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131 老太婆

更新時間:2023-07-04  作者:鯨魚禪師
做一家快餐店不難,但做連鎖就難了。

尤其是中式快餐,想要量化、標準化,更是難上加難。

洋快餐因為加工相對簡單,量化也就相對容易。

但要調整出一個基本一致的口味,原材料供應就必須穩定。

哪怕只是馬鈴薯,淀粉含量的高低,就決定了它究竟是適合做菜吃還是炸薯條,口感脆、韌、軟、綿各有區別。

所以即便是馬鈴薯的選中培育,也是個精細又細致的活兒。

因此對一般沒有科研學術門路的草根老板而言,食材選擇只能看供應商種什么。

但張浩南不一樣,他在建康的最大優勢,就是他大學生的身份。

或者說“大學生”本身就是屬于特殊的社會群體。

外人不能打聽或者不便打聽的事情,他無非是流竄作案就能打聽到。

興許請某個農大的師兄擼串兒,就知道了土豆研究室的位置,然后再問問看“黑薯1號”或者“蒙薯1號”上哪兒采購。

要是沒有,那就再打聽“晉薯1號”……

農村青年加大學生雙重buff,夠用了啊。

至于說油炸設備,張浩南自己會設計,這反倒不是重點。

與其琢磨設備,倒不如琢磨怎么搞到便宜量大的食用油。

于是張浩南思來想去,就準備去找一個“老太婆”。

“老太婆”現在還不是“老太婆”,只是張浩南大姑姑家的大表姐,一個高考分數過了京城大學,但因為離家太遠所以選擇建康大學的“流川楓”式女子。

這光景還在建康大學的生物實驗室搞植物研究,后年就會去尼德蘭深造,專攻植物遺傳學。

張浩南很討厭跟她打交道,因為他怎么對趙飛燕秀智商的,這位死“老太婆”就怎么對他。

該死的初代強化班……

但為了搞錢,張浩南上完了第一天的正式課之后,就流竄到了建康大學,順便還給劉偉送了兩箱飲料,放在了宿管老阿姨那里。

阿偉需要怎么沖老阿姨賣笑,那就不是他所關心的。

到了植物研究室,個子一米五都夠嗆的林勝男面帶微笑,整個人看上去就跟張家毫無干系……除了那張臉跟大姑姑一樣圓。

“小張南還曉得來看我啊。”

“軍訓剛結束。”

“不是說念交大嗎?怎么去了兩江工業?”

真不愛跟她站一塊兒。

林勝男雖然個子矮,但并不嬌小玲瓏,渾身上下都是那種極為犀利的學術氣質,而且沒有多少親和力。

“大姐姐,你在農大認不認識人?幫我聯系一下。”

“什么方向的?”

“食品工藝、油料生產都行。”

“食品學院的不熟,但油料這一塊,倒是認識幾個。”

說著,她翻出了一只小小的記事本,在某一頁上停下,然后道,“你記一下號碼,現在打給他,應該在辦公室的。”

“哦,好。”

張浩南掏出手機,撥通之后,林勝男伸手接過了手機,然后說道,“舒威嗎?是我,現在有空嗎?我弟弟想要找你打聽一些事情。”

只一會兒,林勝男掛斷電話,將手機還給了張浩南:“好了,現在過去。”

“這么簡單?他在追伱?”

“他有幾個測試是交給我做的。”

“我還以為你在養狗呢?”

走在前面的林勝男頓時皺著眉頭一臉疑惑地看著張浩南,然后用手指戳了戳自己的腦袋。

潛臺詞:你腦子是不是出問題了。

“以后就繼續做科研?”

張浩南好奇問道。

“我只對這些感興趣。”

“需要用錢跟我說一聲。”

“你那點錢不夠玩生物的。”

坐上了張浩南的“風云”,林勝男在后座問道,“認識路吧?”

