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第14章 廚藝傳承

更新時間:2024-07-21  作者:萬象初心
四九城,紅星軋鋼廠,

第三食堂,

劉學成讓王磊先回去后,就帶著陸言找到了食堂主任,

兩人交談一會后,

看著眼前的陸言,食堂主任張本笑著道:“陸言是吧!我是食堂主任張本,你叫聲張哥就行!”

“張哥好!”

遞出大前門,陸言臉上滿是笑容,

“其實在我們食堂工作,也是簡單,就是切切菜,打掃衛生就行了!沒問題吧!”

望著陸言,食堂主任張本詢問起來,

“當然沒問題,這些都是正常人會做的事情!”

露出微笑,陸言連忙解釋了起來,

“對了,你不是住在九十五號院嗎?我給你安排在第三食堂行嗎?你們院里的傻柱正好在這里當大廚!”

看著陸言,張本詢問起來,

“沒問題,第三食堂就行!”

開心的看著張本,陸言則是笑了起來,

因為在第三食堂,等到將來,管理小灶的有何雨柱,大鍋菜也有其他廚師,他只需要一天當該溜子就好了,

對于能躺就完成的工作,他是絕不會坐著的,

“走,我領著你去見見人!”

帶著陸言離開,張本則是轉頭道:“行了,老劉,這里交給我就行了!”

“好!”

望著張本帶著陸言離開,劉學成也是滿臉笑意的離開。

不過他并沒有回到廠辦人事科,而是來到了后勤主任辦公室!

“砰砰砰!”

敲門聲響起,只見里面傳來了一道聲音道:“進來!”

“主任,安局的事情都處理完了!”

望著眼前此刻還是后勤主任的李懷德,劉學成解釋起來,

“辦完入職手續了?他真去廚房了?”

抬起頭,李懷德好奇的看著劉學成,

“真去廚房了,你說那小子年紀輕輕的,怎么就傻了呢?干部崗都不要.”

好奇的看著李懷德,劉學成的臉上滿是疑惑,

因為安遠的關系可不是開玩笑的,人家上面是真有神仙罩著的,

“你管那么多干嘛?正因為人家是獨苗,還需要照顧妹妹,這才來的軋鋼廠,不然早調過去了!”

望著劉學成,李懷德不由得敲打起來,

“是是是,我知道了!”

聽到李懷德的話,劉學成則是笑了起來,

看著劉學成離開,李懷德也是拿起座機電話,

而在雙方閑聊一陣后,臉上也是露出了一抹笑容。

不過要是陸言知道,自己進廠是找李懷德的關系,肯定會高呼一聲叔叔有遠見啊!

畢竟在接下來的時間中,李懷德可是猶如老樹盤根一般,在軋鋼廠屹立不倒啊!

這其中除了李懷德本人的手段外,更兼具他岳父的背景,

不然最后李懷德怎么只是被撤職,還在開放后,能帶著尤鳳霞瀟灑的卷款跑路,

而且李懷德這人,做事就跟和珅一樣,

拿了你的錢,我就幫伱辦事,絕對不打含糊,

這是什么,這就是業界良心啊!

畢竟有多少倒霉玩意是拿了錢,他還不辦事的,甚至還反咬你一口!

在這點上,李懷德就真特么不是東西!

李懷德:

陸言:別問,問就是我是那個喜歡反咬的人!

不過李懷德這人也十分聰明,雖然他也貪圖女人,但從來不在軋鋼廠內搞的風風雨雨,

而且哪怕是大家都知道他和劉嵐關系不簡單,但也沒傳出過任何矛盾,

這其中的秘密,估計也只有李懷德和劉嵐清楚,并且,他也從來不向普通職工下手!

以上幾點說明,李懷德有手段,有道德,但不多,還是個聰明人!

紅星軋鋼廠有五個食堂,

但其中第三食堂卻非常出名,那就是因為這里有傻柱在,

作為在豐澤園學過川菜的廚師,何雨柱可以說得上是師出名門,

畢竟豐澤園可不是一般地方,成立于1930年!

即便是在現在,也是馳名中外的酒樓!

何雨柱能在這里學廚,就可以證明很多東西了,

更何況,他還并不只會川菜一種菜系,還有父親何大清曾經教導的譚家菜!

也就是清末譚宗浚的家傳筵席,也被稱為“榜眼菜”!

但也正是因為譚家菜,陸言才知道何大清為什么要跟著白寡婦跑路,

畢竟作為“榜眼菜”,譚家菜的傳承可不簡單,

在這樣的家庭環境,何雨柱敢說自己是三代貧農,陸言就想笑了,這不扯淡嗎?

畢竟誰家貧農會做榜眼菜?

而當廚師,也是講門路的,并不是說師出名門的人,廚藝一定比野路子厲害,而是因為師出名門的廚子,他的下限不會太低!

因為這就是傳承的力量,而何雨柱為什么不去譚家菜酒樓學習,那是因為他沒資格繼承譚家菜傳承人的資格!

就如同陸言,他要不是當年拜師東北名廚李本顧,出師后,擁有東北菜方面的權威!

就算他炒白菜再厲害有什么用,難道他還能憑借一道炒白菜上國宴嗎?

陸言:你哪個師傅教的?學的什么菜系,噢,原來是譚家菜啊,還不是傳人,小癟三!

何雨柱:

第三食堂內,

張本領著陸言走進來道:“介紹一下,這位是食堂新來的廚師,十級炊事員的陸言同志!大家歡迎一下!”

轉頭看著陸言,何雨柱在見到他后,整個人都傻眼了,

因為他也沒想到,這家伙怎么就出現在這了,還是十級炊事員!

要知道,如今何雨柱也才不過九級啊,還不是真正的食堂大廚!

看著比自己年輕就已經定十級炊事員的陸言,何雨柱不知道為什么,心里有種危機感!

陸言:跟我比,我呸,你也配!

陸玲:你什么檔次,也配和我哥在廚房做菜!

何雨柱:柱子心里委屈,但柱子不說!

“大家好,我是陸言,今后還請各位同志多多關照!”

鞠著躬,陸言臉上滿是笑容,

而在看到陸言這模樣后,傻柱卻是忍不住的咽著口水,

因為他今早還被陸言拿著鬼滅之刃威脅呢,這怎么感覺,不像是一個人呢?

大聲言:我是不是人,我問你,我是不是人啊!

看著如此禮貌的陸言,食堂中的眾人也是紛紛鼓掌起來,

不過在掃視食堂一圈后,陸言卻沒有發現劉嵐,

想到這個喜歡八卦的女人,陸言就是一陣無聊,

因為他還打算跟劉嵐交換一下情報呢,爭取在四合院和軋鋼廠形成互通無誤!

劉嵐:傻柱不是東西,你也不是啥玩意!

陸言:.

“你怎么來廚房了?你會做菜嗎?”

可就在張本離開后,何雨柱卻來到了陸言身邊詢問,

望著何雨柱,陸言嘴角揚起一絲冷笑道:“我會通背拳,你吃兩下?”

快步離開陸言,何雨柱此刻忍不住的冒著冷汗,

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