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第474章 總要有人付出

更新時間:2020-05-08  作者:凌煙閣閣老
兩位美國專家覺得嘉谷農牧代表中國養牛業的未來,但事實上,嘉谷農牧不過是在負重前行!

這表現在齊政回國后,帶回嘉谷美國分公司有實力繼續擴大牧草業務的消息,讓嘉谷農牧的李東亮都大松一口氣。

“攤子鋪得太大了,現在我們的壓力是真的不小。”李東亮自嘲道。

齊政知道他說的是肉牛養殖業務,能讓經歷過狂建“萬頭牧場”、逆勢擴張養豬規模的李東亮都說不輕松,那肯定是壓力重重了。

“我們正面臨著一場前所未有的肉牛產業危機!”李東亮知道齊政剛回國,還沒有看到信息部關于肉牛產業的最新調研報告,也就直接跟他匯報了。

齊政一挑眉,如果他沒有記錯的話,今年的物價上漲中,肉類中牛肉的價格上漲幅度最大,難不成這其中有什么關聯?

李東亮確認了他的想法:“事實上,從2008年開始,牛肉價格就出現加速上漲。主要原因在于牛肉消費越來越普及,但需求量的增加沒有換來養殖量的增加。”

他舉例道:“譬如我們所在的和澤市,是魯省的養牛大市。但近年來牛肉價格持續走高,養殖戶的利潤卻在減少,不斷有養殖戶退出肉牛養殖。”

“散養戶家里養一頭牛,一年多賣出去,攤到每天的利潤只有不到5元錢,而現在出去做做零工,每天的收入都不止100元。”

所以,消費市場上的牛肉價格在不斷走高,肉牛養殖戶卻因利潤微薄而退場,讓人不得不追問一句,我們的“牛市”怎么了?

李東亮對此解釋道:“雖然牛肉價格在不斷上漲,但養牛成本也在不斷增加,首先是飼料,現在為了追求生長速度和肉的品質,精飼料用量明顯增多,粗飼料中草的質量也顯著提高。算下來,光是牛的喂養成本就占到總成本的七成到八成。所以,農戶補欄的積極性并不高,肉牛存欄量還會進一步下降。”

嘉谷肉牛養殖場半數的牧草需從美國進口,難怪他對于嘉谷美國分公司以有機食品產業之利行牧草“補貼”之便極為看重,這無疑是減輕了他肩上的重擔。

畢竟,嘉谷農牧需要投入重資于肉牛繁育環節上。

他嘆了一口氣:“目前國內的肉牛產業可謂是上下游脫節。投資肉牛繁育環節的企業仍屬鳳毛麟角,大部分投資仍然流向了肉牛育肥和屠宰加工環節——大家都是‘只想摘果,不想栽樹’。”

國內當前涉及肉牛養殖的企業,是從收購架子牛進行育肥開始的,并不涉及最上游的母牛和小牛繁育環節;但問題是,作為產業基礎的母牛的存欄量不斷減少,這個牛從哪兒來?

齊政聽完后,也是無語。

他能理解企業對肉牛繁育興致寡然。牛一胎只能產一頭小牛,而且生長周期漫長,從懷孕到產仔需要十個月,小牛長成架子牛又需要十一個月。

但如果只是收購架子牛育肥的話,四個月就能實現上市。

——不是誰都能像嘉谷農牧這樣,敢在肉牛繁育環節沉淀大量的資金。

但齊政還是有些失望,歸根到底,還是太短視了。

另一方面,從產值上來說,四大畜禽產業的排名依次是生豬、肉牛、禽類、奶牛。但是,與生豬和奶牛產業的發展所獲得的大量扶持和補貼政策相比,肉牛產業的發展缺乏關注,至今沒有實質性的扶持和補貼政策出臺。

以生豬為例,中央不斷加大對生豬生產發展的扶持力度,并涉及能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補貼、生豬良種補貼、生豬調出大縣獎勵、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等各個方面。

——嘉谷養豬業務通過獲取國家補貼,每年至少能降低15的成本。按照嘉谷農牧的養豬規模來計算,這個數字是以十億來計的。

但肉牛養殖嘛,嘉谷農牧能得到的補貼主要體現在兩方面:一是在興建牛場方面采取“先建后補”的方式,大約有50萬至60萬元的補貼;二是凍精補貼,根據每個縣的母牛存欄數量進行發放,每支吸管大約5塊錢。

——這樣的補貼對于嘉谷二十多億的投入,簡直連清湯寡水都算不上。

但這能怪國家嗎?

顯然不能!

這就與舍大豆保主糧的戰略思路一樣,在反哺農牧業的資源有限的情況下,集中在高產的生豬產業上,明顯更能保障國民肉食需求。

齊政相信,隨著我國膳食結構改變的需要,國家肯定會調整畜牧結構,對肉牛業給以重點政策傾斜。但就怕到那時形勢會更加惡劣了。

因為,眼下已經出現端倪了。

“信息部調查發現,在肉牛產業不斷萎縮的背景下,進口牛肉,特別是走/私牛肉正趁虛而入,并逐步占領國內市場,國內肉牛產業將受到進一步的沖擊……”李東亮嚴肅道。

海外的肉牛養殖效率更高,成本更低,這就導致走/私牛肉變得有利可圖。

最關鍵是,“走/私牛肉不通過海關檢疫,很可能將口蹄疫、瘋牛病等疫情帶入國內,

這對國內肉牛產業的安全來說是很大隱患。”

搶了我們的市場,還將安全隱患帶給我們,還有比這更讓人不爽的嗎?

終究是要自強!

而在這個過程中,總要有人付出的;也沒有誰比嘉谷農牧更適合付出了。

一如嘉谷農牧在高產奶牛品種繁育上的付出;一如嘉谷農牧在種豬繁育上的付出;一如國家農業部在推廣嘉谷系荷斯坦奶牛優良品種時所說:“不要問政府補貼了嘉谷農牧多少,而要看嘉谷農牧為行業進步付出了多少……”

“我們在四大肉牛帶規劃區域建設了十五個肉牛繁育基地,母牛存欄量超過了二十萬頭;最讓人驚喜的,是在肉牛品種改良上又有所突破,提高了肉牛個體的生產能力、飼料轉化率和商品率等……”李東亮都不禁露出了笑容。

齊政會心一笑。

你以為肉牛品種的飼料轉化率等是咋改良而來的?

“九轉涅槃陣(二階)觸發,主木土系,范圍:方圓一百公里。效果:誘變,異生。能使命抗爭,混沌初生。”

當“九轉涅槃陣”碰上被喂養了麥芽、山楂、陳皮、青皮等中草藥的肉牛,于是,食欲增加了,飼料的轉化率提高了……

——被“九轉涅槃陣”誘變成功的好處在于,這不是一錘子買賣,而是會形成穩定的遺傳基因。

但戴維斯和杰弗里不知道,他們只能感慨于中草藥的神奇效果,并興致勃勃地了解更多的應用。

“兩位美國專家還適應工作環境不?”齊政隨口問道。

李東亮露出一個古怪的笑容:“豈止適應?我看他們是樂不思蜀了。”

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