這會錢管事已經有些不耐煩了，朝門口看了眼，見光是來看熱鬧的就有好幾人，立刻大聲吼道：“你們還愣著干嘛，還不快將巧慧叫來，將三娘帶走。”
錢管事一聲令下，立刻有幾人走了進來，都是年輕力壯的男子。
“讓三娘到前面去幫忙，家宴結束前不許再到這里來。”錢管事不由加重了語氣，她這是不準三娘再給沈安安提供一丁點的幫助了。
杜三娘當然不肯走，抱著沈安安的胳膊，道：“沈小姐，你快說句話啊，要不你現在就推了這事，咱們都不做了。”
沒想到，錢管事當即就給了杜三娘一個耳光。“死丫頭，你這是翅膀硬了，連我的話都不放在眼里了。明個兒我就將你辭退了，看你娘不哭著來求我。”
沈安安沒想到，錢管事說打人就打人。不由怒氣上涌，“錢管事你怎么打人，三娘不過是為我說了幾句話而已，你真要是不滿，可以沖我來？”
“嗨，你這丫頭，我教訓我手下的人，和你沒有半點關系。”
錢管事說完，立刻朝旁邊的人，使了個眼色，說道：“還不帶三娘下去休息。”
“慢著！”
看到旁邊一個箱子里，放了很多冰塊，沈安安連忙將冰塊放在帕子里包著，連帕子一起遞給杜三娘敷著臉。低聲道：“三娘，用這個冰敷，可以消腫。要不咱們現在就去跟王公子說，錢管事打人。”
“不，不用，我真的沒事。”杜三娘忙用手捂住臉。只見她白皙的臉上，已經有個淺淺的手印子了，這個錢管事還真的下得去手。沈安安見狀，面色又冷了幾分。
“不，不用，我真的沒事。”杜三娘只覺得臉上火辣辣的疼，用了沈安安給的冰帕子后，臉上火辣辣的感覺果然輕了許多。
在她用帕子捂住臉的時候，沈安安已經清晰的看到，杜三娘白皙的臉上，已經有個淺淺的手印子了，這個錢管事還真的下得去手。
見狀，沈安安面色又冷了幾分。
這個錢管事，果真是欺人太甚。
等杜三娘走了，錢管事才陪著笑臉說：“沈小姐你是被她騙了，三娘這里不好，總是胡說八道，她說的那些話，你也別往心里去。要不你現在就準備下吧，等會巧慧就來給你幫忙了。”說話時，錢管事還用手指了下自己的腦子，意思是說杜三娘的腦子有問題。
聽了錢管事的話，沈安安在心里冷笑著，她今日算是見識到了所謂的魑魅魍魎。錢管事這睜眼說瞎話的本事，真是無敵了。那奧斯卡的小金人不給她，也是太浪費。見無法遮丑，竟然賴三娘腦子不好，當她眼瞎嗎？
本來沈安安今天不想大動干戈，這下她真的生氣了，如果今天不給她們送份厚禮，那豈不是會讓錢管事失望了。
所以她一定會好好的表現，使出渾身解數。
至于錢管事嘴里說的巧慧，看三娘焦急的樣子，估計那個巧慧也是個什么歪瓜裂棗，她是指望不上了。如今只能靠她自己了，想她那日在李家也是自己整整做了兩個時辰，做完一整桌的家宴，李家人都交口稱好。前幾日，請宋鏖和南寧她們吃飯，基本上也是沈安安自己完成的，秀兒在一旁打打雜。
今日只是做六個人的飯菜，按理說簡單許多。
沈安安大概的算了下時間，做一桌菜，有三個時辰，就算是做一桌滿漢全席，這時間對她來說，也足夠了。
今日時間充足，沈安安決定好好的研究一下，具體做那些菜，前面她已經暗自看中了好幾樣食材。她需要再看看他們這邊的菜譜再下結論。這是她來之前，就和王世勛商量好的。畢竟每家每戶的菜，都有自己的特色。雖然說大同小異，她大概的了解下，也不是壞事。
“錢管事，你能給我看下你們今日的菜譜嗎？畢竟是你們王家的家宴，對于你們做的菜，我需要大概的了解下。”
錢管事不由看了沈安安一眼，心道：“憑你也看得懂我的菜譜？”但也不能不給她看。而且很多菜都只是一個菜名，并不能代表什么。
“可以，這個你放心大膽的看。”
說完，她伸手指了一名，在外面探頭探腦的一個小丫頭說：“梅花，你帶沈小姐看今日的菜譜。”
說完便道：“我去忙了，沈小姐你請自便吧。”
那名叫梅花的小丫頭，比沈安安大不了幾歲，有些愣頭愣腦的。
沈安安連續說了兩遍，梅花才后知后覺的說了句。“沈小姐，你跟我來。”這個梅花說話，竟然有些卷舌頭。
看到梅花這樣，沈安安不由想到，那個叫巧慧的估計也是個讓人有些頭疼的人吧。
