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第1429章 邊角料

更新時間:2019-04-18  作者:皆破
都什么年代,有些人的思想還停留在外國(尤其是特指美國)的東西一定比國產的好,偏偏還有人吃這一套。

齊桐把這款張子安以前沒見過的美國狗糧品牌吹得天花亂墜,言必稱美國標準,在美國市場大受好評,銷量增長極快,但是一問到技術細節,就支支吾吾地顧左右而言他,繼續大談美國標準,并且作為對比,憤慨地diss國內食品安全問題,細數近年來國內食品安全的大事,言外之意無非是,國內吃的東西不安全,無論是給人吃的還是給狗吃的。

國內食品安全這事,確實沒法洗,畢竟國家太大了,人口又多,生活壓力又大,大家都削尖了腦袋想辦法賺錢,有些人就打起了歪主意。

但是具體到狗糧的問題上,無論是中國還是美國都是菜雞互啄,因為寵物食品安全不像人類食品安全那樣有一個嚴格的標準,雖然很多美國狗糧會在包裝袋上注明aafco的聲明,包括齊桐推銷的這款狗糧也有。

aafco是美國飼料管理協會的認證,表明這款飼料里的營養成分都達標了,但也僅限于營養成分,人家并不為飼料的安全性背書。

再說aafco是一個民間組織,并非政府設立的官方組織,就像某些牙膏言必稱全國牙防組認證一樣。aafco委員會的成員還包括來自飼料制造商和原料供應商的代表,這不就是所謂的“既當運動員又當裁判員”嗎?

理論上,飼料安全性是由美國fda來負責的,也就是美國食品與藥品管理局,但fda連人的食品安全都快管不過來了,根本沒時間去管寵物食品安全。

美國飼料出問題也不是一次兩次的事了,幾乎每年都有。因為美國有召回制度,所以一旦發現問題就會召回出問題的批次,顯得似乎很負責,但正是因為有問題才召回的,甚至有在大品牌狗糧里發現金屬和塑料的案例,這要是國產狗糧,早就被黑到死了。

除了食品安全之外,很多狗糧品牌,不論中國的還是美國的,標注的營養成分并不一定真的能達標,換言之就是xg8寫的。

有人納悶都通過aafco認證了,為什么營養成分還會不達標,那是因為批次的問題。加工食品行業就是這樣,可能最開始的批次原料好,加工出來的食品就能達標,后來為了壓縮成本換了原料或者原料產地,可能就不達標了。aafco只能認證送測的首批產品,不可能每個批次的產品都重新認證一遍,人力和物力都不允許。

這些東西,作為寵物行業一員而且也去過美國的張子安都了解,也可以理解,畢竟連人的食品安全都未必100可靠,怎么能苛求寵物食品安全100可靠?只要是人,就會犯錯誤,廠家也是如此。

但是,這款狗料的配料表成分有些曖昧,這個byproducts的涵蓋范圍太廣了。

byproducts、副產品、邊角料,在這里都是差不多的意思。

什么是邊角料?

如何定義邊角料?

一根給人吃的雞肉火腿腸,配料表里前兩位是雞肉和淀粉,這沒問題,但雞肉里包不包括雞屁股、雞爪、內臟、雞頭磨成的骨粉、雞皮、脖頸處的淋巴組織?

以上這些算是雞肉還是算邊角料?

從雞肚子往后,具體從哪個位置開始就算是“雞屁股”了?

給人吃的加工食物,如果在網站上仔細找找,可能會在詳情頁面看到“由整塊牛肉制作”、“由純雞胸肉制作”之類的標注,如果不是說謊,那往往意味著這款產品質量較好,當然價格也會比沒有類似標注的產品價格更貴,而且是貴上很多。

但是寵物飼料,基本上找不到類似的標注,即使有,價格也會上天,不是所有人都舍得花那么高的價錢買貓糧狗糧,飼料廠商也不會把這樣的飼料作為銷售主力,因為大眾負擔不起。

就算如此,byproducts這個詞也太過模糊了,在極端情況下,這可能意味著飼料的成分里可能包含來自牛、羊、豬、魚、雞這五大主要肉類來源之外的肉類。

不止中國有黑心作坊,美國也有,美國的黑心工廠還被曝出過用流浪貓狗尸體制作寵物飼料的丑聞。

歐洲那邊的寵物飼料狀況稍好一些,也僅僅是稍好而已,畢竟當年的瘋牛病就是從歐洲傳播起來的,蔓延的起因是飼料加工廠把牛的內臟和骨骼磨成粉做成飼料再喂給牛,為了給牛補充鈣質,但其中就包含了病死牛的內臟和骨骼。

現在人們知道,瘋牛病可以由牛傳染給人,所以不敢再這么干了,因為牛是人類的傳統食物,人會吃牛,若是貪圖小利而讓人染上瘋牛病,會面臨天價罰款和牢獄之災。

但是,被曝光的美國黑心工廠卻還在用死去的流浪貓狗尸體制成貓糧和狗糧,好處多多,可以大幅降價成本,可以提高鈣質及營養含量。

正如馬克思所言,資本來到世間,從頭到腳,每個毛孔都滴著血和骯臟的東西。如果有10的利潤,它就保證到處被使用;有20的利潤,它就活躍起來;有50的利潤,它就鋌而走險;為了100的利潤,它就敢踐踏一切人間法律;有300的利潤,它就敢犯任何罪行,甚至絞首的危險。

美國黑心工廠有恃無恐地認為,貓和狗,不是人類的傳統食物,人不會吃貓狗,就算出了問題,頂多也只會影響貓狗的壽命,不會影響到人,連絞首的危險都沒有。

這個小聰明倒也不算錯,這個理論在西方發達國家是適用的。

但是……國情不同。

張子安莫名地想起廢品收購站那幾個突發怪病的人,那天夜里從他們的語氣和行動上,以及準備周全的鍋和調料,他們似乎不是第一次試圖宰殺流浪狗吃狗肉,反正流浪狗行蹤不定,就算悄悄少了幾條,也沒人在乎,或者覺得流浪狗數量減少是一件好事,對人類安全很多。

怪病和他們吃的狗肉……這其中,會不會有什么聯系?

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