安兒這個起名無能的家伙,直接給兩只小雪狼,分別起名為“小狼”和“狼妹”。風云網本來,她是想給小母狼起名為“小雪”的,覺得跟鷹雪的名字重了,怕區分不開,就直接叫“狼妹”了,有時候也叫“狼小妹”。
無論叫它什么,這只懶到骨頭里的小雪狼,都只是抬抬眼皮,只有吃喝拉撒的時候,太離開它心愛的小窩……
兩個孩子在炕上,爬來爬去,追著小狼到處跑。小狼的腿腳已經很靈便了,即使在兩只小魔王的圍堵下,依然游刃有余。安兒兩眼放空,似乎在看孩子們玩耍,其實心思已經不知道跑哪兒去了。
小雪兒偷偷瞟了她一眼,心中暗暗嘆了口氣,盼望著鷹葉快些來,至少能夠分散些安兒的注意力。她想了想,覺得不應該讓安兒老這么下去了,于是決定說些什么轉移她的心思,便道:“安兒,小雅妹妹和小若弟弟,要不要脫掉外面的小棉衣?你看他們好像腦門上冒汗了……”
“嗯嗯……”安兒無意識地點了點頭,拿起炕上的一張毯子,就要往孩子們身上蓋。
鷹雪心中那個汗哪,忙搶下她手中的毯子。兩個小奶娃滿炕得瘋跑,屋內的氣溫又高,已經熱得滿身是汗,再捂一張毯子,非熱出個好歹來。看來,不能指望孩子的媽媽了。小雪兒自己動手,把兩只小奶娃外面厚厚的棉衣給脫掉了,兩個小家伙里面穿著純棉的小衣裳。外面是棉花和羊毛紡成的線織成的毛衣,為了怕刺到孩子,羊毛的分量加得很少。在外面就是棉馬甲了。
脫掉棉衣的兩只小奶娃,仿佛減輕了負擔,爬動得更靈便了。小雪狼在炕上蹦來跳去,熱得舌頭伸出老長,喘息不已。乍一看去。就跟一只可愛的狗狗沒啥區別。
孩子們發出奶味十足的笑聲,聽得人都不由散發出會心的微笑。可是奶娃們的媽媽,卻依然在神游。萊西和鷹雪對視了一眼。不約而同地發出一聲輕嘆。
“安兒,看!我跟阿土抓了好多魚,咱們晚上做魚丸三鮮湯吧?”達兒的聲音從院子里傳來,話語中掩飾不住興奮的表情。
小雪兒掀開窗簾。看到達兒手中拎著的一米多長的鯉魚。發出驚訝的叫聲:“安兒快看!!達兒帶回一條很大很大的魚。我們可以用魚肉做魚丸,魚頭和魚骨頭煮湯——今天晚上有口福了!!”
萊西朝著她眨了眨眼睛,也驚喜地大聲道:“魚?我長這么大,還從沒吃過魚肉呢!魚肉好吃嗎?不是說里面的刺,能把人卡死嗎?我不太敢吃魚呢!”
小雪兒賣力演出:“魚肉可鮮嫩了!!你知道‘鮮’字怎么寫嗎?左邊一個魚右邊一個羊,也就是說啊,魚肉和羊肉,是味道鮮美的食物之一呢!!今天就讓你嘗嘗鮮。保證你會愛上魚頭湯和魚丸的味道。安兒做的魚丸可勁道可好吃了,咱們都有口福嘍!!”
“安。安!!快看,我抓的魚。外面還有好多呢,阿土扎的木筏子,我們撒了五六網,就抓了上百斤的魚呢!!晚上,護衛隊的魚丸也有了!!”達兒拎著的魚,在安兒面前獻寶,見她沒有啥反應,便用力推了推她的胳膊。
安兒眨了眨眼睛,被距離她眼睛不到十公分的大魚,嚇了一大跳,這才徹底回過神來:“好大的鯉魚,你們在哪兒弄的?我怎么沒聽說附近有河流啊?”
小雪兒和萊西,見安兒終于有反應了,互相對視了一眼,心中松了好大一口氣。達兒更是興致勃勃地道:“我和阿土一大早就騎馬出去了,往西面疾馳了三四個小時,都進入夏族的領地了,還跟夏族的一隊狩獵隊說了幾句話呢!!在那里,我們找到了碧清河的上游,據說碧清河就是從西南方的群山中流出來的呢!”
“哦??碧清河??那也就是說,我們以后要是回泰雅的話,撐著竹筏子順流直下,很快就能到達泰雅城了??”安兒眼睛一亮,無論騎馬還是坐馬車,都難免顛簸之苦。如果走水路的話,恐怕要節省不少時間呢!!