接著沈安安便在梅花的帶領下，到里面的大廚房去了。大廚房很大，足足有百十平米的樣子，里面的廚師大概有二三十名，大家都在低頭忙自己的事情。
伊人手里正在削一只白蘿卜，看到她來了，頓時一副如臨大敵的樣子，將手里的活計放了下來，突然站在她的面前，雙手抱肩，戒備心很強的看著她。“你來這里干嘛，又想干什么？”伊人看到沈安安那是滿臉的敵意，同時眼睛也在盡力留意著她的動作，生怕自己一不小心又著了她的道。
“奉張管事的意思，來看今日的菜譜。”沈安安說話時，全程面無表情，似乎連一句話都懶得和伊人說。
沈安安找了一圈，竟然沒有看到三娘的身影。這會三娘竟然不在這里，不知道張管事有沒有為難她。想到這，沈安安不由暗自著急，她沒想到，一個大戶人家小小的一個后廚，搞得也像是在宮斗一般。
稍微有些權勢的人，就可以隨意拿捏一個人的命運。可以說，如果你是一個什么都不懂的白丁，又不會反抗，那就會叫這些人吃的死死的。
沈安安不得再次思考，人性是一個多么的復雜，人心更是誰也不能琢磨得透的東西。
“看菜譜？你廚藝不是很了得嗎？怎么也需要看咱們的菜譜。”
“你不給我看菜譜，就是違背張管事的意思和王公子的意思了，要不要我自己去問你們家少爺要菜譜。”王世勛這會忙著在前面招待客人，幾次想到后廚來看看，都被眼前的事情給耽擱了。
伊人朝旁邊一名大廚使了個眼色，那個姓王的大廚，拿了一張鬼畫符一般的紙給了她，上面的菜名很多都是她看都看不懂的。
沈安安拿了那張紙，只是看了兩眼就丟下了，這樣的菜譜不看也罷。她大約的看了下這里的食材，都是普通之物。
又看了兩眼，那些在做菜的廚子的手勢和手里的食材，聞了聞味道，她心里約莫有數了。沈安安心道，既然是王家準備家宴，不如按照李家家宴的標準做好了，另外她需要再增加幾樣新菜譜，像上次在家里做的烤鴨，鹽焗鍋巴，蒸蟹這三樣都可以保留，照日常的家宴菜配八個熱炒，她還會加上一個手抓牛肉，或者來個羊肉小火鍋。這樣算下來，光是熱菜就有十五六樣了。湯羹則是兩個大湯，一個全鴨湯，還有三鮮湯。主食她則不會再做普通的手抓飯，而是另外有安排。
現在她需要的就是先將所有食材找齊，如果等會那個叫巧慧的姑娘來了，她就讓她幫忙洗菜，摘菜，這么簡單的活她應該能做吧。
而選食材，也需要上好的食材，才能做出好的味道。
因此她不能在那些人，將食材都挑完了，再挑剩下的。
接著沈安安就在那邊挑選食材了，什么話都沒有說。
那個姓王的廚子看了沈安安好幾眼，然后又走到伊人的跟前問道：“伊人，咱們這樣行嗎？等會那個丫頭會不會到少爺面前告咱們的狀。”
伊人看了看，正在那里挑食材的沈安安，又看了眼姓王的廚子，說道：“她告我們什么啊，我們又不是沒有給她看菜譜，只是她自己道行淺，看不懂而已，那又能怪誰。”
“是，是，還是伊人手段高。”那人連忙不忘夸贊她兩句。
“得了，都去干活吧，今天的家宴大家都給我打起精神，要是搞砸了，你們都得吃不了兜著走。”
沈安安挑了一大半食材，就準備回到自己那邊去了，好在她需要的食材并不多。
不過臨走時，她倒了一些玉米粒，還有一些面粉和牛乳走了。
因為她自己拿不了那么多，沈安安便讓梅花幫自己拿，那個梅花雖然有些愣頭愣腦的，總算給她幫了下忙。
等沈安安和梅花回來時，便看到地上蹲著一名瘦弱的身影，她正在那里摘菜。
沈安安猛然看到這里多了一個人，不由站住了，問道：“請問你是？”
而梅花看到該女人的背影，嘴里“啊”了一聲，像是見到鬼一般，將東西放下，立刻嚇得跑走了。
沈安安站在那里，看到梅花奇怪的反應，又看了眼面前女子的背影。沒覺得那里不對勁，不過等到那個女人轉過身來時，沈安安便知道，為何三娘的反應如此激烈了。
這個女人，長相可怖。
也不是長相可怖，而是她滿臉都是紅色的疙瘩，看上去有些嚇人。雖然她臉上用紗布蒙著半邊，可是從露出來的額頭和還鼻梁以及臉頰的部分，那紅色的痘痘顯得格外的明顯。