眼看就要把中餐第一人這個稱號拿在手中了,鄭光耀自然是不甘心的。
他覺得徐拙既然炒涼皮這么好,做其他菜的水平肯定不高。
所以,再跟他比試一次。
只要自己的徒孫能夠穩壓他一頭。
那么事情就能按照原計劃繼續進行。
到時候大家一陣商業互吹,中餐第一人的稱號不就唾手可得嘛。
只要通過媒體把這事兒宣傳出去,加上在場的這些廚師的分量,就算有人提出質疑也不影響大局。
名聲嘛,就是這么來的。
這也是鄭光耀為什么請這么多人來見證他金盆洗手的原因。
只要在這的名廚,只要參加了這次的金盆洗手儀式,都自動被鄭光耀綁到了自己的戰車上。
現在他們認不認可自己中餐第一人這個稱號都不重要。
重要的是,這事兒傳出去之后,在場的所有人,都會被默認支持自己。
國人講究人情世故,只要不是生死仇敵,沒人會跟鄭光耀撕破臉來論證這個稱號的含金量。
花花轎子人人抬嘛。
只要通過媒體發出去,這稱號就十拿九穩不會更改了。
可惜,他不該打徐逼王的臉。
或者說,他不該從徐拙這邊下手,打徐逼王的臉。
逼王和掛逼的組合豈是這么容易打破的嗎?
徐拙留在了臺上,不過這會兒還不能做菜。
因為一群老頭擁簇上來,品嘗臺上做好的這幾份干炒牛河,不過眼神,卻一直在瞄那道鄭光耀甘愿服輸的炒涼皮。
直接吃炒涼皮鄭光耀的面子上會過不去。
所以得先嘗嘗干炒牛河,然后再吃炒涼皮。
以示尊重嘛。
干炒牛河馬馬虎虎,味道不錯。
嘗完之后,他們會沖著鄭光耀的幾個徒孫夸幾句,說點勉勵的話。
然后拿著筷子,再來到徐拙做的炒涼皮面前,先用審視的目光看一眼徐拙,再觀察一下盤子里的炒涼皮。
嗯,擺盤確實不錯,但是真有鄭光耀說的那么好吃嗎?
他們有所懷疑,很想問問鄭光耀這是什么意思。
昨晚不是說得好好的嘛,怎么流程全都改了?
早知道比不過這孩子,干嘛還讓他上來呢?
平白無故多了一些波折,難道想捧殺?
不過這些人也就心里想想,可不敢表現出來。
雖然他們不認識徐拙,但是徐濟民的大名還是聽說過的。
據說當年在國宴后廚,第一天上班就把老戴打了一頓。
而且這些年來,他罵過不少廚師。
現在敢透露出鄙視他孫子的意圖,不定怎么罵自己呢。
當著這么多人的面,還是別給自己找不自在了。
思索完畢后,伸出筷子夾一口炒涼皮,大蒜送進嘴里嘗嘗味道。
嘗完之后,這些老頭眼前一亮,隨即用驚訝的目光再打量一下徐拙,這才帶著滿足的笑容走下臺去。
當著鄭光耀的面夸獎徐拙有點說不過去,所以大家都沒怎么說話。
不過每個人都很清楚,徐拙這是壓倒性的勝利。
鄭光耀的幾個徒孫手藝不差,但是徐拙的手藝更好。
這孩子小小年紀,炒出來的涼皮也太地道了。
徐濟民可真教出來一個好孫子。
想到這里,再抬頭看看坐在后排的徐濟民。
怪不得人家能裝逼呢。
看看人家的孫子,再想想自家那個不成器的玩意兒。
“誒,那孩子做的炒涼皮味道真不錯,趁著這會兒還沒被搶完,你們幾個不去嘗嘗?”
一個跟老爺子他們做得很近的老頭走回來,看到幾人無動于衷有些好奇。
馮衛國學著老爺子的樣子端著茶杯呷一口:“我們就不去了,天天吃這孩子做的菜,都吃膩了。”
看到幾人驚訝的眼神,馮衛國心里一陣舒爽。
裝逼的感覺,爽!
老爺子笑笑,沖身邊坐著的趙金馬和于培庸說道:“看來老鄭還有點不死心呢,居然還想比試,等會兒假如小拙做得不好,他說什么過分的話,你倆可別拉著我。”
別看老爺子在笑,但是這會兒心里已經有些生氣了。
你想弄什么稱號你就弄,拉著我孫子是什么意思?
非得踩我兩腳才舒服嗎?
于培庸心里也有些不痛快。
他知道鄭光耀想做什么,也不反對把中餐第一人的稱號安在鄭光耀頭上。
但是這么咄咄逼人,就有些過分了。
明明徐拙做的炒涼皮很到位,這個時候說兩句軟話讓他下來就行了,結果來一句粵菜最拿手的是小炒。
還想繼續比試。
看來不把徐拙踩在腳下,是不打算罷手了。
“小拙做得很順暢,沒有什么大的瑕疵,應該不會輸,在場的都不是外行,都知道油爆雙脆這道菜有多難。”
于培庸讓老爺子放寬心。
別徐拙菜還沒做好呢,這邊已經壓不住火開罵了。
雖然鄭光耀有些過分,但畢竟是他金盆洗手,不能跟他一般見識。
另外,徐拙不一定輸呢。
暫且等等。
萬一徐拙贏了,不就可以裝一波了嘛。
他安慰老爺子幾句,看著臺上的人都走了下來,便正襟危坐,看徐拙做油爆雙脆。
油爆雙脆這道菜,難度很大。
所以當徐拙拿著豬肚和雞胗準備動刀的時候,前面幾排的老頭都驚訝了。
坐在第一排的戴震霆詫異的看著徐拙:“孩子,你打算做油爆雙脆?這可不是個好主意。”
嗯,站在旁觀者的角度上來講,這會兒徐拙隨便做個比較簡單的小炒,就能穩穩拿下頭名。
不過徐拙選擇油爆雙脆,就有些冒失了。
因為這道菜一旦失手,就沒了補救的余地。
所以能不選擇這道菜,就別選擇。
戴震霆雖然希望鄭光耀拿下中餐第一人的稱號,但也不想看到徐拙出丑,因為這孩子居然能繼承老一輩的廚藝,光這一點就讓人喜歡。
“誒,老戴,你怎么?”
戴震霆旁邊一個老頭用手肘碰了碰他,有些不解戴震霆這是什么意思。
不是被徐濟民打過嗎?怎么還這么提醒他孫子?
戴震霆指了指一直在旁邊拍攝徐拙做菜的小丫頭,對身邊的人說道:“她是于培庸的孫女,兩人現在在處對象,我是看在老于的面子上提醒兩句,跟姓徐的沒一點關系。”