“呃……安,你不會是想乘船回泰雅吧?弟弟妹妹們還小,水上又很冷,可別把他們給折騰病了……”達兒心中有種不妙的感覺,生怕安兒會生出什么其他念頭。
安兒看了一眼兩個抱著在棉被上滾成一團的奶娃,深深地嘆了口氣,道:“出來快兩個月了,還真有些想念泰雅城里的一切。不知道青銅器加工廠,沒有我的新花樣,生產出的青銅器皿會不會滯銷?不知道造紙廠的構樹皮紙有沒有做出來,印刷廠印的各種工業用書,有沒有發到每一個工人的手中?還有……”
達兒摳了摳耳朵,眨巴幾下眼睛,突然道:“啊!阿土終于回來了,他可真慢,從大門口到這兒竟然走了那么久,腿也太短了點兒。”
阿布的前腳剛踏進們,就聽到達兒的調侃,翻了個白眼,道:“你倒是快,自己只拎了一條魚就飛跑進來。其他的魚,全都扔給我。偏偏拴魚的草繩又斷了,害我又重新搓了一根……說誰腿短呢,咱們比一比,到底是誰的腿短?”
達兒對他做了個鄙視的鬼臉,道:“你還好厚臉皮跟我比腿的長短,我多大,你都多大了?比我大十來歲,要是還沒我腿長,你就是二等殘廢了。有本事你跟爸爸和鷹葉爸爸比去!”
“好了,好了!!你們兩個別斗嘴了。去!把魚鱗刮一刮,魚肚子和魚鰓清理干凈……對了,魚泡泡留著,我處理一下,燒湯的時候放進去,可鮮呢!!”安兒思鄉的情緒,被兩個大小活寶逗得飛到九霄云外去了。看著新鮮的大鯉魚和大草魚,她興致勃勃地指揮著他們收拾魚。
又對萊西道:“萊西啊,一會兒兩個小奶娃就交給你們了,他們要是餓了的話,就一人給他們一枚奶果,先吃著墊墊,晚上有魚丸吃哦!”
萊西用力地點頭保證:“放心吧,小雅妹妹和小若弟弟,一會兒該玩累了,他們都很乖的,我會好好照顧他們的。”
安兒換了件貼身窄袖的棉襖,外面又套了件獸皮馬甲,帶著小雪兒跟在達兒和阿土的后面進了廚房。
“哇!魚肚子里好多魚籽呀!!”正在給鯉魚剖腹挖腸的達兒,突然發出一聲驚叫。
安兒連忙伸頭過去看,取出一個陶盆,道:“把魚籽放這里,晚上加雞蛋一起炒,又是一道美味。如果魚籽多的話,我做成魚子醬,冬天炒菜的時候加一點,能增加鮮度。”
阿土好奇地道:“魚籽也可以吃啊?”
“何止可以吃,炒好了的話,非常好吃!而且是一種高蛋白的食物,無論大人還是孩子吃這都有好處呢。”安兒從鍋灶里舀了兩瓢熱水,跟小雪兒一起把手洗干凈。
阿土已經收拾好一條青魚,這種魚小刺不多,做魚丸最合適。安兒把魚一剖兩半,小心地把中間的主刺挑出來,然后放在菜板上,讓小雪兒拿著搟面杖,使勁地捶著,一直把魚肉全部都捶散才停下來。
安兒取了一把青銅勺子,順著魚刺的方向,小心地刮下一層層魚肉,再小心挑出里面的魚刺。刮下來的魚蓉,繼續用搟杖捶上幾下,直到它成為泥狀。
“蛋清打好了!!那些蛋黃怎么辦??”小雪兒捧著一碗蛋清,眨巴著大眼睛問道。
安兒頭也沒抬,悶頭道:“蛋黃啊,一會可以炒魚籽吃!放著吧,來,把蛋清給我!!你去收拾另一條鯉魚……”
小雪兒答應一聲,按照安兒剛剛的步驟,去弄魚肉泥。安兒則把蛋清放入魚肉泥中,再加上一些生粉反復攪打,直到魚肉泥上勁為止。這可是個力氣活,不一會兒功夫,安兒就滿頭大汗了。
一盆魚肉泥完成之后,安兒朝著灶臺里加了兩把柴禾,把鍋里的水燒開,用手把魚肉泥擠成一個個小丸子,放進開水中。當一盆魚肉泥擠完的時候,她又把爐灶里的火挑得更旺了。大火燒了一會兒,魚丸便一個個浮在了開水中。
“達兒,去拿個最大的陶罐,在院子里打些冷水過來!!”達兒那邊已經手腳麻利地把剩下的魚全部收拾好洗干凈了,聽了安兒的命令,他抱著陶罐答應一聲出去了。
廚房里的灶臺了兩個連著的,達兒用陶罐打來水后,就把另外一個灶里的火升起來,開始燉魚頭湯。
傍晚,山莊的護衛隊在阿桑的帶領下,扛著獵物回來了。還沒進莊子的門,阿桑就用力吸了吸鼻子,毛乎乎的臉上,露出大大的笑容:“好像是魚湯的香味!!安兒真是神通廣大,從哪搞的魚?不知道分量多不多,我現在過去的話,能不能蹭上一碗魚湯喝喝!”
他的副手,用肩膀撞了他一下,取笑道:“你就別做白日夢了!!人家安兒說不定是給兩個小奶娃準備的晚餐。你這么大一個人了,還跟兩個剛斷奶的孩子搶吃的??”(