“認識。”

“那我就不坐前面了,瞇一會兒。”

“好。”

張浩南所有親戚中,林勝男是唯一一個走科研道路還混出名堂來的。

大約跟她的名字有關,大姑父想要個兒子,結果生了個女兒出來,要說對林勝男一點影響都沒有,那是完全不可能的事情。

只能說她本身確實強大。

但這不妨礙張浩南看見她就煩……

死老太婆。

到了農大之后,就看到了一個戴眼鏡的哥們兒站門口看著手中的筆記,白襯衫加黑褲子,一雙棕色舊皮鞋全是褶子,濃密的頭發跟科研狗形象相去甚遠。

“到了。”

張浩南喊了一聲,林勝男打了個呵欠,然后拍拍臉下車。

下車之后,又是精神抖擻的樣子。

“舒威。”

“來了啊,找我什么事兒?”

舒威是做玉米研究的,之前有些實驗內容是跟建康大學的生物實驗室合作,比如重金屬脅迫及其抗性的實驗,就是林勝男負責的。

“這是我弟弟,跟你打聽一些事情。”

“找個地方坐下聊吧。”

“小張南你那要問的事情多不多?”

林勝男轉頭問張浩南。

“不多,就三兩句的事情。”

于是張浩南看著舒威問道:“學長我想問一下,商用油料您了解嗎?”

“什么方向的?”

“比如說油炸類的洋快餐那種?”

“棕櫚油啊,這個我們只有合作,并不直接研究。是華南熱帶作物科學研究院主持的,現在改制了吧?”

顯然舒威對此不太熟悉,不過林勝男稍微想了想說道:“那就應該是熱科院的人比較熟悉,不過據我所知,棕櫚油是油棕產出,國內引種雖早,但還沒有針對性的研究,應該還沒有這樣的研究小組。”

“基本都是進口,因為沒有大面積種植的條件,再一個普遍家庭食用油還是大豆油、菜籽油或者花生油這種。”

張浩南猛然一愣,這才想起來,好像KFC的確用的就是棕櫚油?

進口棕櫚油對別的小城市來說,是個難題,但對沙城剛好不是個事兒,因為有自己的港口保稅區。

但這事兒怎么說呢,畢竟是進口,一個國際價格波動,就足夠讓人心驚肉跳。

自己手中沒糧,不踏實。

哪怕張浩南連一根“西伯利亞土豆條”都沒賣出去呢,他就開始了被害妄想癥……

沒轍,他是重生的,深知這種破事只要出現破綻,就一定會被纏上。

“學長,不知道能不能引薦引薦華南熱帶作物科學研究院的朋友?”

“是熱科院……”

林勝男在一旁糾正,“華南熱帶作物科學研究院這都是多少年前的稱呼了。”

“大姐姐有認識的?”

“有,有個讀研時的同學去了桂西省做薯類作物研究,現在應該也是在熱科院。”

“現在能聯系?”

“打個電話試試吧。”

又一次翻出記事本,找到了一個聯系方式,打過去詢問過后,才知道不在單位,出去做田間試驗去了,大概一個星期才會返回。

然后一旁舒威忽然想到了什么:“周四不是有植物學會議嗎?華南熱帶作物科學研究院那邊肯定也會有人出席,就在建康大學。現在應該有人到了建康,肯定順便逛逛街看看風景。”

“唔……有道理。”

林勝男點了點頭,然后道,“先回去問問看老蔣,他應該知道。”

“老蔣?”

“讀研時的導師。”

“好。”

跟舒威告別的時候,張浩南給了一袋水果表示感謝,然后還留了聯系方式,說是以后有空出來一起吃飯。

回建康大學的路上,林勝男有些奇怪問道:“你打聽棕櫚油干什么?”

“我只是打聽便宜的食品用油,只是舒學長說棕櫚油之后,我才想起來是有這么個東西。”

“我問的是干什么,你答非所問。”

“賺錢。”

“嗯。”

言簡意賅,真是令人討厭。

到了林勝男的實驗室,沒進去看看就被帶到了一處辦公室,找到了同樣頭發濃密的蔣教授。

看著平平無奇,但張浩南不敢怠慢,甚至有些緊張。

因為這里是國家計委批準的醫藥生物技術國家重點實驗室,大前年才開始對外開放。

有一說一,要不是“老太婆”夠強,他跟這種地方理論上不太可能有這么平常的交流條件。

(本章完)

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