商品種定種從來都是極為重要的事情，通常都會有政務院的人過來撐場子，按照幾年前的經驗呢，其實推廣起來很簡單。
今年受挫，純粹是原先的長三角鳊魚養殖產量可觀。
也就是養殖戶本身的效益還行。
去年光兩江省的鳊魚產量，就達到了全國的四分之一，規模是非常可觀的，而普遍老百姓口袋里也都有了點錢，消費能力也不錯，所以常吃魚的地方，銷路倒也不愁。
幾年前張浩南在河里抓到的小鳊魚根本賣不出去，太小了，懶得弄，可見食材上是有了挑揀的選擇。
再有“蘇幫菜”中做鳊魚并不清蒸，因為兩江省的鳊魚是塘養，大水面很少，土腥味要遠遠超出荊楚、三湘的同類品種。
別說洞庭湖、梁子湖的大個體上等貨，就是一般的普通小湖泊散養品質都要高得多，這也是為什么湘楚二地的“武昌魚”可以上鍋清蒸，且味道還不錯。
張浩南這次來松江水產大學，吃的也是紅燒鳊魚，不過里面加了竹筍。
油煎過的魚皮香味十足，用的正是“浦江一號”這個新品種。
“張總，‘浦江一號’的推廣，要說容易，以前是真的容易，水產公司也好，還有養殖戶，都是愿意試一試的。可是去年開始呢，好些地方吧，都去養蝦養螃蟹了，養鳊魚的呢，又都不愿意浪費水面面積……”
羅里吧嗦說了一堆，今天接待張浩南的是主持項目的頂級專家，也是松江水產大學的教授，唯恐張浩南當他在放屁，還專門給張浩南科普了一下魚類選育的困難。
從選育到定種，前后加起來十五年。
怎么說呢，搞農業類研究的，一輩子也沒幾個項目。
大多數人一輩子的青春，就是交代在某個項目上，并且開花結果的時候，估摸著兒子都能在學校打群架了。
對此，張浩南內心毫無波動，只是埋頭吃紅燒鳊魚中的竹筍，然后淡定地吃完整條魚，最后嗦了一口魚頭，他才道：“再來一條。”
陪同的人也是無語，但張浩南趁著服務員傳菜的空隙，笑著道，“你們只管放心，不要把事情復雜化。讓學校成立個相關公司，或者直接就是學校、院系、實驗室甚至是個人，以技術入股。我會跟下面的人打聲招呼，在一百個村，都投一個‘浦江一號’養殖魚池。”
霍金來了要不要敬酒不知道，反正松江水產大學的人是打算干了。
然而張浩南抬手壓了壓：“不要太客氣，既然找對了關系，那就是自己人。話又說回來，能被人如此重視，這說明學校的學術氣氛、教學內容是沒有問題的，也相當于對我作了擔保。”
“所以呢，很多官面上的廢話，沒必要奉承我，你們搞學術的對我不怎么了解，以后慢慢了解了，就知道我很好說話的。錢是身外之物，該省省，該花花。”
“可是張總，一百個村，那得……”
“小意思了，松江本地有個跑得蠻快的運動員，我在他身上都要投上一億多，一百個村的鳊魚，就算不如人，那也差不了多少的。”
盡管張老板沒有大金鏈子和手表的習慣，別人看他穿著打扮，也委實猜不出有啥實力。
但是現在，松江水產大學的人都是很激動，這位張老板，肯定是有實力的。
當然席間有人聊到了松江的魚還得是紅燒，張老板一定要吃得滿意。
結果也不知道哪個傻鳥，提到可惜現在河豚沒得吃，不然怎么也要來一份河豚的。
這讓張浩南極其無語，尋思著松江至今沒河豚吃，究其原因，還不是因為自己么。
現在想來，還是挺牛逼的，老干部代表團差點團滅。
魏剛要是嗝屁在這里，劉援朝估摸著連夜扛著油罐就逃到了國外。
不是他干的，也得是他干的。
第二份紅燒鳊魚上桌的時候，明顯看到竹筍多了不少。
張浩南頓時笑了，這一桌到底也是有能人啊，看出來他喜歡吃紅燒魚里面的竹筍。
吃得高興，張浩南就順便給搞研究的這幫人說了說自己能上多少規模，“兩江省呢，現在有個農村基礎建設專項資金，民間主要推推動倡議的人呢，就是我。在這方面兩江省不管是國家大型商行還是地方小銀行，都給了我一個授信額度。養魚不單純是農業或者說養殖業的事情，也涉及到基礎建設的。比如說一個村的魚池開挖，跟松江郊區一樣，都要規劃選址，這里面呢，會用到正規的工程隊，隨之配套的就有灌溉渠、河道、鄉道等等投資……”
也就是這幫人做生意搞投資比較外行，否則但凡有點想法，直接抄底兩江省基礎建設相關基建類股票。
就像當年張浩南無腦入“水泥股”一樣，都是同一個底層邏輯。
