無論是國家的意志，還是龍頭企業的行動，都在推動著中國乳業走出“黎明前的黑暗”。
但公眾的表現卻剛好相反。
在2010年這個乳業安全事故又一次集中爆發的年份，消費者心口上那塊不信任的冰塊漸厚。
事實再次證明，即便管理部門的那只看得見的手揮得很起勁，甚至呼呼作響，但看不見的那只市場之手卻威力大著——市場能說明一切，你產品的公信力降了，即便質量真的上去了，也還是不容易重新贏回國人的充分信賴。
又因為新國標的“世界最低標準之爭”，連一向獨善其身的嘉谷乳業也受到了一定的牽連。部分極端的消費者甚至喊出了“國內已無一個放心的牛奶品牌”。
與之相對應的，就是不斷涌現的國人海淘洋奶粉的潮流。
“日前，港島市場出現了一波奶粉緊張潮，很多港島本地母親為難以購買嬰幼兒奶粉感到不安和焦慮，民眾呼吁當局采取奶粉‘限購令’……”
“新西蘭當地的部分超市貼出中文標注的‘奶粉一人一次限購兩罐’的限購令；澳大利亞的多家大型連鎖超市、藥房貼出中文限購標志，每人限購2罐；荷蘭當地……”
這樣的新聞傳回國內，簡直讓人感到痛心疾首。
網上更是一邊倒的聲討。
“大批國人到海外去搶購奶粉，你買人家東西，給人家送錢，人家還限購，簡直是我國奶業人的恥辱……”
“一個中國城市年輕媽媽‘親子’的一天是這樣的：將從新西蘭進口的奶粉裝在美國產的奶瓶里喂養孩子，再用島國的洗滌液清洗餐具，出門散步把孩子裝進德國產的童車，回家為他們澆上法國浴液洗澡，再撒上美國的爽身粉……”
這種越來越打擊消費者信心和對行業信任度的負面傳播，既有消費者自發的宣泄，但背后有洋奶粉品牌的身影若隱若現，用意不言而喻。
在這種關頭，國內乳業的“扛把子”嘉谷乳業，當仁不讓地再次成為了一面旗幟。
其后，人民網發表社評《是誰讓喝奶變得更平等？》
——“對于牛奶愛好者來說，最讓他們羨慕的，大概就是航天員和運動員。
他們喝到的牛奶，一般被稱為“特供奶”。
真正的特供品質牛奶，在生產過程中有著一套國際最領先的運作模式。
精挑細選出來的良種奶牛，在養殖中心內不僅住“公館”、睡“臥床”、恒溫飲水、吹空調，吃的更是專門飼料——營養研究室根據計算機對每頭牛的監控數據，制定出個性化的營養菜單。每頭牛每月1500元的伙食費標準。
更值得一提的是生產工藝，采用從以色列引進的全智能化機械擠奶設備，罐中抽測微生物總數低于國家標準4倍，表明奶質的主要指標乳脂率、乳蛋白率、總干物質等均高于同行業標準，達到國際先進的歐盟標準……
不是所有食品都能成為航天特供食品，也不是所有食品都能達到航天特供食品那樣的安全度。但不爭的事實是，航天特供食品給生產者、監管者提供了一個深思的機會，即健康無污染食品確實是能夠生產、監管出來的。
這樣的高標準似乎難以企及，是不是普通人難以觸碰？
不，有這么一家乳企，生產出的產品標準不但遠超同行業標準，還高于歐盟標準。甚至于，其生產的奶粉，被業內專家一致認為達到了奶粉的“航天特供”級別。
這家企業，就是大家熟悉的——嘉谷乳業。
一家從未出現過產品安全問題的乳企；一家幾乎所有牧場都通過國家良好農業認證和歐盟良好農業認證的乳企；一家全國標準化良好行為AAAA級的乳企……
那些海淘洋奶粉的國人不知道，外國人是多么羨慕他們有渠道可以購買“特供”品質的嘉谷奶粉！
牛奶品質可以有高低，但安全性不容有差別。保證牛奶無論價高價低，都是同樣的安全——嘉谷乳業做到了！
像航天特供奶這樣的健康無污染食品，成本高，大范圍推廣并不易。但通過全產業鏈的嚴格把控和技術創新，能實現大面積推廣，讓消費者喝奶變得更加平等——嘉谷乳業同樣做到了！
在乳品行業歷次危機中，嘉谷乳業總能夠傲然挺立。無他，唯自律和責任爾。
要相信國產乳業！如今正是黎明前的黑暗，但有嘉谷乳業這樣的企業，走在引領中國放心奶最前沿，必將帶動中國乳品行業的新一輪崛起。”
如果僅僅是一篇社評，大概很多人只會感慨一句“嘉谷多受國家支持啊”；但緊隨隨后的一個新聞報道，徹底引爆了輿論。
“日前，越省海關方面查獲一個走私團伙，令人驚訝的是，他們走私的，是嘉谷乳業的奶粉產品。背后流向的渠道，指向歐洲。據聞，購買者發現嘉谷奶粉具有一種‘神奇因子’，對嬰兒的智力和身體發展有巨大的好處。但由于嘉谷乳業系列產品暫時沒有出口計劃，因此只能雇人走私……”
臥槽，第一時間
看到這個新聞的人們懵了，走私奶粉？而且是從國內往國外運？他們秀逗了嗎？
但有圖有真相，看著報道上大批量被截獲的嘉谷奶粉，嘉谷乳業的擁躉們首先嗨了！
看看，還在追捧洋奶粉的人才是秀逗了，官方社評說得一點都沒錯，外國人還羨慕我們有渠道可以購買“特供”品質的嘉谷奶粉嘞！
看看，那些叫囂著國內沒有一個放心的奶粉品牌的人，就問你瞎不瞎。人家嘉谷專門把好產品留在國內，你們居然還看不上？
尤其是嘉谷乳業隨后站出來公布：“這幾年，一直有外資想要投資嘉谷乳業，或者力邀嘉谷乳業到海外建牧場建廠，再或者希望嘉谷開放奶粉出口……但我們無暇分心。立足國內，為國人生產充足的優質的乳制品，永遠是嘉谷乳業的第一目標……”
對此，無論是吃瓜群眾，還是同行，都只想奉上一句：“行行行，你牛叉，你任性，你繼續……”