憑借對真氣的精微控制，洪康依靠水勁特性，自己研究了一種近似于“彈指神通”的技巧。
手指在水中一沾，水勁發動，濕滑的水流頓時形成一顆圓滾滾的水珠。
屈指一彈，水珠可以射穿二十米外的木桌。
以此傷人，自然不成問題。
這一日，洪康在湖上泛舟飲酒。
這小舟乃是洪康買的，至于錢嘛，是龐欣瑤他們送來的。
不知什么時候開始，洪康也喜歡上了飲酒。
他躺在小舟上，任其順著水流自由飄蕩。
這是難得的閑暇時刻。
“好酒，好酒！”
忽然，岸邊傳來一陣叫好聲。
洪康尋聲望去。
只見岸邊柳樹下，有個衣衫襤褸的落魄書生，右手搖著一柄破折扇，頭仰著，用力嗅著從小舟上飄去的酒香，說道：“果然是好酒！”
洪康目力過人，這落魄書生只見他四十來歲年紀，焦黃面皮，一個酒糟鼻，雙眼無神，疏疏落落的幾根胡子，衣襟上一片油光，邋遢的簡直不能在邋遢了。
但洪康卻感應到此人的實力不弱，大約比米為義強上一籌。
可對洪康來說，這種實力，跟普通人沒什么區別。
只是，一個人喝酒也挺無聊的。
于是，洪康邀請道：“若是兄臺不棄，可上船一敘。”
一般的酒鬼，遇到別人相邀，那是迫不及待。
可這人不同，他用力的嗅了嗅酒香氣，才一臉惋惜：“你我素不相識，萍水相逢，一聞酒香，已是干擾，如何再敢叨小兄弟美酒，那是萬萬不可，萬萬不可！！”
喲，還挺有原則！
有意思！！
洪康想了想，又道：“那么，我問兄臺一個問題，兄臺若能答上，那便請吃上一杯酒，如何？”
邋遢書生說道：“好！這樣好！還請小兄弟出題，不過，可別問些刁鉆古怪的難題啊！”
“好，既然是因“酒”結緣，那在下便以這酒為題。”洪康問道，“請問，這酒的年份大約幾何？允許有上下三年之差。”
“哈哈哈……”
邋遢書生開懷大笑起來：“小兄弟，要是問其他我可能不知道，但是對于酒嘛……”
“嘿嘿嘿……今天你這酒啊，看來我是喝得上了。”
“這醇香的酒氣一聞，我便知道這是藏了五十六年的三鍋頭汾酒，怎么樣，我說的對不？！”
洪康豎起大拇指贊道：“兄臺當真是酒國前輩，猜得竟一年不差！！”
這酒洪康在買的時候，酒家就是這么介紹的。
洪康把船靠了過去，起身邀請：“兄臺，請上船。”
邋遢書生呵呵一笑，深深一揖以示感謝。
說道：“晚生姓祖，祖宗之祖。當年祖逖聞雞起舞，那便是晚生的遠祖了。晚生雙名千秋，千秋者，百歲千秋之意。不敢請教兄臺尊姓大名。”
洪康瞧得有趣。
這人年約四十，卻對自己這“小年輕”依然口稱晚生。
要是放到一般人那兒，都要自稱老夫了。
洪康念道：“祖千秋？姓得好，姓得好，這名字也好！”
忽然洪康想到了一個名號：“黃河老祖？？”
邋遢書生一愣，道：“諢名罷了，沒想到兄弟也是江湖人？！”
黃河老祖不是指一個人，而是“老爺老頭子、祖宗祖千秋”二人的合稱。
“在下洪康。洪波之洪，建康之康。”
祖千秋眼睛一瞇，當即拱手道：“原來是黑水樓主當面，祖某有禮了。”
江湖上實力為尊。
祖千秋雖然虛長洪康幾十歲，但是一身本事卻是不能相提并論，所以不敢托大。
對于他們這種在江湖上廝混慣了的人，自然知道洪康的名聲。
“什么黑水樓主的，祖先生客氣啦！”
洪康拿出酒壇，道，“今天，這里只有兩個酒鬼罷了！”
見得洪康態度熱情，祖千秋也笑了。
“可惜，洪先生你這兒只有好酒，卻無好器皿。”
“俗話說：寶劍贈英雄，這好酒，自然不可馬虎品嘗。”
洪康說道：“想來祖先生在酒道上頗有研究，洪某正想請教。”
祖千秋搖頭晃腦道：“洪先生你這壇汾酒雖妙，可你對酒具如此馬虎，于飲酒之道，顯是未明其中三味。”
“飲酒須得講究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。”
洪康笑問道：“那么喝這汾酒，需用什么酒具？”
“喝汾酒當用玉杯，”祖千秋吟道，“唐人有詩云：“玉碗盛來琥珀光。”可見玉碗玉杯，能增其酒色。”
“是極，是極。”
洪康同意道：“可惜，出來時候匆忙，沒準備齊全。”
“嘿嘿嘿……既然來喝洪先生的酒，祖某自然不能只帶一張嘴來。”
祖千秋笑著從懷里一摸，就掏了一只酒杯出來，光潤柔和，竟是一只羊脂白玉杯。
洪康上下一打量祖千秋，他身材瘦削，十根手指甲中都是黑黑的污泥。
“這盞羊脂白玉杯，祖先生竟隨身攜帶。若是拿出典當，所換銀錢足可以讓祖先生換身行頭，不至于如此。”
祖千秋卻是毫不在意，反而對洪康得意說道：
“這你就不懂了吧？行頭有什么要緊的？我這些寶貝才是最重要的！！”
祖千秋一邊說一邊繼續往外掏。
只見他一只又一只，不斷從懷中取出酒杯，還跟洪康介紹每一只是什么杯子。有翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青銅爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯。
“祖先生這真是……行事奇特啊！”
自己本人邋遢的快跟乞丐一樣了，懷里卻藏著這么多價值不菲的物件。
“嘿嘿嘿……”
祖千秋得意一笑。
他繼續往外掏著，有金光燦爛的金杯，鏤刻精致的銀杯，花紋斑斕的石杯，此外更有象牙杯、虎齒杯、牛皮杯、竹筒杯、紫檀杯等等，或大或小，不一而足。
把所有的杯子拿出來后，祖千秋那隆起的大肚子頓時不見了。
祖千秋不斷的跟洪康解說著每只杯子的特性，以及自己是怎么得到的。
兩人一邊飲酒，一邊高談，日頭逐漸西斜。
祖千秋臉色通紅，但頭腦依舊清醒。
他嘆道：“要說這汾酒啊，還得去酒都汾州。雖然洪先生你這汾酒以及不錯了，但跟我在汾州喝到的那一比，還是要遜色那么幾分。”
洪康心念一動，說道：“我倒是知道這西湖邊上有一處莊子，其主人好酒，特別還收藏了各種美酒，祖先生有興趣嗎？”