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第二十四章 對癥下藥

更新時間:2020-06-21  作者:暴走八零后
在剛才用蔥姜蒜爆香番茄香菇時,這味道早就飄了出去,看來西紅柿的味道受眾群體非常廣泛。

因為來到大廳時,有四五位食客坐好就緒了,見陸辰在一旁已經把茶招呼好。

李小白這時心里暗自慶幸,好在是請了幫手,否則肯定忙不過來。

陸辰倒好茶水走過來道:“老板,新來的那幾位客人我已經說了,青椒肉絲炒飯今日售完,但他們說點的是你手上做的這道...咦,這味兒真特別,顏色也奇怪...”

李小白趕緊把食案往一側撇開他道:“這么多客人在,你注意點形象!”

說完,陸辰‘咳咳’兩聲,一本正經的回到柜臺前,又不忘在說一句:“我已告知他們,每日菜品限量一百份...”

“嚯,孺子可教也!”

李小白感慨一聲,把西紅柿雞蛋面端在食客桌前。

食客迫不及待的拿起筷子,準備食物一放下就開吃,因為早已聞到這股獨特的香味。

但是,這里又來了但是,當李小白把面條放下,食客瞅見面時,自己心里已經做好了萬分夸贊他的準備。

食客突然臉色大變道:“這,你這一碗紅了吧唧似鮮血淋漓的東西,可以吃?”

“似鮮血?”

李小白面對突如其來的反問有些哭笑不得,什么叫可以吃啊?東西做出來不就是吃的么,難道還把他藥死了不成。

再說了,要不能吃,能做出來給他吃么,這種搬起石頭砸自己腳的事情,除非是智障,否則沒人會這么做。

當然,這只是李小白心里的想法,服務行業,當然是和氣生財,這樣生硬拉仇恨的話肯定是說不得的,特別是自己在長安城還沒站穩腳跟。

“這位客人,既然食物做出來,肯定是能食的,再多解釋都不如您自己嘗嘗看。”

李小白說完,做出了‘請’的動作,雖然食客的反應不在他料想范圍內,自己作為個二十一世紀的人,突然來到人生地不熟的1400年前,思想跟這個時代的人有出入,那在正常不過。

水煮肉片就是個很好的例子,不過,這碗西紅柿雞蛋面本身就是個北方食物。

對歷史有著一知半解的李小白想著,要是這時西紅柿是這會兒進口來的,沒準西紅柿雞蛋面還能早幾個時期就發明出來。

所以,好不好吃,光嘴上說沒有用,吃一吃肯定能一發不可收拾的愛上。

雖然食客的臉上寫滿質疑,但這碗香氣騰騰的面條擺在眼前這是事實。

吃是華夏兒女的重要任務之一,一個酒樓的老板,跟他無冤無仇,也不是什么反社會人格,害他做甚?所以食客還是忍不住的夾起面條吃了一口。

食客把面條吃進嘴里的那瞬間,臉上的表情已經告訴李小白,這是絕佳美味。

“口感似餑飥...”

食客說著,又夾起西紅柿丁吃了一口:“略酸卻帶著甜,似果物一般,搭配雞卵,此乃絕佳組合,活到這個年歲,居然還是第一次瞧見雞卵能這般搭配的。老板,這跟餑飥有幾分相似的,吃起來很是筋道,為何物?”

李小白知道,餑飥是唐代人民喜聞見樂的主食之一,也叫‘非片兒湯’,就是把面片扯成拇指大小,加入湯中煮熟,在添加調劑做成。

看來這碗西紅柿雞蛋面才是對癥下藥,戳到了重點。

李小白笑著輕描淡寫道:“這面條,也是用小麥磨成的粉做成,只是餑飥是片狀,我這是長條而已,再來,為何這般筋道...”

食客滿是期待目光看著李小白,但他卻又是咧嘴笑道:“至于為何筋道嘛,天機不可泄露,獨門秘方,您慢用,我就不便在此叨擾。”

李小白說完,都沒給食客在搭話的機會,笑盈盈的轉身離開。

要是不裝清高離開,在解釋下去該怎么說都是個難題,總不能說這是用高筋面粉做的吧,有時候,充滿神秘感也未必是件壞事。

回到廚房,李小白又接著做了五份西紅柿雞蛋面,同樣,食客們給出的反饋,一致好評。

這時,壯壯也送完外賣回來,陸辰收了最后位客人的錢,李小白在看看天,又去后院天井那看了眼這個時代用的‘鐘’。

現在是中午休息時間,暫時不營業,雖然在關門前碰到位晚到的食客,結果被李小白無情的拒絕在外。

讓他晚飯點在來,這個午休,按照李小白規定的路數,應該是要到下午四點左右才開始營業。

按照現代人24小時制的時間來換算,現在就是北京時間大概一點左右。

有客人不接,老板實在是太拽了。

那位食客是碎碎念著離開的,李小白隱約還聽到他說:“沒見過這么做生意的,不就是個吃的,有何了不起,我還不稀罕,這坊里的美味多了去,不吃你家也罷,日后求我,我也不會來!”

李小白只能跟陸辰和壯壯聳聳肩,不來就不來唄,還能拿刀架在脖子上逼他來不成。

忙碌了一上午,眼下跟壯壯肚子都餓的‘咕咕’叫,陸辰好歹是吃過早餐的人,他的饑餓感沒有李小白這么強烈。

特別是壯壯,前前后后送外賣,又要洗盤子,這會兒已經是一屁股坐在后院石階上,接二連三的嘮叨著。

“哥,行走江湖多年,可就沒像這兩日這般累過,此時要在多一個盤子,我都洗不動了,方才你做的那個什么面,給我們來一碗吧。”

壯壯說著,陸辰在一旁拿出個胡凳坐下,帶著嫌棄的眼神道:“朽木不可雕...”

“你又在瞎叨叨什么呢,我真想一刀砍了你,也算是為長安城做件好事不留名了。”

壯壯說完,揮著刀指向陸辰,只是陸辰面不改色說了兩個字:“粗俗”,然后沒在搭理他。

李小白見狀,知道這兩人也就是嘴上功夫,并不會惹出什么大亂子來。

但也不能任其發展,所有事物的衰敗都是從內部矛盾開始的。

所以李小白趕忙對壯壯說道:“壯啊,以后這刀收好就是,不到關鍵時刻別拿出來,咱這兒是做吃的,不是屠宰場,你這樣很容易把客人們嚇著,也別吵了,好容易閑下來歇會兒,我去做點吃的來吧!”

壯壯聽了,不耐煩的起身說把刀放去二樓。

說起二樓,李小白才想起來還沒打掃,于是讓壯壯趁著自己做午飯的時間,先去打掃一下。

誰知陸辰突然搭話道:“順便也給我收拾一間,我要住在這!”

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