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第226章 抓住

更新時間:2024-10-19  作者:茶暖
正所謂,來得早不如來得巧,到這里談生意便能嘗到新鮮的吃食,何樂而不為?

葛掌柜自然是滿口答應,“便依夏娘子所言。”

“葛掌柜和武大哥稍等片刻。”夏明月起身進了灶房,將江竹果剛剛煮好的那一串肉腸撈出。

微微晾上一晾,夏明月用刀將肉腸切成片。

用的刀是陸啟言打造的那把,刀刃鋒利無比,用著也十分順手,切出來的肉腸,薄且均勻,絲毫不破壞肉腸的形狀。

薄薄的肉腸片切好后,擺在乳白色的磁盤中,夏明月又簡單地用蒜末、醬油、醋等調味料調上了一個料汁,一并端到了堂屋。

橢圓形的肉腸片錯落擺放成花瓣層層疊疊的樣子,看起來賞心悅目,而肉腸片熱氣還未完全散盡,裊裊而上的熱氣帶著濃郁的香氣,直往人鼻孔中鉆,更是將人腹中的饞蟲盡數勾了出來。

葛掌柜本就因為嘗過夏記鹵味和夏記吃食攤上的一些吃食,知道夏明月手藝頗佳,這會子更是期待滿滿,不等夏明月招呼,便已是動了筷子。

肉腸表皮筋道,腸里的肉粒兒分明,一口下去,滿口都是肉香,吃著十分過癮,哪怕是不蘸任何調料,便已是覺得頗為好吃。

若是蘸些料汁,解油解膩,更別有一番風味。

“夏娘子手藝果然極佳。”葛掌柜張口夸贊,手中的筷子卻沒有任何停歇。

一片,兩片,三片……

所有的肉腸很快盡數到了葛掌柜的口中,而他并沒有察覺到這一點,只在又伸出筷子時,什么都不曾夾到,這才發覺肉腸已是被吃了個干凈。

可是……

剛剛夏明月端上來時,明明都還是堆的滿滿的,看著分量屬實不少的。

現在竟然被他吃完了嗎?

他的飯量,有這么大?

葛掌柜不由地看向武熊,以眼神來質問。

肯定是你小子吃完的對不對?

武熊,“……”

他連筷子都沒有動好吧,怎么可以這么冤枉他呢?

很是委屈!

眼看著武熊滿臉懵,眼中皆是無奈,一副想要辯解的模樣,葛掌柜這才接受了自己似乎也是個吃貨的事實,只輕咳了一聲,“夏娘子做的這肉腸實在是美味的很。”

吃不夠呢!

“葛掌柜既是喜歡,那便將這些先帶了回去。”夏明月將方才做好,正在晾曬的肉腸拿了一些出來,盡數裝進小竹籃中,給了葛掌柜。

更是交代這肉腸最好晾上一晚上,待明日再蒸煮以及蒸煮時的一些注意事項。

武熊是個粗人,在聽到需要注意這般多事情時,眉頭緊蹙,“這般麻煩……”

“麻煩啥麻煩,我聽著簡單的很。”葛掌柜沒好氣地白了武熊一眼。

連點好好做吃食的耐心都沒有,還好意思說自個兒是吃貨,別辱沒了吃貨這兩個字!

而后,又對夏明月笑道,“夏娘子所說,我皆是記下了,回去一定按著夏娘子所說的來做。”

且聽夏明月所說,這肉腸不但可以直接煮,也可以切片來炒著吃。

說起來,這兩日底下人給他尋來了幾個個頭頗大的新鮮冬筍,做成油燜的最是好吃,這肉腸便有不少的葷油,炒到一塊吃,絕對美味加倍!

一想到這里,葛掌柜已是有些迫不及待,但又覺得竹籃中的肉腸分量不算多,有些不大能夠徹底過了癮,在猶豫片刻后,干脆心一橫,厚著臉皮又道,“夏娘子若是這幾日還做肉腸的話,可否幫我留一些?”

果然了,沒有人可以抵擋五香肉腸的魅力。

被這般肯定手藝,夏明月心中高興,笑靨如花,“一定給葛掌柜留上一些。”

年前做肉腸,除了自己吃的,夏明月原本就是打算以這市面上沒有的肉腸作為親朋好友之間年前走動的伴手禮。

現下要和葛掌柜一并籌劃開酒樓的事情,葛掌柜自然也就她需要送肉腸的行列。

見夏明月答應的十分爽快,葛掌柜越發高興,只站起了身,沖夏明月拱手,“我們便先不打擾夏娘子忙碌了,先告辭。”

“葛掌柜慢走,武大哥慢走。”

夏明月和江竹果一并送了二人出去。

葛掌柜和武熊兩個人出了夏明月家的門,一路到了街上,慢慢地往東走。

武熊幫葛掌柜拎著小竹籃,眉頭依舊微皺。

今日葛掌柜喊他一并來夏明月家中,卻并未事先提及要和夏明月一起開酒樓之事,因而此時的武熊對葛掌柜突然有此想法,也覺得有些意外。

“掌柜的怎么突然想起來要開酒樓了?”武熊輕聲問。

“賭坊雖然賺錢,咱們做的也不是什么不正當的生意,但這種生意到底有些上不得臺面,也無法替主子做些籠絡人脈之事,甚至主子許多時候連提都不好意思提。”

葛掌柜道,“所以前兩年開始,我便有心想要找尋些旁的生意來替主子做,奈何有這份心,卻也沒這個機緣,現在好了,有了夏娘子,也就有了機會。”

不但廚藝極佳,而且有一定的背景,無論哪個,皆是能與悅然酒樓相抗衡。

而有他的加入,這酒樓做起來,自然也就事半功倍,可謂是個絕佳的機緣。

一定得牢牢抓住。

“可若是這樣的話,豈不是徹底就與那悅然酒樓杠上了?”武熊有些擔憂。

他是個粗人,不大聰明,但也懂得生意背后牽扯面頗多,千絲萬縷,稍有不慎,后果不堪設想。

“我就算不開酒樓,那鄒福泉不也視我為眼中釘?”葛掌柜不以為然。

上次悅然酒樓針對夏記之事后,鄒福泉已是將所有的事情都算在了四方賭坊,乃至整個季家的頭上,那還不如干脆做點別的,好歹在得罪了趙家之余,還有點收獲。

再者,官場上的事情,看著面上和和氣氣,私底下卻是暗潮涌動,無外乎都是利益相爭罷了,哪里就有那么多情誼了?

抓到手的利益,才是最真實的。

葛掌柜瞇了瞇眼睛,“你這幾日,還是要盡快去協商買鋪子之事,務必盡數都談下來。”

“是。”武熊急忙應下。

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