲對王班頭道：“這膳堂是膳夫的戰場，膳長就是率領他們的軍官，現在作戰不利，軍官要負全責，懂嗎？當然，你要是作戰不利，下場也一樣。”
“懂，懂了。”王班頭一個激靈，他才不要為了送個人情，把自己搭進去呢。趕緊領著手下皂隸，連推帶搡，把周膳長弄出去。
“記住，是扔出去！”朱楨還在那兒提醒道。
“是是，扔出去。”王班頭連忙應聲，心中暗暗哀嘆，這下可把王司業得罪慘了。
會饌堂外。
晨讀的生員們看見他們恨之入骨，卻敢怒不敢言的周扒皮，被繩愆廳的皂隸一人拎著一肢，像拎死豬一樣拎了出來。
然后一二三，丟下了臺階……
啪的一聲，周膳長摔了個結結實實，半天爬不起來。
“哈哈哈哈！”生員們放聲大笑起來，狠狠的嘲諷了他一番。
“人而無止，不死何俟？人而無禮，胡不遄死？”
“叱嗟，爾母婢也！”
“人頭畜鳴！”
其實‘周扒皮’聽都聽不懂。
好在不管姓周的能不能聽懂，反正他們是過了癮了……
膳房中。
朱楨將十個膳夫隊的小隊正，叫到自己跟前。
看了這位新來的特大杯學丞的雷霆手段，小隊正們全都噤若寒蟬，大氣不敢喘。
“把飯做難吃的后果，你們也看到了。這對廚子來說，可是最大的罪過，諸位可要引以為戒。”朱楨背著手訓話道：
“所謂‘千事萬事，吃飯大事’，人的精氣神都自飯中來，生員們的課業那么重，卻吃的這么差，很多人都餓得全身浮腫，嚴重營養不良，甚至有病死者也非個例！還學習？學個屁習？！
“所以國子學‘吃飯難、飯難吃’的問題，已經是亟待解決的頭等大事。而你們，就是解決這個問題的直接責任人——本官決定，對你們采取包干負責制！”
“哦哦……”小隊正們趕緊應聲，眼里卻全都是小問號。
“眼下率性堂十一個班不在學中，先不管他們。剩下五個堂五十五個班，再加上學校的教官官差算五個班……這樣，你們每個小隊負責六個班的一日三餐。”朱楨沉聲道：
“本官會定期讓生員們給你們打分，得分最高的那一隊的隊正，就擔任膳長，所有膳夫發雙餉！”
“大人，俺們都木工錢……”一個山東來的小隊正小聲道。
“我來之后，你們便有了！”老六高聲道：“不能既讓馬兒跑得快，又讓馬兒不吃草。沒工錢，哪有動力？”
“我宣布，排第一的膳夫隊，每人每月賞錢兩貫！”朱楨高聲道：“我要是賴賬，你們就把本官繩愆廳的牌子摘了！”
“嗷！”膳夫們聞言歡呼起來。
羅老師暗暗搖頭，又來這招了，就沒有點新花樣了。
可，它就是好使，你能怎么著？