看著那雙筷子戳向豆腐，所有人的心跟著提了起來，感覺自己就是那豆腐，一不小心就被戳得千瘡百孔。
慕云晗神態自若地吃完，也不說好不好吃，只招呼眾人：“都嘗嘗。“
眾人一起下箸，一起收回，一起喂進口里，吃完之后都不敢表態，全都傻傻地盯著慕云晗看。
慕云晗問廚師甲：“倘若我沒說錯的話，這是你炒的菜吧？“
廚師甲大吃一驚：“東家居然記得小人做的菜的味道？“
慕云晗微笑點頭：“對，比從前還要好吃，唯一的遺憾是涼了。“
廚師甲摩拳擦掌，恨不得跳起來大叫三聲。
慕云晗又叫眾人吃下一道菜，再繼續毫無停滯地點出這道菜是廚師乙做的，讓他自己評論。
這就是有問題了，廚師乙滿頭冷汗，先就招了：“小人這幾天感了風寒，嘗不到鹽味。“
慕云晗不再說話，看一眼掌柜，掌柜又嚇得站了起來。
“坐，咱們把這頓飯好好地吃完。“慕云晗微笑著，讓眾人坐好：“愛吃什么吃什么，只是有一條，吃了都給我記著味道。“
她威嚇眾人的目的已經達到，接下來就不想再讓他們食不下咽了。
而是要和他們一起品嘗這桌最平常狀態下做出來的菜，找到不足，加以改進。
掌柜的犯在她手里，自然是將功折罪，自我檢討加客觀評價，態度很誠懇。
廚師們則交流做菜的方法和經驗，管事們也賣力地想挽回一二失地。
梅小姐若有所思，蹙著的眉頭漸漸放平了。
慕云晗不是針對她，不是要故意下她的面子，說她管得不好。
而是做生意就是這樣，如同逆水行舟，一點松懈不得，否則什么時候翻船都不知道。
一直坐著喝酒不說話的玄悟這會兒開口了：“東家為何不點老道的菜？“
慕云晗起身親自給他斟酒：“因為知道老道長的菜天下無雙，知道您累，舍不得讓您累，就想讓您好好吃一頓，喝一杯，高興了指點他們一二，不高興就臭罵他們一頓。“
玄悟就笑了：“東家啊，我帶的那幾個徒弟可以出師了。“
之前，從留仙搬到枚州，他把他那個道觀里帶來的燒火徒弟留在留仙掌勺。
又應慕云晗的請求，另收了三個有天賦的小徒弟。
這一轉眼也是好幾年了，他老了，孩子們也得了他的真傳，到了能獨立掌勺的時候。
這可算是一個驚喜了，慕云晗開心得不得了，要敬他的酒：“我先干為敬。“
還是家里的酒好喝啊，特別是這個玉液酒，真的很好喝，哈哈
小米看穿了她，等她喝過三杯，再倒第四杯的時候，就變成涼白開了。
慕云晗氣呼呼，然而并沒有什么辦法，只好繼續裝大老虎，嚇嚇這個，拍拍那個。
等到酒足飯飽，每個人的問題也都被指出來了，有事實，有根據，點出的方式大家也都能接受，心服口服。
慕云晗下了飯桌，就雷厲風行地發出十幾道命令。