市場預期擺在那里。
整個兩江省從省里到地方，總自籌資金相當可觀，不過因為張浩南的垂直投入比重緣故，十三個市一起開會，也都同意了“南四北六”的原則，即總投入江南地區占比百分之四十，江北廣大地區占比百分之六十。
這些錢是省里統籌，政務院也派了監督組及投資追蹤小組，倒不是說怕兩江省的人貪污，而是這個總體基礎建設投資被政務院提了級別，屬于重點觀察考察工程。
當然省里地方上有些不明真相的，便以為是張老板牛逼沖天，直接讓政務院都跟著梭哈，于是莫名其妙隔空感恩戴德。
其實根本不是那么回事兒。
不過真要說張浩南在其中的權重有多大，誰也不好說。
畢竟江北地區“沙食集團”農村供銷合作社所在的村莊，收入直接翻兩番是一個事實。
說張浩南一己之力把這些農村人口接入到國際貿易中可能有點過了，但減少了農村產出的外銷成本，張浩南客觀上完成了不少官僚的夢想。
“所以張總這事情對您……壓力不大吧？”
“有什么大的？我投一個億進去，差不多要帶動七八十個億的直接投入，后續一些雞零狗碎，比如飼料、藥品等等，你們有興趣呢，就搞個研發小組，跟‘大橋食品’的飼料公司對接一下，新產品線會給伱們分紅的。具體能賺多少呢，這也不好說，反正我那邊做抗生素的，一年能拿個六七十萬吧，你們可以參考一下。”
“咕。”
有人咽了一口口水，只是下意識的行為，但現在就有些尷尬，于是紅著臉喝酒。
張浩南相當的粗暴直接，跟這群知識分子完全不談什么理想、責任、義務，只談錢，并且錢怎么進怎么出的，也都說得清清楚楚明明白白，就是讓他們知道這錢拿了不咬手，很干凈，不會出問題。
其實“沙食系”現在農副產品重點投資項目，很少會動用自有資金，都是銀行的錢，也算是人情往來。
張浩南自己個人拿來哄女人開心的資金來源，就是去股市上噶韭菜，商業利潤暫時還沒有用來泡妞，趙飛燕可能是第一個也是唯一一個用過張浩南商業利潤的女人。
反正像沈錦蠻蓋房子買房子，都是微末小錢，一次百萬都沒有，噶韭菜的錢到現在不減反增，“沙城股神”尋思著除非一千萬一顆高爾夫球這種玩法，才能把錢花完。
“讓現有養殖戶直接替換這個什么一號的鳊魚呢，肯定是需要時間的，但是新增的養殖戶直接購買魚苗，這是一點問題都沒有的。當然服務費培訓費，這個之后咱們再談，反正一句話，保證你們有進賬，科研資金上良性循環。”
去年說這話的底氣還帶有吹牛成分，今年則是完全不一樣，吹啥就是啥，整個“沙食系”本身的內循環就已經是個相當不錯的市場。
大概相當于一個工業縣級市的城區人口規模，且購買力極強，這就是“沙食系”的現狀。
畢竟“沙食系”的季節工工資都要高起碼一百塊錢，想要介入“沙食系”人事用工體系的中介多如牛毛，可惜至今為止沒辦法插手，只能做一做“沙食系”的外圍相關企業的外包派遣。
這些外圍相關企業，有些是“沙食集團”走出去的管理層創辦，有的則是帶頭效應下的跟隨者，這些企業不可能在福利待遇上對標正牌“沙食系”，但也相對來說可觀，所以也成了諸多中介搭上“沙食系”的由頭，算是擦邊球，畢竟不敢真的宣傳能介紹人進入“沙食系”上班。
“張總，您這么大方，那我們也不能太不講究，有個事情，我個人是要提醒一下張總的。今年全國鳊魚的總體價格，比去年跌了百分之十二還要多，估計還會繼續跌下去，畢竟蝦蟹黃鱔的價格再漲，老百姓普遍還是追捧這些……”
“無所謂的，價錢差一倍也不影響。”
張浩南笑了笑，“活魚如果賣不出去，就做成罐頭，油炸了紅燒，對我來說都一樣。”
低附加值這種事情才會對這種程度的價格波動敏感，張浩南又不是追逐利潤的生物，根本不在意。
但他的這種態度，反倒是把這群松江水產大學的知識分子給嚇到了，畢竟這次學校是通過各種校友關系，才找到了新聞聯播最佳男主角。
原本只是希望部委出面，幫個忙，推廣推廣，在提升鳊魚總產量的同時，也順帶給學校的科研投入回回血。
誰能想到直接欽定了張浩南過來支個招兒呢。
在這群科研人員眼中極為復雜且困難的問題，落在張老板這邊，永遠都是一句話：
無所謂，我會出手。
(本章完)