幾天后的遲葉谷內,一只蝴蝶落在野花上,突然小狗丘吉爾撲了上去,蝴蝶跌跌撞撞地飛走了。
看到蝴蝶飛走,丘吉爾又蹦蹦跳跳地去了別的地方。
而在不遠處的山坡內,安易正站在酒館的地下室內,預覽裝修的效果。
那個有著玻璃天窗的區域內,一臺兩體三器式的釀酒機器已經放好,還擺了三個五百升的發酵罐。
為了體現高端,安易還隔出一個區域擺放了幾個陳釀啤酒用的橡木桶。
橡木桶的陳釀啤酒是高端啤酒的代表產品,多以高度數深色啤酒為主。
另一種就是酸啤,酸啤的發酵也要在木桶中進行,安易也準備了專門制作酸啤的木桶。
這樣整體擺放下來,這個區域已經比較滿了,因為本來就不大。
秘密俱樂部的主要區域內,首先有著一個長吧臺,吧臺后面是擺放那些臨川送的高端威士忌的酒架。
除了酒架外,還有一個直通廚房的送菜電梯,關于這里的菜單,安易已經委托老謝去做了。
這里的啤酒頭安易采用了吧臺下冰箱的方式,因為不需要太多。
打酒的酒頭直接在吧臺上立著,國外很多酒吧也是這樣。
順著墻面,有一整排完全隔開的沙發卡座。
方便那些大人物們聊一些私密的事情。
即便中間的開放區域內,桌子之間的距離很遠,是為了制造足夠的私密感。
并且每個桌子都以矮的隔斷加一段毛玻璃分割開。
地下室也設置專門的洗手間,這與上面需要到外面的洗手間完全不同。
總體來說,這里的裝潢設計參考了落夕那個洲際酒店的秘密酒吧打造。
全部弄完后,安易看了看所需的點,一共一千五百個,比自己裝上面的整套房子都貴。
因為這個空間內,安易所用的東西全是最好的。
目前安易只有一千三百個點,而且目前想要獲得點的方式就只剩下提高酒館知名度一個。
他只能暫時保存了裝潢效果,走出了地下室。
站在酒館的平臺上,向遲葉谷內放眼望去,安易想要建造的東西還有一些。
比如面粉制作車間、生產雞蛋的養雞場、生產牛奶的養牛場,這些都是修羽以前建造過的。
所以點成了他目前緊缺的東西。
安易雖然心里有些著急,但想到已經安排了吳漾和夏侯愚這樣的精釀圈里的人來擴大自己的影響力。
也許完成任務的那一天并不會太遙遠。
離開遲葉谷后,安易坐在自己臥室的書桌前。
還沒等他反應過來,手機突然響起。
“安易哥,你絕對想象不到,咱們的酒定出去了多少。”朱曉迪語氣有些激動地說道。
一個小時前,朱曉迪和夏侯愚剛剛檢查了他們釀的三大罐一噸常規酒的發酵情況。
分別是落夕IPA、釀仔酒小麥和搬運工拉格。
朱曉迪聽取了夏侯愚的建議,直接和她一起釀造了一噸大罐的這三種酒。
檢查完啤酒發酵的情況后,兩人又去到實驗室繼續他們的新酒研究。
在好幾次研究過后,香蕉小麥的研發過程有了很大的突破。
兩人分析了酒里的大部分風味物質,并且根據風味物質的數量倒推出糖化的溫度和階段。
雖然即便是實驗室的高端分析設備也無法完全分析出全部的風味物質,但大概的糖化順序兩人都有了頭緒。
下一步就是更多的釀造實驗,不斷地調整糖化的溫度,才有可能調整出這款酒。
來到落夕精釀后,夏侯愚也開始著手使用這里的設備釀造自己的那款煙熏泥煤口味啤酒。
因為這里的設備不同并且更好,所以夏侯愚也有了提高自己那款酒口味的想法。
除此之外,兩人還要完成安易設想的幾款酒,和她們商量后覺得可能會有市場的酒。
正當夏侯愚在筆記本上做著記錄的時候,朱曉迪的手機響起來。
朱曉迪接起電話后,神情由疑惑變成驚訝,最后變成驚恐。
通過朱曉迪的語言可以了解到,是一個訂酒的客戶,但夏侯愚不明白為什么朱曉迪的表情會有這么多變化。
朱曉迪掛了電話后,夏侯愚立刻問她情況。
“真讓你說準了,現在這個時間,第一批訂我們酒的客戶,收到了顧客想要再喝的要求。”朱曉迪說道。
“這是好事啊,為什么你表情那么夸張?”夏侯愚問朱曉迪。
“但我只接到了這一個電話,而且對方告訴我,他先是聯系了我們之前的那個業務員。
但是對方告訴他已經不做了,巧的是他在朋友圈里看到了吳漾發的照片,是通過吳漾才聯系到我。”朱曉迪說道。
“壞了!”夏侯愚的神情也變得緊張起來“也就是說那些想要復購的客戶,其實根本沒有聯系上我們。”
“沒錯,這就是我擔心的。”朱曉迪說道。
正在兩人說這件事情的時候,吳漾突然進來了酒廠。
“曉迪,我的朋友現在有很多人問我如何訂我們的酒,還說以為我們已經不做了!
你們聘用業務員的時候,應該要求他們使用酒廠的手機。
這樣業務員離職,客戶才不會離開!你們犯了一個很低級的錯誤!”吳漾說道。
“現在該怎么辦?”朱曉迪有些不知所措地問道。
“你們手里有當時他們聯系的客戶名單嗎?”吳漾問道。
“讓我想想...”朱曉迪努力在混亂的思緒里整理出當時的情況“我想起來了!
當時他們聯系的名單,是安易整理的,他那里應該有!”
幾個小時后,在落夕精釀酒館里,雖然時間還不到中午,但是每個員工都在忙著。
無論是后廚、招待還是安易和釀酒組的人,面前都有一個名單,每個人都在打著電話。
“喂您好,我們是落夕精釀,前一陣聯系過您,您應該領取過我們的免費試用精釀。
請問酒的反響怎樣?需要繼續訂購嗎?”每個人都說著吳漾給出的統一話術。
“哎呀!我還以為你們不干了!我打電話給之前的那個人,他說已經不做了,我以為你們不做酒了。
我當然還要了,很多顧客想要喝這個酒!”某一桶電話里,對方說道。
隨后,打電話的人在名單對應的地方打了個對號。