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第1181章 小小買賣

更新時間:2024-10-18  作者:過眼云煙風玲
“我覺得咱們家可以賣煎餅卷菜,再配上一個熱湯,冬天里生意肯定好,夏甜可以熬綠豆湯。”

“煎餅卷菜?”

邢家老兩口也是第一次聽說這個,所以向女兒投去了求解釋的眼神。

“爹娘,其實這個吃法是東北那邊的,就是大餅卷菜,這個菜可以是涼拌菜,也可以是炒菜,葷素都可以,再加一點醬料或者煎雞蛋在里面,營養又好吃。”

漣漪解釋道。

“那得多少油?現在是冬天,只有白菜和土豆,大家吃的都是老三樣,能有人買嗎?”

邢老頭不是很看好的說道。

“爹,我和娘先把這個吃食弄出來,你嘗過了再說,然后我們再算一算成本,看看能不能掙錢再定,您看怎么樣?”

漣漪用商量的口吻說道。

“先別急著弄吃的,先說說你的具體打算。”

邢老頭摩挲著手里的煙桿子說道。

“爹,我說了開春不想讓你和娘再種地了,你們的身體骨也大不如從前了,這個冬天喝湯藥好不容易養過來,開春一忙乎,冬天不就白補了嗎?

所以,我想著在開學前,在縣里給你們找個掙錢的事情做,我去念書了,你們也在我身邊,我一日三餐也有著落,你們也不用牽腸掛肚的。

剛過完年,距離復讀生開學還有十天左右,咱們就先去試一試,看能不能把這個早餐攤支起來,就在我們學校附近賣,要是生意好,中午也可以去縣上的工廠門口買,總歸是一份收入。

我放假也能幫你們,等我考上大學,學費也積攢夠了,到時候你們和我一起去念大學的城市生活。”

漣漪也沒隱瞞,直接說了自己的未來規劃,她知道家里還是邢老頭做主,要做什么必須先說通老爹。

“幺妹,做這些事情都要有本錢,你是想動用李家給你的賠償?”

邢老頭問道。

“嗯,錢放在那里又不能生錢,還不如拿出來做個什么事情。”

“那萬一要是賠了呢?”

“那就當我們沒拿到過賠償,等我考上了大學,就申請勤工儉學,我有手有腳總能供自己把大學念完。”

漣漪堅定的說道。

“幺妹,你實話告訴我,是不是因為你三個哥哥過年的時候說的話,所以你怕我和你娘心軟,把錢貼給你三個哥哥?”

邢老頭不是老糊涂,對于小女兒提議也有了些猜測。

漣漪聽了后笑容勉強的說道:

“爹,娘,三個哥哥再怎么說也是你們的孩子,如果,我是說如果三個哥哥真的遇到了困難,要動用李家賠償我的錢,你們是給還是不給?

給了我不高興,畢竟這是我因為名聲受損人家補償的,我自己都沒用上,就用到哥哥家我心里肯定不舒服。

若是不給,你們又害怕三個兒子寒了心,要真是因為不給錢,讓三個兒子家里遭了難,你和娘心里能過去這個坎?能不怨恨我這個女兒?”

因為漣漪的話說的過于開門見山,老兩口一下子都不吭聲了。

確實像女兒說的那樣,如果自己手里沒錢,沒法幫兒子們這是一回事,明明有能力幫卻因為顧及小女兒而不幫,這又是另外一回事。

“哎!兒女都是債。”

邢老頭嘆息了一聲說道。

“爹,我說的這是最壞的情況,若果早餐生意好了,家里有了進項,你和娘想拉扯三個哥哥一把,也就沒有顧慮了,這樣對大家都好。

不過,我也把丑話說在前面,畢竟這支攤子肯定是要花錢的,這錢是我出的,他們就不能插手咱家的小買賣,等我考上大學走了,他們花錢把我們支的攤子買走就行。”

漣漪把話都擺在桌面上說清楚。

“行,你既然已經有了成算,那就試一試,如果不行就徹底打消這個念頭,爭取考個好大學,學費的事情你不用操心,我和你娘還干的動。”

邢老頭知道自己女兒主意正,之前因為高考落榜心里一直憋著一口氣,她的三位嫂子都不愿意讓老兩口供小女兒再念書,話里話外都是讓他們把小女兒盡快嫁出去。

三位嫂子占不上便宜,也不想漣漪再花老倆口的錢,她們始終認為邢家的錢都是三兄弟的,和漣漪這個要嫁出去的女兒無關。

老兩口也是因為這三個兒媳婦和小女兒不對付,才早早分了家,至少他們能過兩天安生日子。

“爹、娘,你們放心,我上了大學畢業后會分配工作的,能留在大城市發展,肯定比在村子里過的好。”

漣漪立即畫大餅道。

“行,你先把那個吃食弄出來,我們嘗過了再說。”

邢老頭最終拍板道。

“娘,你和我一起去廚房。”

漣漪立即拉著邢母去了廚房。

到了廚房后,漣漪就開始口述,邢母則是根據漣漪說的,開始調制做煎餅的面糊,這是最關鍵的一步。

面糊調制好以后,就是夾在里面的菜了,炒了一個土豆絲,一個酸菜粉條,又弄了一個蛋花湯,然后娘倆個就手忙腳亂的開始攤煎餅。

剛開始弄時,因為不熟練前三張煎餅有破的,也有糊了的,但是煎餅刷一層家里做的辣醬,再把菜卷上后一嘗味道還真不錯,再喝一碗熱湯就飽了,作為早餐絕對是很好的選擇。

邢老頭吃了一個煎餅卷菜,邢母也吃了一個,漣漪吃了兩個,覺得味道不錯,不過她覺得里面卷了雞蛋或是肉會更好吃。

邢老頭也看出來女兒不是在瞎胡鬧,也就開始和老妻盤算了起來,家里的面粉和玉米面粉都有,這些不用再花錢買,留下足夠自家吃的,剩下的可以拿出來做買賣。

冬天的蔬菜就那么幾樣,蘿卜、白菜、土豆,再加上家里夏天曬的蘑菇干和干菜,也能做出幾樣菜來,就只是這個肉不好弄,需要肉票。

“爹,等掙錢了咱們去買些板油,煉好了后油留著炒菜,油渣可以當一種葷菜夾進煎餅,還有用葷油煎的雞蛋,也算是個葷菜。”

漣漪立即出主意道,誰讓現在還是計劃經濟的末期,買東西還有些限制。

“行,聽你的,這樣咱們的成本就能低一些。”

邢老頭還算有些見識。

“爹,那咱們明天就去縣里租房子,置辦做買賣的東西吧!”

“行,你和我一起去,你娘留在家里練練煎餅的手藝,咱們去置辦東西。”

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