“2010年注定是人參產業發展過程中的一個重要時間節點,我們推動的人參產業振興工程將全面啟動了。”郭春發一字一頓說道。
齊政恍然,不由得感慨道:“從04年開始,六年了,才走到這一步啊!”
從嘉谷與紫星藥業結盟,推動人參產業提升到戰略性新興產業的歷史高度,足足花了六年,才迎來轉折點。
“是啊,人參‘藥食同源’政策全面放開,人參不再限制為藥品消費,人參產業終于進入了快速發展期。”郭春發同樣感慨萬千道。
簡簡單單的“藥食同源”四個字,無論是紫星藥業還是嘉谷,都付出了相當大的努力。
自從六年前提出“人參產業振興工程”后,兩家聯合吉省衛生廳、吉省中醫藥科學院等八家單位的上百名科技人員,選取紅參、生曬參等12種人參試驗樣品,進行了人參在食品中應用的安全性毒理學研究、人參食用安全性評價工作。
同時,由吉省中醫藥大學附屬醫院承擔人工種植人參人體試食試驗研究工作中,招募篩選健康受試者三百例進行試食試驗,受試者人群服用“五年人參片”,每日3克,連續服用12周,證明是安全可靠的。
試驗研究證實了人參各成分含量沒有毒性反應,長期食用安全可靠后,又在吉省經過了兩年的試點,衛生部才根據《食品安全法》和《新資源食品管理辦法》,批準人參(人工種植)為新資源食品,行業門檻全面放開。
“人參產業面臨的發展局面是前所未有的,而且涉及到方方面面的。”
“人參產業振興工程”離不開嘉谷,所以郭春發對當前的形勢介紹得很詳細,“長期以來,伐林栽參是我國人參傳統的種植方式,但隨著天然林資源保護工程的提出和開展,人參種植由伐林栽參開始轉向平地(農田)栽參。”
“尤其是吉省,為了改變多年來人參產業盲目擴張、低水平建設的狀況,從去年開始將每年新增采伐林地種植人參面積控制在1000公頃。”
“除此以外,吉省還將規劃對人參產業進行合理布局,按照中藥材GAP和綠色食品生產基地建設標準,進一步在人參重點產區推動人參標準化生產示范基地建設……”
齊政聽得很認真。
總的來說,政府出臺的“人參產業振興工程”基本符合兩家的思路和方向:調控了生產規模,優化了種植結構;開放了人參進入食品政策;強化了政策資金扶持;推進了標準化體系建設……
至于更多的,譬如打造人參品牌;加大產業整合力度……就需要企業尤其是龍頭企業入場了。
郭春發之所以第一時間找上嘉谷,是因為嘉谷在人參行業內,堪稱“無冕之王”。
論規模,吉省人參種植面積大概在5500公頃,其中嘉谷自建或者通過合作社建設的人參種植基地,達到了900公頃。
不僅量大,質更高!已有的12個人參標準化生產示范基地,嘉谷占據了8個。而且,嘉谷的人參種植基地內,超過90的人參參齡在四年以上,十年以上的林下參超過了三成。
人參種植畢竟不同于糧食種植,可以春種秋收,達到藥典標準的人參生長周期最少要四年,優質園參則需要五到八年,而林下參則至少需要十五年以上,二十年之后才更加稀缺,且價格昂貴。
論聲望,“長白山參王”拍賣會共舉行了六屆,嘉谷無一例外占據了六屆的“參王”頭銜,每一年都有至少一株百年野生人參登上拍賣會。嘉谷防護最嚴格的那個人參種植園內,究竟還有多少野生人參,已經成為了東北人民津津樂道的一個謎。
論技術,嘉谷農資針對人參種植業開發的生物菌肥、中微量元素肥,深受參農的青睞。
要想種出高品質好人參,土壤改良和病蟲害的防治很關鍵。由林地到農田,參農除了技術瓶頸之外,改良酸化土壤也是一個大工程。
而嘉谷的生物菌肥、中微量元素肥,就是人參土壤系統改良的必備利器;而且嘉谷還有成熟的技術服務團隊和系統的人參植保解決方案,能全方位助力人參高品質種植。
在東北人參主產區,有這么一句話,“只要是用嘉谷的人參植保服務,除非特殊年景,人參基本不怎么得病。”
最關鍵是,嘉谷在人參延遲采收的新技術上取得了突破——人參是年份越久越值錢,但無論是在地里還是在藥柜里,人參都不易保存,一旦出現了天災蟲害這樣的情況,損失將更加大。
但嘉谷能最大程度上提高人參的自身抗性,使其在地里“老而不死”,這點從嘉谷人參基地里一水的“高齡參”就可見一斑。
作為國內最大的人參加工企業,紫星藥業對于嘉谷在行業內的影響力最是感同身受。
“這幾年,哪怕嘉谷有意延長人參的生長年限,控制投放市場的人參供應量,但普通人參價格依然是不溫不火。但今年很顯然到了一個臨界點。”
“人參從種植到起貨大約需要5到7年,而這恰恰會形成一個周期。幾年前人參價格的暴跌,參農種植熱情下降,造成的后果就是今年人參供應量減少。再加上‘藥食同源’政策放開,收購人參的企業增多,開始有了供小于求的趨勢,人參價格開始快速上漲。”
郭春發微微蹙額道:“我最擔心的是,很多人看到了商機,種植熱情空前高漲,抱著以規模致勝的想法,瘋狂擴種,甚至一些原本從事房地產、礦山經營的人也有意進入這個完全陌生的領域。這種情形很容易造成供過于求的局面,影響人參行業的健康發展。”
齊政點頭贊同。多么熟悉的場景啊,毫無疑問,如果沒有規范管理,這種情況幾乎是必然發生的——國內農業發展的通病,一擁而上,一擁而散。
郭春發緩緩說道:“所以,無論是紫星藥業,還是吉省政府方面,都希望嘉谷能牽頭成立一個真正有約束力的人參行業協會。嘉谷,是時候成為真正的‘參王’了!”